敢问,这次疫情、我们这些个体餐饮怎么才能把损失减少到最少?

几个果子


做外卖吧!自我配送的和平台配送的都要做,预约次日送优惠价。当时配送就原价加赠品就行了。自己送最好搞团购这样可以尽量集中配送减少时间,用工具体方案你要根据自己的产品和当地情况自己定制计划。做好疫情结束后两手准备。或者报复性消费或者连增性消费。现在能坚持下来后半年就可以慢慢弥补,加油


丑帅丑帅的烧饼


1和房东谈免租2控制人员成本3疫情没有完全结束之前适量备食材,确保食材新鲜4做好店内卫生和人员防护5积极拓展外卖6调整菜单菜品(尤其是野味取消)







小年轻焖锅


第一不能做堂食客人生意期间,做外卖,减少损失,

第二,减少不必要的人员开支,只能这样了,现在,



卤公子闯非洲


1.建立微信群,专做外卖,必须要重视线上了,加深客户粘性

2.利用这段时间研究新菜品,为复工做好准备

3.看看能否有适合自己的兼职,比如我做的POS机,毕竟不能减少亏损,那就另外增加收入

4.和房东聊聊,看能否适当减免租金


厚厚89


做外卖,开发新的外卖产品。。开发新的菜式。。慢慢挺过去,专家说,疫情过去,餐饮界会有一个爆发式的高峰。。。坚持下去就好了


incensewang


积极整改调整菜单,做好外卖热点,多方位销售渠道,机遇一定会留给努力的人


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