用户9673557370704
作为一个披萨资深爱好宝宝，假期自己做了披萨。
食材刚好齐全：芝士，披萨酱，西蓝花，香菇，可爱的小番茄，提前备好发面。
一起来看看成果吧[可爱]
小雅的西柚
开始没做，后来老公做饭做的不知做什么了，孩子也想吃点新鲜的，就跟着抖音和微信学做了几样！油条还可以，就是有点硬！然后是红糖发糕，一次比一次好！蒸的一次发面的馒头，无论是卖相，还是味道，都绝了！面包以前就会，所以还可以！最后是跟着君之学做的烤的桃酥，比外面卖的还好吃，很有成就感！
舞之韵25311369
由于我们是医药单位，所以我们没有停产，相反是在加班加点生产药品。业余时间，我做了心太软，别人都是零失败，可我第一次就以失败而告终。究其原因: 红枣中塞入了过多的糯米粉条，导致蒸熟以后糯米粉条往外溢出来。虽然卖相难看，但味道不错。失败是成功之母，相信第二次我会做得更好！
时光谣66
给你们晒下我在家做的网红菜
凉皮是成功的，非常成功！
顺手做了个油泼辣子，凉皮劲道透亮，很爽滑，我觉得做法和肠粉其实挺像的，我老做肠粉。
做了网红抹茶雪崩蛋糕
听着名字就觉得有意思，看起来也很有意思，特别好看，奶油是滑下来的，洒在上面的抹茶顺着奶油留下来，好吃的不得了。不过做这个蛋糕时，我做了三次，前两次想用电饭煲做，怎么说呢，我的电饭煲是一人食超小型的，温度完全不够，两次都不是完美的戚风蛋糕，翻车了，后来乖乖用烤箱，完美！
还做了烤箱版的小烧烤
能支个小摊儿了，在家收钱卖烧烤，十块钱一串儿。
自己调的基础烧烤酱，甜面酱、辣椒面、孜然、五香粉、蜂蜜、耗油，放在一起真的好吃到爆，最后撒上点熟芝麻，和店里差不多，完全能自己做了。
看图就觉得很好吃😊
关注我，学做美食～
又颜的甜蜜味道
做了麻花和凉皮儿，麻花以失败告终，凉皮儿做的很成功！味道真的是特别好！
麻花做的太难看就没拍照，第二天早上就把所有的麻花都扔掉了，因为实在是不好吃。凉皮儿是真的好吃，但是太费事了！足足忙活了一天！等疫情结束了，有卖凉皮儿的时候，我还是会买现成的吃！好想像原来一样能随随便便的去逛逛早市啊！怎么也想不到原来平淡无奇的事，竟然被疫情变的珍贵无比了！希望冰雪消融时春回大地时，我们都可以尽情的去亲近大自然！
天河水29209501
宅家里这些天网红美食，我做了手工凉皮非常成功，好吃，筋道
食材准备了:中筋面粉，少量盐，清水 ，黄瓜，香菜，醋，生抽，芝麻油，熟芝麻。
1.首先把面粉倒入容器，加入少量水和一小勺盐用筷子搅成絮状，再用手揉成硬一点的面团，揉至表面光滑后，醒30分钟。
2.倒入与面团同等体积的清水，不停的搓洗面团，揉到面水浑浊，换一盆水，洗好的面水存在一个大盆中，5-6遍即可。
3.最后面团已洗成发黄的面筋，放入水中不会变浑浊即可。
4.洗面的水放在大盆中静置3、4个小时，面粉沉淀水澄清后，将上面的清水倒掉，把沉淀在盆底的面粉搅勻。
5.过筛到凉拌量杯中，筛出水里的面疙瘩，准备两个平底的不锈钢盘子，刷一层熟油，倒入适量面浆，晃动滩满盘底即可。
6.锅中水烧开后放入平底盘，盖上盖子大火煮3分钟，面皮鼓起大泡，取出盘子放在凉水上。
7.拔凉后将面皮从盘中揭下来，蒸好的面皮呈半透明状，将面皮放在案板，卷起来切成2cm左右的宽条。
8.将凉皮放入大碗中，加入黄瓜、香菜、 面筋、香醋、芝麻油、盐、蒜末搅拌均匀，撒入熟熟芝麻装盘即可。
闽南宝妈
昨天做的，不用烤箱也能做出拉丝的面包，自己做的，真材实料，吃起来放心 ，放了葡萄干，第一次尝试，家里面没有高筋面粉，就地取材用的普通面粉做的，感觉不得不错[捂脸][捂脸][捂脸]
囡囡174723994
今天我第一次做油条，可以说很成功吧，就样子丑点，200克面粉，4克酵母，一匙白糖，一匙食用油，一个鸡蛋，一合纯牛奶，搅拌后醒至两倍，起锅油炸。还做了饺子，包子，，，就喜欢自已动手做，很有成就感！[捂脸]
白云30913
我做了蒸面包，很成功[微笑]小遗憾就是最后该刷蛋黄液我刷的全蛋液，颜值差了一点点[可爱]
1.材料：面粉200克（由于没高筋面粉，用的普通面粉），鸡蛋2个，酵母粉2克，白糖20克，菜籽油20克
2.操作步骤：鸡蛋 糖，酵母一起放入面粉，搅拌均匀，然后放入菜籽油，再搅拌均匀，开始柔面团，一定要揉至上劲，放容器密封，这样的气候我喜欢温水发面，就50-60分钟就可以发好 （把装面团的容器放40-60度的温水上发酵）常温下发酵时间会久些，第一次发酵好取出排气，把面团分成4个同等大小的面髻，放圆形容器 ，再用温水发酵30分钟，发酵至2倍大，面团上刷蛋黄液，蛋黄液，蛋黄液[灵光一闪] 开火蒸30分钟，关火焖5分钟，期待奇迹发生哦[呲牙]
上图[耶]
宸妈营养膳食
大家好，作为一个美食博主，我红红大仙来回答这个问题。
最近都在家里蹲，朋友圈里涌现出了一大堆美食家，
什么凉皮、油条、电饭锅蒸蛋糕……
感觉我这美食博主都要失业了呢！
当然啦，我也没认输，在家做了一道简单快手的《红糖蒸枣糕》！
也算是在众多蒸蛋糕中，脱颖而出的不一样的烟火吧~
下面，就为大家分享这道《红糖蒸枣糕》的做法。
（PS：如果懒得看文字，可以直接看教程视频哦~）
如果喜欢我的回答和视频，请给红红大仙一个鼓励的关注和点赞哦，么么哒~
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