焕然一新068
大葱在我国的栽培历史悠久，山东，河南，河北，陕西，辽宁，北京，天津等地都是大葱的集中产区，出现很多著名的大葱品种，如山东章丘大葱，辽宁朝阳大葱等。大葱耐寒抗热，适应性强，不论是严寒的冬天，还是炎热的的夏天，大葱都能适应，可以以休眠的状态来适应，就是收获后，在低温贮藏下，也不受冻害。
大葱的花为白色或紫红色，其为两性花，异花授粉，属于虫媒花，采种时应注意隔离。大葱的果实为残果，成熟后开裂，种子容易脱落，其外形为盾形，有棱角，稍扁平，颜色为黑色，种皮表面有较多不规则的皱纹，脐部凹陷。存活力为2年，所以在栽培上应当选用当年的新种。
大葱在栽培过程中，由于缺乏严格的选种或繁种不当，产生机械混杂和自然杂交，都会引起品种的不纯。因此，为了获得优良纯种，必须进行良种繁育和提纯复壮。
一，选种
在大葱收获时，要选拔优良母株。要选择符合该品种特征，葱白粗大，坚实，叶片着生紧密，叶管直立上冲的大葱做母株，做上标记，单选单放，不与其他品种的种株混放，选无病虫害的大葱做种株。注意不要在栽植地越冬留种。栽植地越冬繁种有很多不利因素。如品种混杂，病虫害发生较多等。
二，栽植
大葱是异花授粉作物，自然杂交率很高，在选择种子田时，一定要注意在1000米以内不能有其他不同的品种大葱，防止自然杂交退化，以保持优良品种的特性，特征和纯度。
种株栽植可分为冬前栽植和早春栽植。冬前栽植就是在收获以后，将选好的种株定植在田间或庭院，栽植在15厘米的定植沟中，行距45–50厘米，株距6–10厘米，栽植后覆土封沟越冬。越冬前浇足冻水。冬前栽植的种葱有利于根系发育，开春返青早，种子成熟早，产量高，一般冬前栽植的种葱每亩可收获种子100–150公斤。
早春栽植是在惊蛰节气前进行，栽植地在冬前深翻，施足基肥，浇足冻水。栽植时将葱白的顶部切去1/3，种葱老须根剪短1/2，栽植深度，行距，株距和冬前栽植的一样，栽后外露葱白4–6厘米。
种葱返青后，要及时浇水，并将外层干叶鞘剥开，因为外层叶鞘失水紧固，阻碍心叶和花薹的抽生发育。不剥外层干叶鞘的花茎，会由于外层紧固，花薹上粗下细被风吹断。抽薹前后时期的种葱，要经常浇水，保持土壤湿润。花蕾膨大期要注意培土固本，防止倒伏，发现母株滋生侧芽，要坚决拔除，以免影响种子的质量。
花蕾膨大后，要搞好防风措施，华北地区多在花茎两侧夹上栅栏，栅栏可稀一点，然后用横杆把两侧栅栏绑上，将花茎夹在中间，但不要夹得太紧，留有一定间隙。横杆放在花蕾下面的位置，不要离花蕾太远。开花期，要注意及时浇水，保证灌浆的吸水需要，在种子成熟期则应减少浇水的次数，促进种子成熟。
三，种子收获
华北地区进入5月下旬，当花蕾上部蒴果开裂露出黑色种子时，即可进行分期收获。先用剪刀将顶部种子剪下晾晒，待花蕾低部种子变黑后即可全部采收。
大葱种子采收后，由于去掉了顶端优势，侧芽迅速生长，很快又抽出花茎，现蕾，结籽，但这种种子不能采用。因为若不这样做不但会引起品种退化，减产，而且滋生分蘖较多，严重影响大葱质量。因此，采种后的母株要及时拔除或采收分枝供食用。
收获后的大葱种子，晾晒4–5天后即可搓粒，而后除去杂质，风吹净秕粒，将净化后的葱种再晾晒3–4天。注意种子不可在高温强日照下摊晒在水泥地面，铁板，塑料布上，以防烫伤种子。晒干后的种子，要用布袋盛放，不可以用铁桶，塑料袋盛放，以免妨碍种子呼吸而降低发芽率。种子要存放在干燥处保存，避免受潮发霉。也不要同化肥，农药同室存放。自家育的葱种，不要放在柜子中与卫生球，茶叶接触，以免影响发芽率。
一般当年收获的大葱种子发芽率在90%以上，2年种子的发芽率只有50%，2年以上的种子基本丧失发芽能力。因此，大葱种子要当年繁育，当年秋播或第二年春播，不可久存不用。
四，病虫害防治
1，病害
大葱在繁育种子期间，主要的病害是霜霉病，紫斑病，根腐病等。葱类霜霉病是大葱的主要病害，当条件允许的时候，霜霉病可迅速流行，危害严重，严重影响大葱的生长。
一般来说，独根葱，日本葱，假茎紫红，叶管细，蜡粉厚的品种抗病性强，假茎松散，叶管粗大，叶肉薄，蜡粉少的品种抗病性较差。在选抗病品种的过程当中，可以将抗强品种作为母本。
种株栽植时，可将种株根茎部用45℃的温水浸泡90分钟，然后用凉水冷却后再定植。田间发现病株及时拔除并深埋，不在发病田中选种。
发病初期可用波尔多液，代森锌，百菌清，敌菌灵等喷洒，7–10天喷药一次，遇雨要缩短喷药时间。
大葱紫斑病也是葱类常见的病害，主要危害叶片和花梗，收获后可继续危害。防治方法同大葱霜霉病的做法相似，也要进行温水浸泡。用药同。
大葱病毒病也叫黄萎病，此病分布范围广泛，各地均有不同程度的发生。对于大葱病毒病的防治，主要是注意选择抗病耐病品种，在无病田育种，并注意消灭虫媒。
2，虫害
大葱的虫害主要有蝼蛄，蛴螬，根蛆，葱蓟马，斑潜蝇，葱须鳞蛾等，注意适时用药防治即可。
总之，大葱的留种是一项很重要的事情，不是随随便便就可以做到的事情，由于大葱的异花授粉性太强，个人留种存在着种性退化严重的现象，一般不建议大家自己留种，特别是大面积种植的朋友，一定要注意选择购买适合本地栽培的大葱品种。大葱的优良品种很多，如高脚白，五叶齐，九叶葱，六叶齐，章丘大葱，大白灵，日本葱，独根葱，八叶齐，三叶齐，毕克齐大葱，伏葱1号，安宁大葱，临泉大葱等等，有很多著名的大葱品种，可让您选择。这样的商品种，可以保证品种的纯正性，让您种植无后顾之忧。
努力就好
大葱，是葱的一种，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。山东章丘是中国最大的大葱种植、加工、出口基地，现在主要种植日本品种大葱。大葱味辛，性微温，具有发表通阳；解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。
栽培技术
中国北方大葱产区多育苗移栽。黄河中下游主产区多为秋季播种，但要严格控制冬前幼苗不超过3个叶；黄河以南多为春播，当地温达到7℃时应抓紧播种。大葱适于pH6.5-7.5的壤土栽培。育苗地要求肥活疏松，底墒充足。出苗期要防止表土板结，幼苗开始迅速生长时追肥一次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒长倒伏。6月至7月定植，长白型品种行距70cm，短白型和鸡腿型品种行距50cm左右，株距均为5cm左右。为了增加假茎入土深度，长白型品种开沟深（地平面以下）15cm，短白型品种开沟深10cm左右，刨松沟底，葱苗栽于沟内，入土深5-7cm，正常生长的大葱1000公斤需吸收氮2.7公斤、磷0.5公斤、钾3.3公斤。生长期间土壤水解氮低于80ppm时需追施速效氮肥。补充磷、钾肥可提高产量和改进品质。高温季节的管理，主要是防涝和除草保苗，旺盛生长季节要求充足的土壤水分。
培土防止葱棵倒伏，软化假茎，是大葱栽培管理的重要环节。植株开始旺盛生长，假茎高度超过地平面时，结合追肥进行雍土平沟。当假茎高于地面10cm左右时培土。长白型品种培土两次，假茎入土30-40cm。短白型和鸡腿型品种培土一次，假茎入土20cm左右。如果生长期间没有培土，可在收后将植株直立排放在软化床内，从假茎间隙填撒沙土，床底保持湿润，上部防雨淋。温暖季节25天，冷凉季节40天左右即可完成软化。此法软化损耗较大，但栽培期间可以密植，易获高产。
大葱对温度的适应范围较广，从幼苗到抽薹前均可收获食用。除在秋季培育充分生长的大葱外，各地还在其他季节栽培收获小葱（营养体未充分长成的葱）。
采种
有成株和半成株两种采种方式。成株采种：以秋季充分成长的大葱做种株，便于严格选种，但成本高，繁殖原种时采用；半成株采种：夏季播种培养成半成长的壮龄植株作种株，冬前定植，成本低，周期缩短一年。大葱容易异花授粉，品种间要隔离采种。
留种
在大葱收获时，挑选具备品种特征的植株，稍在田间晾晒，立即整株栽到有隔离条件、不重茬的地块里。沟的宽、深约30～35厘米，沟距70～80厘米，每沟可栽1～2行，行距10厘米，株距5厘米。单行每亩栽17000～19000株，双行 33000～38000株。每亩施优质农家肥3000千克，尿素15千克或复合肥20千克，施人沟中。先刨垄沟，使粪土掺匀，然后插葱。在封冻前进行培土。翌年2月，垄背有萌发的新叶时，标志着种株开始返青。要及时剪去上部20厘米的枯梢，平去培土。 3月上旬浇返青水。4月中下旬至5月上旬为盛花期，要及时追施尿素或复合肥，每亩15～20千克。抽薹期应控制浇水，花期及时浇水，保持地面湿润，但要防止积水沤根。开花期经常用人手抚摸花球进行人工辅助授粉，并注意防治病害。亩产种子50千克左右
悠哉的小王
很高兴回答您的问题
可以留种，但是有点麻烦，有时间你可以看一下。
（1）选留优良单株作种株
收获时按品种特征在田间进行单株选择，要求植株生长健壮，管叶直立，葱白粗长，坚实，不分杈，无病虫害。
（2）适时栽植
种株的栽植时期分冬栽和春栽。冬栽根系发育好，植株生长健壮，产量高；春栽多在春分—清明之间进行，生育期短，产量低。有些地区采用连窝留种，也叫“懒秧”留种，即收获时只在田间选留一片或几沟大葱留在原地越冬，第二年收获种子。或采用“全株冬栽法”，即在大葱收获时，选择具有本品种典型性状，无病虫害，无分蘖，葱白洁白，组织致密的植株留作种株，并将种株栽入留种田。
（3）合理密植
采种田按45～65厘米的行距开沟，沟深25～30厘米，沟内施足基肥，再按10～15厘米的株距栽植，栽后培土封垄。
（4）加强管理
种株抽薹后，及时追肥浇水，花蕾膨大期进行培土，防倒伏。及时防治病虫害，摘除侧生花薹，以免影响主茎生长。开花结籽期应保持土壤湿润，种子成熟后期减少灌水，促进种子成熟。
（5）适时收获
由于大葱种子成熟时易脱落，所以，在大葱种子生产中可分期收获种球，经后熟后摊晒搓打、风干，去杂。
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大葱收获时，挑选具备品种特征的植株，在田间晾晒。沟的宽、深一般在30～35厘米，沟距70～80厘米，每沟可栽1～2行，沟施优质农家肥，尿素。然后插葱。在封冻前进行培土。翌年2月，垄背有萌发的新叶时，标志着种株开始返青。要及时剪去上部20厘米的枯梢，平去培土。 3月上旬浇返青水。4月中下旬至5月上旬为盛花期，要及时追施尿素，但要防止积水沤根。开花期用人手工辅助授粉，喷施新高脂膜注意防治病害。
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“如何自己预留葱种的方法”
刚才我们说到任何一种植物如果要想预留种子就必须要让其成熟以后才可以，但是葱种有些不同，也就是说葱要一直长到每年的7月份种子才算是已经形成。
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葱的种子最初是从中间长出一朵圆圆的并且非常漂亮的花朵，这朵花用肉眼看起来特别像韭菜花，但是随着时间花朵越来越大，然后就会掉落花瓣以后就会看到很多细小的颗粒状，当我们看到这些的时候就可以采摘下来首先放到阳光充足的地方进行晾晒，一般阳光好的话晾晒3天即可。
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最后我们把种子轻轻的在地上用棒槌敲下来以后就可以留作明年的种子了，切记在种子没有种植之前一定要放在阴凉通风干燥的地方储存就可以了。
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“葱种何时种植以及注意事项”
种植葱种的最佳时间就是在每年的夏季，但是其他季节也可以种植，不过夏季7月初到8月中旬是最适合种植的时间，但是在种植之前一定要对种子进行特殊处理。
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也就是说要提前一天用清水加营养液泡上24小时左右，然后就可以捞出种子控干水分以后就可以开始种植了，种植可以育苗也可以直接点播两种方法，切记千万不可撒播，因为撒播以后长出的葱苗普遍都长的比较细小。
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综上所述:
自己预留种子省钱还方便，但是不可以多次这样留种，一般一种农作物留种3年就要及时更换，因为时间越长种子的病害发生情况就会越高。
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想必很多农村的朋友们都有过预留农作物种子的经历吧，那个时候大家的没有太多的钱去买种子，于是大家都会留一些植物让它们长熟开花以后就会结出很多的种子，留作第二年再次种植，这样一来既省钱也方便。尤其是在留的葱种那更是农民朋友的喜爱，葱虽然口感比较辛辣但是还是有很多人爱吃，比如说在咱们平常生活中凉调菜，炖汤等都会用到它们，但是葱留种可是需要后期的管理才可以作为真正的种子进行种植，那么今天我就来讲一讲葱种的注意事项。
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葱在我国的栽培历史悠久，山东，河南，河北，陕西，辽宁，北京，天津等地都是大葱的集中产区，出现很多著名的大葱品种，如山东章丘大葱，辽宁朝阳大葱等。大葱耐寒抗热，适应性强，不论是严寒的冬天，还是炎热的的夏天，大葱都能适应，可以以休眠的状态来适应，就是收获后，在低温贮藏下，也不受冻害。
逗逗的123
大葱自己留种是可以的 要注意的几点大约是 不要留太多 留太多等于浪费 留多了你也没那么大空间种 不要放在潮湿的地方 以免发霉腐烂 肥料一定要准确施加不要过量或者施肥过少 利用家里的花盆种些蔬菜挺好的
巴八卦
可以的，我就是自己留种的，
用户4097650692370
大葱自己留的也可以，不过产量不是多高产，最好自己不要留种栽种
