味道1883
作为海边人，疫情对我们最大的影响就是没有办法经常吃新鲜的海鲜了。往常热闹的市场，现在已经关闭了。
往年这个时候，正是海蛎子、海虹最肥的季节，隔三差五便会买几斤回来吃。开春第一鲜的梭鱼、肉质肥厚的大海螺以及适合爆炒当零食小香螺都是我极其怀念的小海鲜。
其中，最想念的是便是清蒸梭鱼，它是开春后捕捞上来的第一批海鱼，每年的二三月份，是所需最鲜美的时节，到了四月份，口感便会下降。每年开春，买上两条回来，用极少的材料清炖，汤汁鲜美肉质细腻，令人回味无穷。
渔乐Vlog
在疫情的这段时间，餐桌上少了猪肉大葱馅的饺子，说出来可能你们不信，我已经有很久没吃过猪肉馅大葱饺子了，元月份以来，唯一一次吃饺子，还是吃的不知道什么馅的速冻水饺，真的想念妈妈包的猪肉大葱饺子。
其次，餐桌上还少了鱼香肉丝这道家常菜，我们这里的鱼香肉丝是由胡萝卜，木耳，瘦肉，做成的。在年前，每周都会吃一到两次的鱼香肉丝，然而，在疫情期间，不好买到胡萝卜和木耳，很多蔬菜也卖到了高价。
最后，在这期间，餐桌上还少了基围虾和各种炸鸡，甚是想念，希望疫情可以早点过去，我现在特别的想吃炸鸡，烧鸡公，馋味鸭。
桂圆柚呀
疫情严重，封城，封路，还不知道什么时候才能回归正常的生活，很多地方日常采购都比较困难，大家不能出门，不能工作，待在家里可能日常饮食也就开始凑合了吧，因为一天只为一日三餐忙，吃又吃不下估计也就能将就就将就了，还有就是确实是资源有限，家里有什么就吃什么了，为了安全也就不为一顿饭而出去了。
今天就说说我家疫情期间餐桌的变化吧。春节就回老家了，爸爸妈妈为了过年储备了很多东西，即使后来疫情严重封村，封路，也没有影响日常的生活，餐桌上更是一如往年丰富，没有任何影响。
回京后在家隔离十四天开始，从家里带了好些肉，家门口的小超市幸好没关门，蔬菜零食还都不缺，但是回北京后唯一觉得少了的就是水果，因为小超市水果少，不新鲜所以每天就觉得缺水果，但是在这特殊情况下，肚子填饱了，水果少了也能忍。
所以要说疫情期间，餐桌上少了什么的话，那就是外卖，快一个月没有订过外卖了，以前忙了叫外卖，休息了想着好不容易休息也叫外卖，馋的时候叫外卖，有时一个月做不了几回饭，每天餐桌上至少有一顿是外卖，有时甚至一日三餐都在吃外卖，这段时间真的能自己解决就自己解决了，少接触一人就多一份安全，就少给国家填一份麻烦是不是？
希望以后疫情结束，在这段时间养成的不吃外卖的习惯可以继续保持！
你的餐桌是不是也和我一样呢？
香宝爱生活
在疫情期间，虽然不能常出门，但一点也不影响美食爱好者的脚步，我们多了时间在家好好做美食，这不我在疫情期间还学会了做蛋糕，第一次做却也做非常不错，虽然口感不如外面的好，但能做得这松软香甜，也是不错的，当下疫情自己多动手，餐桌上自然什么都不缺了。
六熙2
大家好!我是轻松家常菜的李哥，很高兴回答这个问题，疫情期间餐桌啦少啦什么?这个问题问得好，一般人或许说少啦了活鱼活虾，少了久久鸭，少了精美的外卖，少啦新鲜的蔬菜和水果，少啦欢笑，少啦好多情趣等等，我则不这样认为，由于疫情是发生在春节前后，所以我们家备年货十分充足：20斤大葱，20斤大白菜，20斤莲藕，10斤胡萝卜，10斤白萝卜，10斤土豆，两条冬瓜，两条南瓜，生姜大蒜各十斤，香葱香菜各2斤，荷兰豆3斤，蒜苔3斤，西芹3斤，洋葱5斤，铁棍山药10斤，菜花5斤，茄子5斤，紫甘蓝5斤，番茄5斤，黄瓜5斤，干香菇3斤，干木耳3斤 ，干海带5斤，羊里脊肉10斤，猪里脊肉10斤，五花肉15斤，排骨5斤，牛肉10斤，鸭腿5斤，鸡翅5斤，带鱼5斤，冻大虾5斤，自制五香卤菜3大盆（有卤牛腱子肉，卤牛心肚，卤柴鸡，卤五花肉，卤猪脚，卤猪心，卤猪耳朵，卤猪肺，卤猪肚，卤鸭腿，卤莲藕，卤海带，卤千张，卤鸡蛋）荤菜卤菜都是提前3天用葱姜蒜麻椒大料香叶咸盐料酒十三香腌制过的，卤熟后容易保存，放的久，时间长啦可以放到锅里大火蒸透就可以，可以做出各种口味的凉菜，炒菜，这正是年前备足货，年后少出错，这不正赶上疫情，北方冬天寒冷，菜容易保存，20多天没有出门啦餐桌上依然丰盛无比，早餐：南瓜粥，小米粥，皮蛋瘦肉粥，青菜瘦肉粥，汤饺，汤面，汤粉，汤圆，豆浆，葱油饼，南瓜饼等，每天都不重样，中餐晚餐：水煮羊肉，烤羊肉片，烤胡萝卜丝，鱼香肉丝，回锅肉，椒盐虾，红烧带鱼，干锅土豆，甜酸排骨，荷兰豆炒腊味，夫妻肺片，口水鸡，五香牛肉，麻辣猪耳朵，酱猪手，卤海带，卤莲藕，卤鸡蛋，红烧冬瓜，芹菜炒肉，炝炒山药，佛手白菜炒肉丝，雪里红炒黄豆，咸鱼鸡粒茄子煲，啤酒鸭，胡萝卜鸡蛋羹，冬瓜排骨汤，白萝卜鸡汤等，每餐都做出不同风味的菜肴，川菜粤菜北方菜应有尽有，一家人吃的开心，有说有笑，响应国家号召不出门不串门，不信谣不传谣，尽量待在家中，孩子安心学习，大人安心静养 ，反思去年的得失，规划下一步美好的未来，把西瓜视频美食节目做好，把自己的工作号完善好，所以，在疫情期间我们家餐桌上不缺什么，谢谢。
轻松家常菜
现在疫情当下，封城、等道！人们尽量都在家进行自我隔离，路面上的商店也都停业休息！
能吃到的美食也都得自己做了，不再有我们想吃就吃的麻辣烫、辣鸭货、烤肉串、甜点……想想就流口水😍餐桌上少了什么？各种垃圾食品……肥的流油的肉，炸的食品，活鱼，新鲜蔬菜的样子也少了……
疫情期间，现在只要肚子不饿就感觉是幸福的了，比起那些在一线工作的人员，我们已经幸福多了！他们穿着防护衣、尿不湿、厚口罩……忍受着我们忍受不了的，所以我们要感恩！希望每个人都可以健康！！
吃货老板娘
大家好，很荣幸能回答这个问题，当下的疫情不得不说对我们的生活影响是非常大的，不能出门，不能上班，就连买菜都是个大难题。
疫情当前，我们的餐桌上面少了的就是一些荤菜，包括青菜现在都很难买到，更别说海鲜了，碰也不敢碰，最近肉类，青菜都越来越难弄到，一直吃的就是以前储存的冰冻的菜，或者弄一些可以下锅煮的东西吃，不得不说非常的不方便。
在当下疫情面前，餐桌上不仅仅少了平时爱吃的菜，同时也少了亲情，少了过年过节的氛围，没有了以往的热闹，显得异常的冷清
梅梅生活日记
在饮食方面，我一直很在乎食物的多样化，还要有红黄青白黑颜色的搭配。一个星期前，我还能够每天吃到红黄青白黑颜色的食物。由于冠状病毒疫情，我一直蜗居在家，家里的黑木耳吃完了，也就是说，我现在的食材中缺少了黑色的食物。餐桌上，尽管少了黑色的食物，我依然保证每天吃多种食材，有红色的、绿色的、黄色的、白色的，四种颜色的食物，足以补充人体大部分的养分。我会用零食中的乌梅补充缺少的黑色，用零食中的花生、南瓜子、葵瓜子、杏、核桃、红枣等食物来增加食材的数量，以保证自己一天能吃二十五种以上的食物。我觉得，这样的饮食方法很健康，因为，我和我家人的身体都很正常。我看到，我的同龄人中有不少人都要与药物做朋友，不是这个高就是那个低，大大降低了生活质量。海鲜不敢吃，啤酒不敢喝，糖水和咖啡连碰都不敢碰，生活中缺少了许多乐趣。自从加入自媒体，我几乎每天都有分享自己的生活意识，希望通过自己的传播，让更多的人认识生活，懂得生活，提高生活质量。祝大家身体健康，万事如意！开心享受每一天！感恩拥有的一切！
琬婕
疫情期间平常喜欢吃的菜一样不缺，比如剁辣椒炒土豆片，简单的蛋炒饭，萝卜炖排骨，茴香炒股票，肉片炒儿菜，小米粉蒸肉，这些都是平时经常吃的菜
农村丑小鸭
您好，我是“粤北地区第一吃喝玩乐”，优质美食领域创作者。在当下的疫情情况里，我觉得我们的餐桌上并没有少了什么，反而多了三样东西。下面我就为你一一细数一下。
首先就是一种家的感觉，相信在疫情期间里很多吃货都会宅在家里，尤其在新年的时候宅在家里与父母一起吃饭，这是我们平时过年的时候很少有的，在过去过年的时候，我们经常都会外出与同学朋友聚餐，回到家也是每天晚上都会外出。与父母相聚的时间会比较少。吃家常饭也只是在大年三十年夜饭的时候才会与父母坐下来好好的吃一顿饭。在疫情的时候，我们都会宅在家里与父母天天吃家常饭，与父母天天聊天，与父母拉近距离和加深感情，我觉得这就是在疫情期间里面我们所得的其中一种最重要的东西，就是家的感觉。
其次，在疫情期间我们有更多的时间来陪伴自己的子女。平时我们工作都会很忙，很少有时间陪伴自己的子女，即使晚上回到家都是拖着疲惫的身体，想尽快的洗澡睡觉，更别说好好的陪伴子女做一顿美食，让子女好好的品尝。所以在疫情在家的时候，我们会有更多的时间来陪伴自己的子女。陪他们好好的看一部动画片，做一顿好吃的晚饭给他们吃。尤其是对于父亲来说，能够有更多的时间陪伴子女，让子女与父亲更加亲近，这是一种难得的机会。
最后，在疫情期间我们得到的是一种餐桌上的就餐氛围。在平时就餐的时候，由于工作的关系，我们都会急急忙忙的吃完饭，然后洗澡睡觉，甚至在家里进行加班，在餐桌上反而成为了一种例行公事的。在疫情期间，我们能够安安静静的坐下来与家人好好地吃一顿饭，与家人聊聊天，与子女开开玩笑。一边喝着饮料，一边与自己的父母、妻子、子女碰杯互相祝福，等待疫情的过去，一起喊中国加油，武汉加油，这就是餐桌上所多出来的一种正面的就餐氛围，这是非常难得的。
好了，上面就是我对问题的回答。希望能够对大家有所启发，欢迎大家关注“粤北地区第一吃喝玩乐”头条号，多多发表大家的看法和观点哦！！！
