巫汐直
中餐一样受打击，做什么不好好做都一样，疫情后各行业恢复需要时间，餐饮压力山大。疫情后人民会加大对健康的关注力度，如何做好食品安全是餐饮人共同讨论的话题，做好健康养生餐饮。只要是做好了餐饮前景还是好的。
火锅职业经理人
可以试试这样的外卖模式
价格你定9块9或者12，15，都可以，
记住 一天只做一款快餐，别做太多的，
别上外卖平台，如果你一定要上，就加价6元运费，
看看，下面的步骤，举一反三，安装你实际情况，改进哦
9块9 快餐店 开业活动策划方法
作者 深圳牛魔王
1，每天只做一款菜品，价格是固定的9块9，
2，全部是蒸菜，无厨师模式，每天限量200份，晚上8点后卖不完的剩下的，1元处理赠送，
3，每天的菜品
星期一 鸡腿鸡蛋 煲仔饭
星期二 红烧鱼 煲仔饭
星期三 腊肠鸡蛋 煲仔饭
星期四 糖醋排骨 煲仔饭
星期五 烧鸭鸡蛋 煲仔饭
星期六 猪脚鸡蛋 煲仔饭
星期7 放假 旅游 休息了
4，所有客户 加入客户群，每天中午12点发1元红包，99人抢到最多的，免费一份快餐，
5，客户生日当天，免费吃一天
6，包月快餐 低至9折，
7，周末 6-7 ，中午12点举办 吃烤鸡 比赛 ，报名费10元，吃得速度最快的，奖励1个星期免费吃，
8，警察， 环卫工人，义工，老师，残疾人，好人，英雄，终身半价，
9，新客户第一次来，买一送一，送第2天免费吃一份的 免费券一张，
10，客户每次来消费，就送1-2元的代金券，客户手里 永远都有用不完的代金券！
11，客户连续吃3天，送1天免费吃1餐，
12，每天 拍摄 开店视频，发布网上，赚广告费，
13， 花100元就可以 当本店的老板，体验一天当老板的感觉，学习开快餐店技巧
14，每个星期消费过 2次的的客户，每个星期 可以免费打印一张6寸照片
15，免费送 例汤一份 ，海带汤，绿豆汤，西红柿蛋汤，
牛魔王boss
其实现在虽然很多特色中餐店都做外卖服务，但是很少有长期的顾客，原因就是没有和顾客建立良好的关系。很多时候商家都是从顾客点餐到送餐就这样模式化的完成了，而没有让顾客感觉到下次以及以后还会在这里点餐消费，从而错失了留住顾客的机会。
现在的顾客消费其实在乎的不就是几个点，就是多、块、好、省，而这几点能够完全做到的却不多，特色中餐店一般一开始吸引顾客的是省，其次就是多、快、好，其实现在的顾客口味刁钻，仅做到这几点还是不够的，了解需求再加以利用引导消费才是关键。
其实特色中餐店要想做到让所有的人喜欢那是不太可能的事，所以如何把握先机，定位自己的市场是很重要的。每一个区域的消费群体是不一样的，如果定位人群太广，成本增加那是必然，而且很难做成口碑，因此顾此失彼。
做餐饮靠的是头脑而不是一味的模仿跟风，如何做出特色和口碑才是最重要的，外卖的市场大，人群广，做好了特色中餐店的外卖既打响了知名度，又拉动了销售额。
cnsuperman
做外卖我觉得也是一种好策略，为什么呢？现在的疫情大家不敢出去，点外卖不仿是个好方法，不用接触人群，这样的话，老板好过关门没生意啊，毕竟每一个月都交租，这样缓解下压力，只要顶过疫情几个月生意就会慢慢变好。
电影找茬
疫情过后跟现在都会是外卖的高峰期
