疫情发生以来,实体店的生意雪上加霜,接下来实体店该何去何从?

湖南老赵


实体店09年生意就不好做。今年遇到新型冠状病毒,更是雪上加霜。各种开资以及房货车货学货,压得年轻人喘不过气来,有时老一辈的话还是有道理的。多存钱少提前消费,在这种情况下。就好受些。


冰心145195450


大家好,我是大天房小道昌,这几年的实体店生意本来就是很难做,今年发生了这场瘟疫让实体店的生意更加就是雪上加霜。很多实体店我觉得都是熬不过去的。有一部分实体店是做了很久的,有一定的经济基础的有很稳定的客源的话,我觉得他经过这次疫情以后他可能会越做越好。但是有一部分实体店是新开的或者是本来生意就不怎么好的那些,我觉得肯定会是会淘汰,就拿我来说吧,我的实体店疫情过后,我肯定就是做不下去。因为我去年的生意本来就不怎么好的,本来每个月就是刚好除了铺租水电费还有人工,就是刚刚够这个店子周转的,根本没有多余的一分剩,现在一下子两个月不得营业,但是两个月的租金还是不能免的,你还是要交上去的,根本就是动弹不了,还有疫情过后两个月以后生意才稳定点,就是正常到五月六月后才会让店正常运转反,所以对于很多小型一点的本身就不够周转的店是致命打击的。你站不住脚,站不住这个市场,你就会被市场淘汰,这是千古以来不变的定律,所以说各人命运同运气吧,跟努力无关。如果有关证策根据每间店的收入能免两个月租金的话,很多小型的实体店都不至于说要倒闭。








大天房小道昌


今年发生的新冠肺炎疫情,令国人始料未及,所有人的生活轨迹都受到了影响。人们不能出行,工厂不能开工,店铺不能开门,除了一些大的商超外,几乎所有实体店都受到了影响,这其中影响最大可能是宾馆酒店,餐饮店,水果店,水产店等等,大一点的实体店扛压能力可能强一点,但日子肯定也不好过,小一点的店铺可能就有点惨了,因为这一个店铺的收入也许就是一家老小的所有支出的来源,现在不能营业,代表着没有收入,但相应的一些支出却一项都没少,开小店铺的本来资本就不大,现金流也会更少,但在断流之后,日子可想而知了。

现在疫情这么严重,当下也没有特别好的办法来缓解压力,有条件的商家可以试试网上经营,不过受交通的影响效果也可能不是很好。现在唯一能做的就是听政府的话,呆在家里,希望疫情能早点过去,都过上正常的生活轨迹上来。

疫情之后,每个实体店都应根据自己店铺的情况重新经营,从各方面想办法争取把之前的损失降到最低,如果确实亏损严重不能重新经营了,那也只能放弃了,去另谋出路吧,因生活还得继续的。

最后我也希望国家能考虑到这一部分群体的现实情况,在各种政策方面能给予一定的支持,让大家共同度过难关。以上就是我的一些观点,如您有什么好的建议和观点,希望大家一起来讨论。



湘村杰哥


印象中,从去年下半年开始,大家对实体店的关注度明显提高,感觉也更焦虑。邀请我回答类似的问题频率增加。很多实体店希望寻求转型升级和新的突破,但却又找不到方向,被线上电商忽悠,惨不忍睹~

尤其是今年的新冠肺炎疫情,让很多人对实体零售失望至极,甚至绝望。有人认为,2003年的非典成就了电商,纷纷预测这次的疫情催生什么产业出现,还有人列举了一系列的经济分析和预测利好。我个人觉得,这次疫情对中国经济不会产生太大波动。在疫情防控期间,源于刚性需求,可能会对医疗安全方面的行业产业有一定积极影响,对餐饮旅游出行等服务业形成短期压力外,不会对其他业态有其他影响。从企业规模来说,中小微、个体经营者,尤其是营销业务型靠天吃饭的创业者,因其本身抗风险能力弱,存在巨大风险,其他企业无影响。

另外,较2003年“非典”时期所不同的是,中国特色的社会主义市场机制已形成基本固有形式,疫情过后,各行业产业会加快以“技术创新”和“模式创新”等知识产权为主的知识付费经济方向转型升级,加速和提高各业态竞争力。 经过疫情洗礼后的国人,除了强化环保意识,唤起民族危难之时,团结奋进的爱国热情之外,继续该干嘛干嘛~~

未来十年将是由增量变存量,小而创(新)、微而专(精)的商业结构时代,更注重强调市场的价值,也是一个由投资转向新消费拉动的时代,这个新消费将是一个数字化、个性化、扁平化(去中间化)和精细化的创新技术和商业模式的闭环体系(绝非开放式平台)。中国所有的产业结构和行业将重新洗牌,因此,产业经济创新是未来十年的最热的经济主题。从2020开始,外企、国企还是民企,甭管你是大企业还是个体户,谁能拥有创新的知识产权,谁就能存活。在中美贸易协定背景下,资本市场融资很容易,但项目必须具有创新且不易被竞争复制的闭环生态体系,成就一件事更是资本所注重的。在中国赚钱的速度降低,靠烧钱做估值赚钱转变为靠经营赚为知识(知识产权)付费。这种情况成为新常态,大家要适应。

拿服装店来说,不好卖了,打折促销就是清库存,然而也清不了多少。就连销售员都频繁跳槽,流动性极大。商家也没有静心思考:消费者为什么买单?是单纯的一件衣服?这才是思考的方向。服装不再是单一的遮衣蔽体的功能属性了,不仅是工具,更是增加个人社交魅力,凸现自己身份地位的个人形象视觉名片。

根据腾讯发布的一份社交报告,社交活跃度逐渐呈现低龄化特点,这说明未来越来越多的人更注重社交。因此,2020年及未来十年,如果传统服装店(含线上线下)还只停留在卖货销售,靠卖量来赚取货品利润,只有关店和关店前的垂死挣扎山东在全国是第一个启动消费侧改革的地区,其依托于ITM产业模式,将普通服装服饰的零售实体店转型升级为衣品店,成了一个新兴的服装服饰新业态。升级后的ITM衣品店实行会员会员年费制,接受率能达80%以上,且降低了去普通服装店(含线上网购)消费意愿50%,会员满意度达100%,复购率95%以上,退货率为0,利润率较普通服装店提高80%。衣品店的管理由于采用扁平化小微团队分红制运作,服务也都采用协约制,因此店内专业衣品师的薪资月收入基本过万。山东的这项新旧动能转换措施就非常及时,希望全国各地的朋友去学习,借鉴一下!


华东经济研究员


很高兴和您一起思考、交流这个问题。

这个问题,适合用逆向思维,反过来谈,更能看清楚。

“疫情以来,实体店生意雪上加霜,有没有影响不大甚至逆势而上的实体店呢”?

答案是,有。

我关注的一家,自制甜食(果脯、蜜饯、炒货、汤圆等)的连锁店铺,业绩不降反升。

他家主要战术

1、商品自制为主,能控制整条供应链

2、产品品质好

3、推广、渠道工作二合一

4、不盲目扩张、成本与现金流管控的好

我详谈一下这几点,请大家借鉴

任何一个生意,其实都由经营者的哲学支配。商场如战场,我有没有向死而生的决心?我经营一家小店,但我要把它做成行业最好?内心有这股韧劲,人才会积极,寻找一切办法。

1、目前的商业,早已不是低价买、高价卖的简单逻辑,它已经进入供应链对供应链的竞争阶段,小实体店也如此。

不能控制商品供应链,就没有商品定价权。你卖别人也卖的产品,大家一砸价,谁也挣不到钱。为什么家乐福、华润等超市会推出自有品牌商品、甚至农场直购呢?就是为了商品成本可控,能自主定价、获取更高毛利。

小实体店,销量不大,如果没有可以收割利润的自主产品,以后会很难的。零售业有门课程,叫品类管理,就是讲产品组合的问题,我觉得店内的商品,所有“他品”,都应该为“我品”服务。

2、产品品质好,这是个老生常谈的话题。但从中国商业发展趋势看,也是新话题。

我认为中国大城市,未来的商业发展一定像现在的东京、大阪,产品没有粗制滥造、假冒伪劣,品质好是第一位,还要做好消费体验和差异化定位,经营者做不出好东西、卖不了有差异化的产品,消费者是不会买账的。

3、推广、渠道工作二合一,这一点尤其重要。

实体店经营者如果还不懂社群营销,不会利用互联网+的威力,要赶快学习了。

没办法,时代走到这一步了,不然,就是满清碰上完成了工业革命的英国,被人家降维打击。

开实体店,就两个要素,客单价和客流量。

我上述的甜食店,它的客流量主要来自于几十个微信群。他们怎么运营社群我不赘述,但推广产品、消费者活动都在这里了,这就是推广与渠道二合一。

4、这家甜食店,只开了三家连锁,但每家盈利都稳步增长,它不需要快速扩张店面数量,那样就是重资产运营,它只需稳步发展社群,做到线上消费者和线下体验店匹配即可。

这一点,可以参见纪录片《寿司之神》,日本东京米其林餐厅老板小野二郎的经营哲学,会给实体店老板们一些借鉴。


虎符商策


疾情过后所有企业都面临着困境,实体店首当其冲,本来让电商冲击生存困境,这次更会雪上加霜,如何夹缝中生存,要求实体店要有特色及品味绝佳的!不要向以往的集中大厅大桌,要设定环境卫生防护好的,并产生分餐分食,人与人都要隔开大桌变小桌,小桌隔开温馨的房间环境,门口设定消毒工具,有洗手盆及消毒液,餐具用热消毒通透顾客可见式,这也是一个好事,以往的不卫生都解决了!也有好生机谁先下手,弄出特色一定会生意好!


三安5


疫情发生,实体业何去何从?

大家好,我是小阳~疫情的突然发生让绝大多数人无法适从。

各行各业关门闭户对实体业经济伤害很大!政府不鼓励在此期间开业,也不鼓励人们出去逛街、串门。车道上的车量寥寥无几,街上的人也是形单影只。

但是人们的需求是否没有了呢?答案是否定的。人们仍然需要吃、穿、远程办公,只是生活方式改变了(人不出门)。

现在物流已经逐渐恢复,互联网网购又展现出勃勃生机。外卖依然火爆,只是不能送货上门了,但是仍然有不错的销量。

从上述情况来看,实体业必须连接线上进行有效结合。如果你是奶茶店、饮食店等请努力开拓网上市场(外卖)或者寻求异业合作,如给某企业包餐或与本地服务业APP进行宣传。如果您是实地企业无法开工,请积极关注国家补贴政策,适当做出调整或者降低员工密度作业。

不必过度担心!本次疫情依然是可防可控的,很快就会重回正轨!


趣彩虹


实体店即便没有疫情,也会有很多倒闭,现在经营实体店越来越专业化,系统化,需要不断学习,在竞争中取胜不是靠位置了,需要从产品、、服务、营销、品牌等系统化学习。

以前是的实体店是中国快速发展阶段,很多人赚到了钱(快速赚钱),尝到了甜头,现在的思维还是那样,开个店就想快速赚钱,对于用户来说,选择性很多,快速赚钱只是短暂的。比如便利店快速发展的时候,一个小区好几个便利店,基本上都是同质化,恶性竞争。再比如网红店,都是一个思路,快速赚钱,很快就消失了。

在以后的实体店,我相信连锁比较多,因为更专业、服务更好,利用互联网等工具,会减少成本,增加效率和附加值,而对于夫妻店来说,生存更难,唯一应该做的就是做好服务,做好社交,能够利用好美团、饿了么、微信、小程序等工具变现,最好还是往私域流量引流,怎么做到利润最大值,需要自己去探索了。

适合个人或者是夫妻开店,从发展来看,便利店、生鲜超市、甜品、奶茶等还是很有发展的。


蓝友趣


仿佛这个春节是最不如人意的吧,这次疫情各行业都备受打击,尤其是餐饮行业,很多店里面都是不允许开业的,有部分餐饮店在做外卖,但也是杯水车薪,不能营业但是房租每个月的给,很多餐饮店本来想着趁着过春节可以挺一挺,赚点钱,所以呀备了很多货,不料这次疫情不能开店做生意,自然又是折损不少资金流,这外忧内患很多餐饮店都是挺不住了,有的店甚至已经开始转租了。

在此。我想说的是实体餐饮店的情况的确是不容乐观,但是疫情结束之后肯定会是餐饮行业的爆发期,所以这既是灾难,也是机遇。疫情之后能够迅速火爆起来的肯定就是小项目餐饮店了,比如:钵钵鸡、冷锅串串、冷锅鱼、麻辣烫、冒菜、串串香、巫家坎鸡公煲、麻辣香锅、干锅等等。因为这种餐饮投资小而且用的人少,特别保险。

民以食为天,餐饮这一行也面临着新的改革,我相信会越来越好的。

如果是挺过了疫情之后,店再次开业的实体店们肯定得改变思维,注重线上销售。

以上就是我的看法,希望对你有所帮助。头条号搜索:唐梅。每天分享餐饮心得和美食制作。





唐梅


本来实体店就越来越困难,可以讲全线在缩,有的快,有的慢。这次疫情期间,由于封城、封路、封门等措施的实施,对实体店冲击是颠覆的。疫情逼着所有人,所有家庭,所有商品都在网上买,过去不可能在线上销售的蔬菜都全部上线。实体店怎么办?唯一的出路就是转型。怎么转?八仙过海,各显神通!


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