冷男i648
陽江豬腸卷也叫豬腸碌，聽起來名字好像覺得是跟豬腸有關，但是其實也就是一段一段的樣子像而已，跟豬腸沒有半毛錢關係。
豬腸卷的主要原材料其實就是米粉皮，就像我們平時吃的那種涼皮一樣的，用米粉皮裹著豆芽，木耳，蝦皮，蛋皮之類的上鍋蒸幾分鐘，裡面的材料可以根據自己的口味隨意增加，也可以加入胡蘿蔔，火腿腸等等，外面在灑點芝麻蔥花之類的，也可以淋點醬汁就可以食用。
所以豬腸卷主要的成分就是蔬菜和米粉，熱量應該和平時吃飯差不多的。
我的簡單生活volg
中等，熱量不算高，做法比較清淡，要飽肚總要吃點澱粉類的食物，這個比油炸的油煎的那些早點熱量低多了。南方的做法一般清淡少油。
梅姐做美食
紅肉(新鮮豬牛羊肉）是世衛組織癌症研究機構列入的一級致癌物，腸粉含澱粉類物質多，尤其是路邊攤，不太衛生，稍有不慎，大腸桿菌易超標。
有尊嚴地活著
為了健康那些東西最好少吃
健康小屋f
這個比較好吃的，不管吃什麼東西都不要吃得過量。
李姐食味
動物內臟當然膽固醇高。少吃，配一點素菜和碳水化合物。均衡營養。
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豬腸卷，陽江本地叫“豬腸碌”，顧名思義其外形如豬腸一樣，“碌”在廣東地區有滾動的意思，道出了豬腸碌的製作動作。
中文名
豬腸卷
主要食材
新鮮豬腸粉
輔料
青椰菜、瘦肉、鮮冬菇等
調料
鹽、油、醬油、糖、薑蓉
對於豬腸卷的用料食材，老少皆宜，熱量適中
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