前几年专家推崇的“林下养鸡”,为何如今不火了?

棒奔霸


谢邀,我是“达人陈可可”,很高兴回答这个问题。

针对前几年比较流行的“林下养鸡”模式,是很多人非常看好的,但就是这么一种所有人都看好的模式,却在几年之间“熄火”了,关于它为什么熄火?这还是要从林下养鸡说起,我们大部分人最先接触林下养鸡这个词,都是在致富经的节目中,致富经在很多养殖户眼中也是“致负经”。


【什么是林下养鸡】

林下养鸡是前几年非常流行的养鸡方式,把鸡进行林下放养,不仅能节省管理实践,同时也能让鸡肉更为的结实,从而可以售卖出高价,当然这都是人们的“想象”,如果效果真的如想象一般,那么林下养鸡也不会“熄火”,理想和现实还是有很大的差距。


【林下养鸡的优势】

总体而言,在没有实践过这种养鸡模式的都知道,林下养鸡确实有很大的优势,比如土鸡活动的范围变大了,可以让肌肉更为结实和美味,同时树林里也有很多小虫子可以让鸡食用,这样一来饲料成本也节约了,而且现在的人很喜欢这一类的土鸡,相对于来说,售卖会更容易,但是现实真的是这样吗?


【林下养鸡的劣势】

对于土生土长的农村人而言,林下养鸡的劣势是非常明显的,首先土鸡因为活动范围变大,肉质是会比较结实,但是从而会影响土鸡的生长和体重,所以林下养殖出来的鸡,售价和普通土鸡一样,但是体重却和普通土鸡有很大的区别,再者土鸡活动范围变大,一来会影响外观,造成食量增加,二来很多树林里都有老鼠,老鼠天生就是病菌的携带者,很容易让土鸡染病。


【林下养鸡“熄火”的原因】

我看过很多人,兴致勃勃的回村自主创业,而模式就是“林下养殖”,但是他们都在一年之后扫兴而归,甚至很多背起了贷款,让人觉得比较惋惜,林下养鸡熄火的最终组要原因还是养殖的鸡达不到理想的价格和销量,很多人不愿意买又脏又瘦又贵的林下鸡,人们在考虑营养价值的同时,也会考虑价格和外观。

其次林下养鸡看似管理很简单,其实是很难的,不仅要不定期检查鸡的生长状况,同时也要做好防逃跑措施,而且林下养殖的鸡每天日晒雨淋的,很容易生病,生病就意味着死亡,所以这也是林下养殖熄火的一个原因之一。


总结:

很多人林下养殖的模式全是按部就班的参照致富经上的,其实养鸡的步骤不重要,最重要的就是销售要有新意,虽然说林下养鸡大部分人事亏了本,但是赚钱的也由于很多,他们抛弃了传统的售卖方法,选择更为新颖的“开放抓鸡活动”,消费者自己选择顺眼的鸡,在自己抓鸡过程中体验到了快乐,从而价格什么的都好说,就算你的鸡比外边的贵,还是会由于很多人愿意买单。


达人陈可可


说起林下养鸡,这件事情我去年确实做过,现在提起来还是心里不舒服,其中的缘由听艳子给你说道说道,我家里面有十亩桃园,当时也是想着可以散养一些鸡,增驾收入的同时。鸡还可以吃草子,我就不用锄草了,鸡粪可以用作肥料,一举好几得,我当时也是查阅了很多资料果园里面可确实可以散养鸡但是实际操作起来并没有那么容易:

1.果园用药时需要清理

桃园在生长过程中要打好几次药,每次打药的时候,怕对鸡造成伤害,要把鸡群,驱逐出果园,两天后在放出来,特别麻烦。

2.鸡经常做防疫

从购买鸡苗开始,整个市场过程要接种三四次疫苗接种疫苗时我当时是养了2000只鸡两个人要整整两天才能搞定,真的需要很多功夫

3未发酵的鸡粪,对果树危害大

刚开始小鸡苗的时候没觉得园子里面鸡粪很多等到鸡长大一点,两个月左右,园子里面就要经常清理鸡粪堆积过多果树,很容易生病,然后招来苍蝇,苍蝇全部爬在果子上,如果到了桃子采摘期间,真的是很头疼

4.鸡比较喜欢上树

鸡长大一点之后,他就喜欢上树,桃树开花的时候,或者是到了桃子的采收期,成群的鸡全部爬在树上,叨食桃子,而且吃的全都是又大又好的,造成桃子减产,给桃农造成损失。

以上就是艳子家林下养殖的经验,当时十亩地是两千只,真的没有想象的美好,园子里鸡粪需要经常清理,引诱苍蝇成堆,后来我养了鹅,觉得鹅还是不错的,一亩地20只鹅,从来不喂,园里也没长草。


沂蒙艳子


说起林下养鸡我可能是见证者,我也是在前几年看一档养鸡致富的节目,说的是主人公创业失败多次,最后搞林下养鸡发家致富了,最后还带领全村人脱贫致富的故事,我当时看得很激动,也全面了解到林下养鸡的一些情况。那个时候刚好我有个同学在农村养鸡。



有次我来到我同学家,他家靠近山脚下,后山大概100多米高,有300多亩,原来是被一个老板承包种植了桃树与橘子树,后来退根还林政策没有了,老板不管山上的果树了。我同学就在后山开始养殖了几百只鸡。说来也巧,那个时候土鸡行情超好,土鸡蛋1.5元一个,还供不应求,是绿壳鸡蛋,土鸡当然能卖到160元左右一只,不称斤论只买的。每当过年前,他家的几百只土鸡都会被预定完。当时赚了点钱。最重要的他家条件得天独厚,靠近山,山上果树成荫,鸡到处乱跑。



后来他想养殖3000只鸡,想找人合伙养殖,看到我对林下养鸡有了解,想找我一起养。后来,在了解实际之后,我们不能拿下山林的承包合同,因为合同还在别人的合同期限内,且山上的果树都是别人种的,这样合同没得谈的,就不能大规模养殖,否则别人不要你养的话,还不亏死。他一个人养几百只无所谓,这么大的山,但是养殖3000只,那是有点大规模了,要搞土建建鸡舍、育苗舍等,关键合同拿不下来,所以我们合作没有成功。


后来如题主所说,土鸡行情下跌,林下养鸡也就火不起来了。我同学最后放弃养鸡了,如今在开出租车过日子。

关注农民,一起学三农。


三农小黄鸭


我们这边广西的林下养鸡,并不是全天都放在果树下或者林木下养,我接触过的林下养鸡,大多是买已经够出栏的鸡放到自家的林木下养一个月左右就拿到市场卖了,在林下养那时控制鸡的食量,控制鸡不瘦就行,这一个月鸡的运动量加强,肉质比那些圈养的鸡紧实好多,口感也更好。你说你林下养鸡要养一年才卖150元一只,那是肯定亏的。也有正宗的林下养鸡,但那些都是广东那边老板委托养的,差不多一斤的阉鸡直接放养在林下,养差不多8到10个月到3斤时候就拉倒广东,这种鸡不卖我们本地人。其实土鸡都是统称,我们这边杏花鸡,清远鸡,灵山鸡什么的都称土鸡。我们这里如果家里自建房,楼顶或者有空地能养鸡的话,一般都到市场买一斤多一点的阉鸡,来自己圈养3到6个月,同样好吃。主要是鸡能来回奔跑跳跃一段时间,和喂点玉米杂粮什么的,肉质都差不到哪去。真正农家养的鸡我们现在也难买了,他们养的农家鸡都是自己留着吃的,那种才是我们认为的农家土鸡。



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原因是理想很丰满,现实很骨感,原因就是不赚钱。

只说销售,成规模养殖的,即使养的好,量多,销路是很大的问题,价高卖不出,价低不赚钱。

反而家里散养的鸡,数量虽少,但销售没问题。倒是可以动动脑筋。我家老人年龄大了做不了别的事,在家养了一百多只鸡。院子外面是农田和荒地。鸡白天跑出去找吃的,同时也要喂玉米粒,农村各种挑剩的蔬菜果皮,反正农村没有厨余垃圾一说,全都被鸡鸭鹅吃了。 晚上鸡家回归宿,院子里一棵屋檐高的石榴树,已经被鸡踩的半死不活了。另一棵杏树,已经完全被鸡踩死。晚上树枝上,一层一层的全是鸡。地位最牛的站最高位置。 我可以想象如果在果园散养鸡,不圈养是啥结果。 除非树高到鸡飞不上去。

家里养的鸡从来不愁卖,就是数量太少。因为主要是卖鸡蛋。开始拿到集市卖给城里来扫货的退休大妈们。后来本村的人知道我家有鸡,都找上门来买,不用再出去卖了。但是鸡太少了,一天只生几十只蛋,得提前预定留好,攒够数量来取。周围农村都上楼了,喂不了鸡了。家里有喜事,生孩子,送礼,送女儿,送亲戚的,都会来攒点土鸡蛋。自己吃的反而是便宜的洋鸡蛋。 公鸡也不愁卖,城里人有通过打听知道的,约好时间,晚上来树上摸。白天是很难抓住的,卖的钱,基本上够老人零花了。

唯一的问题,就是家养限制,数量太少了。估算400只母鸡,能满足村子社区内的需求。1000只母鸡,能满足城市退休大妈们的需求。 上不了量,能赚的钱也不多。

以后机会合适的话,准备把宅基地空出来,全部养鸡。


互联网行业观察


我真的对这事有发言权,因为我尝试过树下养鸡,试了两年停止了。主要原因有几个方面:第一,很多事情看上去很美丽,但是实际操作起来才会发现问题。其实最大的问题大家纸上谈兵根本发现不了,所以说专家的话不可信。最大的问题就是鸡的活动区域不大,包括鹅和鸭子都养过,问题都是一样的,你养它们是为了要他们吃草的对吧,它们也吃,就吃跟前的,远的不吃,跟前的地方踩的寸草不生,土地板结,下过雨真没法走路,太滑!远地方依然杂草茂盛。后来想办法费点事,定期圈养到不同位置,可是你要那么大精力几天变换位置吗?要设置住的地方,设置围栏,设置下蛋的位置,等等,反正是真的麻烦。第二,对于养鸡很多人不知道鸡有一个习性,就是不知道回窝,很多时候不回窝睡觉,尤其怕的是下雨,白天下雨就需要人去把它们弄回窝,记住是弄回,因为下雨了赶不回去,要是晚上突然下雨你要爬起来去看鸡,那么多鸡你管得过来吗?所以下雨就会导致很多鸡淋死。鸡是怕雨淋的。第三,就是不管你怎么用心,单独靠吃草还是无法养活鸡的。尤其为了让鸡养成回窝的习惯,最起码明天天黑前要喂一次的,通过吹哨得行为,让鸡养成晚上回窝的习惯。而且草也是有生长期的,所以,每天至少要喂一次,饲料成本还是会存在的。第四,就是鸡的死亡率,鸡苗的初期成本很大,春季草在生长,你的小鸡还没有买回来,等天暖和了买回来了,也要小心喂养,这个时候需要暖棚饲养,并且需要疫苗管理,前期死亡率是很高的,等小鸡长大到接近一斤才能投放地里自由采食,如果早了死亡率太高。而且投放到地里的时候草往往已经很高了,或者已经收割过,小鸡吃大草已经很难为它了,所以前期还是靠人工饲喂。一群鸡从幼苗到成品死亡率可能会存在很大的波动空间,会有很大的风险,我们最惨的时候死亡率超过一半。第五,就是你不养鸡你压根想不到的一个管理成本,小鸡投放到地里,四周需要很高的围栏,防止鸡逃跑反而不重要,重要的是防止鸡的天敌,尤其是是黄鼠狼和狗,我们都是要求在硬网的里面加一层软网,黄鼠狼比较怕软网,所以说防护成本很高,这些都需要人工去完成的。第六,就是饲养密度,饲养密度大了寸草不生,土地板结,雨后里面太滑,人通行都麻烦,最主要的是草压根来不及生长,刚才也提高了分区域饲养,所以要留出空间让草生长,其实这样算下来,一亩地真的养不了几只鸡,具体数据没有算过,反正我二十多亩果园,养一千只鸡费劲。第七,就是成本,算算刚才提到的这些成本,这些人工一直鸡的成本真的很高了,所以养这只鸡的成本远远高于鸡舍饲养,远远高于规模化养殖。第八个问题就是销路问题,其实很多时候很多人都觉得宣传得很美丽,其实在看似高价格的外衣下面是低利润,因为管理成本太高,但是在高价格的外衣下有一个致命的问题,那就是很多普通消费者认为贵了,很多人消费不起,再加上没有成熟的消费渠道,这种鸡很难卖到一个合理的价格。甚至很多人砸在自己手里,没有得到一个很好的利润空间.所以,我慢慢停止了树下养鸡!


春之雨小吊机


实践是检验真理的唯一标准,前几年专家推崇的“林下养鸡”,如今的确是不再流行了。究其原因就是,经过实践的检验,这种曾经被专家推崇、描绘成无限美好的“林下养鸡”,原本就是一个“美丽的传说”,只能活在“专家的想象”里。

之所以这样说,并不是想要与专家们拿绊作对,而是有实践依据的。乡村萤火虫的家乡,原本是我国北方的一个板材生产集中区。因为木材需求量大,早前没有被重视的荒草地,早已被农民种上了杨树。速生杨只需三五年,便可以长到小碗口粗。在专家的推崇下,曾经有不少农民心动,在自家的杨树地里圈网养鸡,期望像专家的“想象”一样,多赚一份收入。可最后实践的结果却是出人意料,大跌眼镜,根本就让人想不到。鸡没养好,树也没长好。想两全其美的实践者,一美也没有得到。

实践过的农民朋友自己总结经验教训认为,杨树林下养鸡之所以失败,就是因为:速生杨树是一种高大条直的树木,遮天蔽日。林木生长几年后,连恼人的茅草都会无奈地死去,更别说其它不如茅草的野菜野草了。林下无草,杨树又很少生虫,除了哪个鸡根本就不吃的美国白蛾。这样一来,林下的鸡照常还是一日三餐喂饲料,与非林下养鸡没有区别。而无论冬夏,一味荫蔽的环境对养鸡来说,也并不是最好的环境选择。其它的林下养鸡,道理也是差不多。

林下养鸡,肉鸡可以养成瘦鸡,蛋鸡可以养成不产蛋或者是很少产蛋的鸡。而所谓的鸡粪养树之说,又会因为天然未腐熟的鸡粪会对植物产生氨害,使杨树长的也不是农民想要的样子。与其撇家舍业到林地里养鸡,倒不如在非林下来得方便和实用。因此,林下养鸡只能有被淘汰的道理。


乡村萤火虫


所谓“林下养鸡”,就是在果园里面养鸡,这样鸡在果园里不仅会吃掉一些害虫和杂草,鸡的运动量大了,这样的鸡肉质紧实,在市场上会更受欢迎。而且鸡的排泄物还是很好的农家肥,对果树的生长有利,结的果实又多有大,可以说“林下养鸡”是一举多得的好事情,然而没过几年这种专家推荐的新型养鸡模式却不火了,这又是为什么呢?看完就明白了!

不可否认,前些年林下养鸡确实很火,记得我们隔壁村里就有几个人,承包了几十亩山林地,其中种有果树,然后也养了几千只鸡,可是没搞多久也就不行了。如今不仅养殖场关闭了,就连种植的果园也是长满了杂草。也曾和这个朋友们谈论过这个话题,笔者总结了以下几个方面的原因:

首先是鸡的破坏力很大。在果园养鸡,看似是很不错的。鸡会吃掉杂草,也会找一些虫子吃。可是不要忽视一个问题,鸡是一种杂食性的动物,它们不仅会吃地里的和草丛里面的一些虫子,同时也会对果园造成一定的破坏力。鸡的爪子很厉害,嘴巴也很尖,每天大部分的时间都会在照吃的,它们在吃掉地里的杂草和昆虫的同时,还会飞到树上去吃一些果实。如果没有控制好养殖密度,这些鸡活动的地方就会变得“光秃秃”的,这样的环境别说果实丰收了,所长的果实品相也不会太好看。

其次是鸡粪便虽然对果树的生长有利,但是也会有一定的破坏作用。在农村里农民种植农作物施用的农家肥,结的果实不仅大,而且品质更好,但是这些农家肥是经过发酵之后的。可是在林下养鸡,鸡的粪便到处都是,而这些没有发酵的农家肥直接排放在果园里,不仅不会促进果树的生长,甚至还可能会导致土壤的板结,这样就会降低果园的经济效益。

最后是林下养鸡,看似节省了成本,但是鸡生长比较慢,养殖周期更长,养殖户也不挣钱。农村的土鸡在市面上价格贵,那是因为其采用的是传统的方式养殖,这样的鸡生长周期长,吃起来鸡肉口感好。可是林下养鸡这种模式的土鸡生长周期也很长,长得慢,鸡也长不大。如果管理不到位,鸡很容易生病,死亡率会更高。这对于养殖户来说,一不小心损失很大。同时相比于养鸡场养鸡,这样还要投入更多的人工成本,并且还降低了果林的经济价值,是非常不划算的。

也是因为这些原因,所以现在很少有人采用这种模式了,这也是林下养鸡模式不火的一个原因。不过如果有技术,懂得合理控制养鸡的密度,并且少量养殖,还是不错的!对此,大家怎么看呢?欢迎留言讨论!(图片来源网络,侵权可删除)


农夫也疯狂


对于这个话题,我养了鸡,我来说一下,林下养鸡,可行,但有好多条件一定要达到,先从鸡苗说起,鸡苗在恒温中养育,直到四十五天后脱温,才能独立生活,这时可以放入林中,但是这时,最重要的条件是它这时还是要给鸡备好卧的地方,不能淋雨,风吹,每天要观察鸡的情况,关于有人说的,鸡在野外卧在树上,下雨不用管,如不管,下场是鸡被雨淋后,死了一大片,纯属扯淡,没有依据,如这样养,代价是机死一大片,鸡病流行,无法控制,因鸡是家禽,近化到失去野外生存的能力,必须有人为饲养,这样才能生存下去,这是最为重为重要的,在从饲料的角度去考虑,鸡的野外寻找食物能力差,密度高,有限空间,食物有限,人工饲料是最佳选择,结合以上的条件,林下养鸡,只能给鸡有了放养的地方空间,并没有真正的意义,并不利于管理。


工人小刘


【前阵子一位吉林的朋友私信我,看能有办法帮他将散养大山的鸡蛋和几万只鸡找到销路不,创业成规模却出现滞销,利润不知道在哪里?

又从一则新闻看到武汉一家人在自家林地养生态鸡,每逢周末来自城里的人就络绎不绝,不是来吃土鸡就是买鸡蛋和鸡回城!他家的鸡一点儿都不愁销,价格还好,很多是朋友邀带来的,还形成了稳定的十几个朋友圈销售群!一年几十万上百万地赚,规模不断扩大!

那如今“林下养鸡”就真的没有出路了吗?】



从以上两个例子可以看出,用“林下养鸡”这种生态养殖办法,有成功的,也有失败的。

我认为,失败的关键原因是和第一个例子犯了相同的错误,那就是脱离了市场!不闻不问,总认为土鸡价格贵,土鸡蛋价格高,一定能挣到钱,一头扎进去,投入不菲,规模不小,可等产能出来了,市场却看不见!走一般的销售途径吧,已经被精养饲料鸡和鸡蛋占领了,它们的价格要低很多,你走一般途径别人也就不会相信你的鸡或鸡蛋是生态的,现在市面上不少以次充好,用饲料精养的来冒充卖高价!所以,一般的销售途径很难让市民以高价来买单,一旦高价就走不动!

而武汉这则成功的例子就可以看出,他家是以农家乐为基础,吸引城市人来吃来玩,他们家养鸡的方式让城市人亲眼看见,亲自吃过,那就很容易信任了!愿意花大价钱吃到地道正宗的农家土货的城市人还是大有人在!这里面关键是要建立一个诚信机制和链接!所以,他能够通过口口相传,引来食客上门消费,再通过建立朋友微信群的方式,就能织起一张精准的营销网!那又何尝卖不掉,何尝卖不起高价呢?



“林下养鸡”是生态健康的养殖方式,因鸡的生长周期长,管理难度大,人工耗费多,成本必定难降下来,这也是正宗的土鸡土蛋价高高很多的原因!这就需要通过特定的方法找到对应的消费人群!现在新媒体这么发达,特别是像今日头条这样的内容电商开始兴起,如果真有意向进行“林下养鸡”的,我强烈建议首先开辟小规模的试验性基地,先积累技术和管理上的经验,同时将养殖场景不断地通过自媒体等途径向外界发表,吸附感兴趣的专属粉丝,假以时日,技术也成熟了,专属市场也找到了,那要形成上面武汉那个例子一样,扩大规模的机会也来了!



因此“林下养鸡”火不火不重要,更不要怕它冷下去,只有让自己的火起来,成功就是一定的了!


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