饿了么公布的相关数据显示，在近期内送出的生鲜水果订单数持续保持高位。而且近期受疫情的影响，不少小区的住户都选择了在线上的菜场下单购置日常生活所需要的食材。过去习惯于在传统农贸市场中购买食材的老人们，也已经学会了在云菜场选择自己想要的蔬菜。以后和你在云菜场抢菜的人，可能是大爷大妈们，传统菜场会被淘汰吗？
受疫情的影响，供销两端都受到了比较严重的影响。对于消费者而言，正在面临着供不应求的局面。为了实现更好地防疫，避免人群聚集，大部分城市对于传统的农贸市场都进行了限流，并且还有不少小区都处于封闭管理的状态。
对于菜农、果农而言，他们处于滞销的困境中，同样的原因，他们也走不出去，原本定好的客商都不能够按时到达，瓜果蔬菜眼看就要烂在地里了，实在是欲哭无泪。
为了能够解决这个问题，饿了么联合多家生鲜商户，通过6万家门店，实现了蔬菜水果、肉禽水产的线上购买，以及送货上门服务。并建设有专门的车间对消费者购买的产品进行清洗、分拣、包装、消毒、标准化、包装化，然后在通过饿了么平台进行销售和配送。
此次的疫情加速了云菜场的建设，以饿了么为代表，不仅仅能够给更多的用户带来便捷的生活服务，同时也向消费者展示了工业化、互联网化所带来的全新的变革。目前，饿了么正在联合商户积极摸排处于滞销困境的小农户，希望能够帮助他们尽快上线菜品，以降低他们的损失。
此外，阿里巴巴也发布了“爱心助农”计划，通过互联网的力量，为全国核心产区滞销农产品打造紧急供应链，保障城市居民的基本生活需求，并且稳定市场价格。事实上，近年来许多城市都在倡导建设生鲜商超和连锁店，以及线上菜场来取来传统的农贸市场。
借助互联网和科技的发展，未来云菜场和干净整洁的社区小型生鲜超市、大型连锁生鲜超市将相互补充，成为消费者主要的购买果蔬农产品的主要方式，更加安全，更加便捷。而网络平台的加入，可以让果农、菜农直接将果蔬产品销售给消费者，能够增强农业风险抵抗力，没有中间商赚差价。
那么，云菜场在未来是否能够取代传统的农贸市场呢？
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