因該不會的，而且對餐飲店的衝擊也較大

主要原因有幾個方面

從過年到現在，無論是打工還是創業做生意的，多多少少都會受影響，最大的就是資金方能都緊張
以後對吃的東西，還有餐飲店，衛生環境等方面要求會更高，這就是優勝略汰，尤其對一些小的店面影響最大
要需要時間才可以讓人回到以前的消費狀態，估計要幾個月

主要就以上幾個方面通過這件事情，也會讓許多人知道存款的重要性，對於哪些月光族深深的上了一課

老雷聊事

疫情過後餐飲行業井噴現象不至於那麼誇張，但是小爆發然後迴歸常態是肯定的了。

疫情之後餐飲行業也相當於洗了一次牌了。

餐飲業本身在實體經濟中就是很重要的一環，不管什麼時候大家都得吃飯，目前疫情讓大家只能呆在家，就這樣的情況，各位大廚在家都玩出了各種花樣，當然各大餐飲店也沒閒著，做起了線上外賣來解決一部分減少客流的問題，而且取得了不小的成果，就說明吃的對大傢伙還是很重要的，在家出不了門都要叫外賣，更何況能出門呢！

那麼一旦可以出門了，大家會去的地方就是關乎自己吃穿用度的地方，理髮店，服裝店，超市，當然還有餐飲店，那麼這裡就要說了，餐飲店在這次疫情後後有一部分被淘汰掉，有自然淘汰，有被動淘汰，還有自身撐不下去，所以留下來的基本就是現金流多的，品牌的，特色的等。

那麼在這裡就要說的是，餐飲業在疫情後比較火爆的就是火鍋店和燒烤店這兩大類，然後就是特色餐飲店，這幾類店鋪肯定是一個人流量高峰店面，但是爆發期應該會在第二個月慢慢消退回歸正常。所以如果是以上幾類可以抽時間早做打算，活動營銷方案，人員招聘等。

那麼再說一下，一些環境衛生差的，沒有特色的等類的店鋪肯定流量減少，外力形象差的也是一樣，疫情之後人們更喜歡去那種環境乾乾淨衛生的地方，即使再好吃再有特色，在自身的安全面前大家還是會為了健康著想，所以如果不想被動拋棄，請整改店面，請調整特色，完善服務。

再就是重點說一下，疫情之後是會有小爆發不錯，但是終歸會回到正常，再這次疫情下，許多的餐飲店找到了一個新的增長點，在店面保留的情況下，通過線上外賣營業額依然增長，就意味著這次疫情讓線上外賣更加的突出了，大家更願意去選擇了，所以線上是可以作為大家有必要去考慮的一點。

再說個情況就是疫情之後，大家在安全防護方面的產品會有增加，如果有想法朋友可以考慮去發展喲。

所以最後還是希望疫情早點褪去，生活迴歸正常。

人從眾生活

心理學上有個名詞叫應激相關障礙。

應激相關障礙是指由於強烈或持久的心理社會因素直接作用而引起的一組功能性精神障礙。該組疾病的特點是：心理社會因素是直接原因；臨床表現與精神刺激因素密切相關；病因消除或改變環境後，大多數患者精神症狀應相繼消失；預後良好，無人格方面的缺陷等。應激相關障礙分為急性應激障礙、創傷後應激障礙與適應障礙三大類。

這次疫情讓很多人對於聚集在一起就餐，購物，學習產生了心理恐懼。所以疫情結束以後我們的生活習慣會改變。

戴口罩

不聚集

注重自身健康

家庭溫暖

所以餐飲業在短期內不會井噴。在線下人流驟減的情況下，如何減少損失、保障現金流，是當前餐飲行業迎戰疫情的關鍵。一些餐飲企業正積極尋求紓困之法，通過發力線上外賣展開自救。

西貝現在已經有近200家門店外賣正在穩步運營，藉助外賣能力，原本“撐不過三個月”的西貝將門店餐飲服務轉到線上之後有了新的變化——疫情期間，西貝的線上營收佔到了總營收的80%以上。木屋燒烤春節期間外賣營收比去年同期增長了100%，其品牌推廣總監黃波表示：“外賣是目前唯一的輸血通道，未來一段時間外賣佔比會繼續增加，返工潮期間預計能佔到70%以上。”

所以外賣餐飲會出現大幅度的上升。