“會稽山”開足馬力日產60萬瓶
今年將推新款黃酒彌補中端消費空白
本報訊昨天上午，在會稽山紹興酒股份有限公司的物流配送中心，剷車正將打包好的黃酒裝車，即將發往江浙滬周邊各大商超、餐飲酒店。當天“會稽山”正式復工，各生產線“火力全開”。
“對於每個進入車間的員工，都要求佩戴口罩並消毒。生產出來的黃酒，我們會送到黃酒檢測中心進行檢測，確保消費者放心飲用。”公司總經理傅祖康表示，復工後，公司多措並舉，一手抓防疫一手抓復工，嚴格把控好每一道生產工序，全力推進復工復產。目前，公司日產優質黃酒達60萬瓶，可以確保市場供給。
傳統線下購物的模式，在新冠肺炎疫情的影響下發生了本質性轉變。線上購買，線下“零接觸配送”方式催生了新的消費模式，這讓“會稽山”黃酒人看到了新的“商機”。公司品牌總監林志明告訴記者，一直以來，他們的銷售渠道主要還是依靠線下經銷商推廣，但疫情期間催生出來的線上經濟，讓他們意識到了線上線下要齊頭並進。接下來，他們將充分利用電商平臺，開發適合線上購買的黃酒品類和包裝，做到線上線下共發展。
近年來，紹興傳統黃酒品牌“會稽山”通過傳承創新，使得企業品牌影響力越做越大。2019年陸續推出的“大師蘭亭”及“會稽山1743”廣受市場歡迎。特別是以審美情趣和中華書法藝術精華為依託的高端黃酒“大師蘭亭”，深受收藏愛好者的青睞。傅祖康介紹，2020年“會稽山”將推出一款新的黃酒，彌補中端消費的空白。
據瞭解，新款黃酒取名為“國潮蘭亭”，與“大師蘭亭”一脈相承，將結合紹興黃酒的傳統文化及消費者個性化需求，在包裝及口味上稍作調整，定價大致在500元到600元之間。對於未來的發展方向，企業相關負責人表示，他們將圍繞一個主流和兩個側重點，繼續打響“會稽山純正五年”及“會稽山1743”主流品牌影響力，同時提升“大師蘭亭”及“國潮蘭亭”的受眾滿意度。
（全媒體記者何倩霞呂鋼）
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