第2课：奶茶店卖什么？
这个问题换一个说法就是奶茶店的菜单有哪些种类？
奶茶店菜单分3大类。
第1大类是喝的，就是各种饮品。
奶茶店饮品
奶茶店冷泡茶
奶茶店饮品艺术化出品
奶茶店冒烟的茶饮
第2大类是吃的，比如说煎炸烤煮的小吃，冰品甜品等等，这些轻食。
奶茶店冰品，刨冰，雪花冰
第3大类是吃的是饮品里的添加料，像珍珠，烧仙草，布丁，芋圆，奶盖等等。
奶茶店黑糖珍珠、琥珀珍珠、波霸珍珠
市面上大多数的奶茶店以经营饮品为主，少数的奶茶店加入了轻食。我们的课程重点讲饮品和添加料。
奶茶店经营的常规饮品具体有哪些品种呢？
我总结了15个品种。它们是：
奶茶，奶盖茶，水果茶素茶，抹茶，巧克力，调味鲜牛奶，冰沙奶昔，乳酸菌饮料，苏打气泡水，咖啡，果汁果泥果粒，这些水果类饮品，五谷杂粮饮品，微酒精饮品，还有其他饮品。
奶茶店饮品种类
奶茶店饮料品种
奶茶店卖哪些饮料
奶茶培训品种
在今后的课程中，我会一一教大家了解，制作，售卖这些饮品。相信你学会了以后再开奶茶店。就会有的放矢。
本节课就到这里。大家有饮品方面的任何问题，可以在评论区给茶咖导师留言，我会以20多年的行业经验给你最专业的意见。
我是茶咖导师，你开饮品店的智囊团。谢谢大家，我们下节课再见！
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