返乡小雷哥 创业正当时
文|刘树晨
返乡创业，是乡村振兴的关键点，有利于早日全面建成小康社会。国家有关部门制定了许多政策支持农民工、大学生和退役士兵等人员返乡创业。但是刚从学校毕业，有着一腔热血的青年，让他们放弃大城市的繁华和更多的工作机会,回家进行风险更大的创业谈何容易？来自吉林省磐石市红旗岭镇的王福雷就是这样一个激流勇进的年轻人。
毅然返乡，创业多磨难
生于1987年的王福雷大学毕业后，和很多来大城市上学的农村青年一样，选择留在大城市奋斗。他曾做过几年销售，后来到烟台的一家公司工作，因为工作认真负责备受公司器重，月收入也达到6、7千元，事业可谓蒸蒸日上。2011年的一天，父母带着自家果园种的苹果来看他。对比闻名全国的烟台苹果，他觉得自己家的苹果也不错，更有特色。此时，父亲的一句话打开了他回乡创业的大门，“给人家打工终究不是出路，不如自己回家干”。正是父亲这一番话，激活了王福雷创业的心，让他毅然辞职回到家乡。他坚信，虽然现在农村的发展环境没有城市好，但自己总能够闯出一番事业。
2012年元旦刚过，王福雷就踏上返乡的火车。回到村里，家里的亲戚都很不理解，都说大城市好，农村娃好不容易考上大学熬出头，为啥要回农村发展？王福雷的回答让亲戚们都很惊讶，他说：“就算做农民，我也是个有文化的农民。你们种了一辈子的地，也只是人家告诉你怎么做，你们怎么做，不知道更多的技术。我要用我的文化知识改变家乡的状态。”同年王福雷创办磐石市红旗岭镇御庭红苹果种植专业合作社，主要种植家乡特色寒富苹果。这种苹果果实呈短圆锥形，果面鲜红，特别是摘掉果袋，经摘叶转果后，果色更加美观，是苹果当中单果重量最大的品种之一。果肉淡黄色，肉质酥脆，汁多味浓，有香气，耐贮性强，适合沈阳以北地区栽植，解决了东北地区不能种植大苹果的问题。1999年被国家科技部列入全国农业重点开发推广项目。王福雷下定决心，要把家乡种植的寒富苹果卖到全国各地。然而，还没体验到丰收的喜悦，就先尝到了创业的艰辛苦涩。一场大冻害，给满怀创业激情的王福雷泼下一盆凉水。家里栽植的700多棵寒富苹果，刚刚进入丰产期便遭遇冻害，使果树生了腐烂病。理论终究是理论，理论中的沈阳以北，只是辽宁的沈阳以北。在吉林磐石这种丘陵半山区，根本没有成功的经验。这下王福雷可伤了心，刚刚回乡创业，第一年就遇到这种事，难道我不适合创业？片刻恍惚之后，他又重整旗鼓，拿起小刀一刀一刀割去树皮上的冻害，锯掉坏死的树，几天下来不眠不休……但是，果园700多棵果树还是因为腐烂病死掉大半，仅剩100多棵。他既心疼又懊悔，心疼自己的心血白白浪费，懊悔没有充足的种植经验，冻害来临，没有正确处理。这次沉痛的经历也让他深深意识到自身在果树种植方面专业知识的匮乏，同时也明白了做事不能只凭一腔热血，还要具备专业的种植和管理经营能力。
学习不停歇
于是，一个出没于各个农业知识培训班的王福雷出现了。这也成就了他在当地的多个第一——第一批参加当地果树培训班的青年、第一批参加吉林省青年农场主培训、第一批作为吉林省青年农场主去日本培训、第一批吉林省农业经理人培训……在培训过程中，王福雷结交了很多朋友，其中，有许多有着丰富种植经验的老师傅。曾经有一位老前辈问他种什么品种，王福雷告诉他是寒富，那个前辈用一种异样的眼光看着他说：“那品种，不行，我20年前就整过，不抗寒。”王福雷很不服气，你们说不抗寒，为什么不抗寒，怎么让它抗寒？怎么解决腐烂病问题？他暗暗下定决心，一定要把这个品种整出名堂来。凭借这股不服输的劲儿，王福雷找到磐石市有丰富果树种植经验的师傅拜师，向他学习种植果树的专业技术，通过师傅指点，开始改良自家的寒富苹果。三年的不断摸索和实验，让他解决了寒富苹果的抗寒问题和腐烂病治理问题。经过改良土壤和植保药剂，慢慢地，寒富苹果的品质不断提升，具有了独特的口感。经过不断学习，加上王福雷以往的销售经验和改良后的苹果，果园产业蒸蒸日上。
带动乡亲好青年
虽然果园的生意越做越好，王福雷也从来没有停止学习。他在多次赴省外及日本学习的过程中看到许多新型管理概念。他认为，日本农业不见得比我们好多少，但是人家胜在精细，精细到变态。一块牛肉，从选种，到养殖，再到屠宰，可以划分那么多等级，那么多门类。日本的种植业，农协掌握大数据，把所有耕种土地按照地力划分，什么样的土地种什么作物。农协掌握方向、销售和技术，农民只需要管理土地就可以，农业保险由国家、地方和农民均摊。一村一品，一地一品，保证市场供求的同时，也可以保证价值最大化。而我国东北之所以农合效率差，是因为东北土地面积广，单体生存不成问题。所以合作意识差，合作社运营以及家庭农场等农业模式发展受限。对农业有了新的感悟后，王福雷决定把南方和日本的先进经验按照实际情况运用到自己的家乡，带动身边的农户一起致富。王福雷为加入合作社的乡亲提供技术和选种，帮助销售，他们只需踏下心来努力种树和管理。今年，王福雷的御庭红苹果种植专业合作社已经有了40多公顷土地，带动更多农民致富。
来源|《农村青年》杂志
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