忆阙人
先泼一盆冷水给你。农村老人不像城市老人那样有退休工资可以经济独立，可以过自己想要的老年生活，对与生活有追求。农村老人都是劳作一生所有的钱都给孩子娶妻生子用了，身体也不行了，也没有积蓄，老了也挣不了钱，还要帮孩子照看孙子，每花一分钱都是问孩子们要的。所以对于农村老人来说经济不能独立，就不可能经常去餐馆消费，只有可能逢年过节去赶集才可能去餐馆小吃一下，所以你打算去农村开老年人餐馆注定会赔钱的。
瓦香鸡米饭小雷
因为在之前，再农村开饭馆是真的不挣钱，因为我就出生在农村，我非常清楚是怎样的原因，那就是因为在之前，人们根本 就没有钱，自己饿的都吃不上饭，而且还有一些老人，来饭店讨饭吃，一天一分钱不挣还要搭进去点，但是，之后地主出来后就好一些了，那些地主经常花天酒地。 但是，之后地主消失后，生意就又回到之前了，因为那时候将地主消灭之后，每个人都分到了自己的地，自己每天去干活，就可以吃饱饭，谁也不去饭店去吃，因为饭店的和自己家的没什么区别，而且自己也没有钱去吃，所以，在当时开饭店的还没有种地的挣钱多。在之后，就慢慢到现代了，现在农村人口特别多，因为每家都想生一个儿子，而导致每家每户都有2至3个孩子，所以，就要养家糊口，年轻人都去城里工作。家里就剩下老人还有孩子，老人就还是老一辈的思想，认为饭店的饭没有家里的好吃，而且还特别脏，就不让孩子去。在现在，农村的饭店稍微好一点了，因为生活水平提高了，家里聚会还有朋友聚会就去饭店去吃饭，认为那样有面子，还有在平时就是农名工吃点工作餐等，所以说再农村开饭店不挣钱，因为在之前他们自己都没有钱吃饭。
湘西悠悠明
你的想法很好，但是在农村真的能行的通吗，我可以简单的介绍一下我们村的情况。我们村在附近这块算是大点的村子了，有大概八千多人吧，从地理位置来说还算不错，离县城很近，新区就在我们村南边建设。我们村现在可以说年轻人很少在家了，大多数是老年和中年的，像这类人群都是受过苦难的让他们去吃老年餐馆，我感觉在我们这里可能会难做。
何许宁
在农村开个老人餐馆我认为不怎么样。
一、农村老人特节俭。农村老人大多都经历过苦日子，在农村种了一辈子的地，更能深刻的理解“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的意义。所以日常生活中他们过的非常的节俭。本来农村老人可赚钱的门路并不多，加上他们一天天变老，身体一年不如一年，所以他们更加省吃俭用，更加看重手中的钱，用农村俗话说“看着一分钱比碾盘还大”也不为过。
二、农村老人没有下餐馆消费的习惯。农村老人没有退休金，他们不能象城镇里的老人那样，时不时的下餐馆搓一顿，他们也没有那样的消费观念。除非家里来重要客人了，或是家里有什么重大事件了，他们才会慷慨一次，到饭馆吃去。如果农村老人经常下馆子，那街坊邻居背后肯定议论你，这老东西不会过日子，天天下馆子。
三、中、青年是农村消费的主力军。你到农村经营的饭馆看下，在那里吃饭喝酒消费的大多为中、青年。他们是农村家庭经济收入的主力军，他们去餐馆消费的次数也最多。
所以我认为在农村开个老人餐馆是不可行的。
借此我也呼吁家里有老人的农村朋友，平时多关心一下老年人的生活，时不时的给他们一些零花钱，别让对老人的关爱成为永远的遗憾，因为孝顺不等人。
乡村老曹
桂农通认为开一家能办酒席的农村饭店，是有可能的，但建议不要太专业专一，要综合兼顾各种经营，才能取的更好的收益。第一，在地点上，应选择靠近交通方便并人群密集的地方。交通方便是有利于主人家呼朋招友，方便来喝喜酒的人进出停场。村前村后人群密集的地方，一般也是比较热闹的地方，更容易凝聚人气，招徕生意。第二，在经营上，除了办酒席应增加外卖品种及租借方式。现在农村经济条件比以前好了很多，很多农村人平时吃饭都喜欢加个菜，点个肉的。如果你的饭店，正好也有这方面的外卖，应该可以招来一部分生意。越是在人口密集的村庄，生意会越好。农村人买东西都有一种从众心理，看到别家买来吃，他也会跟着买。另外如果办酒席的碗筷和桌椅，能够考虑到不同人家的需求，适当提供出租本村本地业务，也会有一定的生意。第三，在服务上，考虑送菜送货上门相当于美团外卖一样。这一点城里人点外卖就非常方便。现在农村里，不管老人和小孩，家家户户都有两三台手机。如果能够通过手机方便点肉点菜，在菜式上针对农村人的需求开发一些经济实惠的菜，并配套送菜上门，我想还是会有不少生意的。不要认为这不可能，很多看起来不可能的事情，偏偏就是商机。只要平时多了解调查村里人的需求，现代的农村人特别是年轻人和以前不一样了，开一个以办酒席为重点的农村饭店，我想生意还是不错的。以上解答，供您参考。
苏世足
创意不错，只是现实不一定行得通，首先你调查过没有？什么地方？什么消费年龄结构？什么盈利方式？
我来说一下我们这里的情况，留守的老人基本分为两种，一种是能够劳动的同时照顾孙子上学，他们种点口粮和蔬菜，基本上自给自足，主要任务是带小孩。但这种人已经很少，多数到县城去带孩子了。只有极少数子女县城没房并且夫妻都在外打工才让他们带。他们恨不得不吃饭来省钱帮孩子买房，所以从节约的角度或是小孩子没营养的角度去考虑他们是不会去消费的。
第二种是不能劳动但能生活自理的，他们可以种点蔬菜，结合一些老年补助和农田补助基本能满足需求。对于那些有退休金或是存多少钱养老或是子女每月给钱的我只能说少之又少。大多数都被子女买房掏空了。别指望他们为了省事而花钱去餐馆，所以还是从省钱的角度考虑是不现实的。
就算有，有多少？我敢说百分之一都不到，既要有钱还要有这种消费观念 。开在哪里，镇里还是村里，镇里离村里有可能一公里两公里，老人们会为了吃顿饭来回跑这么远吗。不冷不热还好，冬天怎么办。开在村里那这个村得有多大得有多少人，所以不现实。
从盈利的角度来说，利润大的餐馆就要靠高消费来盈利，利润小的食堂就要靠人多来盈利，两样都没有拿什么来盈利。这件是只能是政府来办或者公益来办，有人说政府补贴给餐馆，行吗，不行，补贴再多餐馆都会说亏本，没法经营。餐馆的饭菜做的再好老人都不会满意，只有把补贴的钱按人头分给老人老人才会满意，可以说老人们缺的不是可口的饭菜而是钱。至于老人为什么缺钱我想大家心里都知道，不信的可以去调查一下同等饭菜和钱他们选什么。
所以，老人们多数都缺钱，可以说没有一个不在省的，你还去赚他们的钱可想而知有多难。
双城记大叔
农村开老人饮食餐馆怎么样？平头哥觉得可以，但也不可行，为什么这样说，餐饮行业一直是刚需的，尤其是这几年外面在互联网的推动下，越来越多的人都喜欢叫外卖，而且利润最少有6成，所以说餐饮行业在未来几年还会暴增。
而对于在农村开老人饮食餐馆，要想开起来的话必须满足以下几点。
1、周边有大量的外来农民工在附近务工，有这方面的需求，做平民小餐馆，不然当地农村老人都自己做饭吃，也不会舍得花这个钱去餐吃，价格不说，饮食也没有自己做的健康。
2、开农村餐馆是为了满足当地农村老人，还是说在农村周边有什么旅游景点，平时会有很多人来观光旅游，如果没有这方面人流，除非农村老人有需求还有这个消费能力，否则根本开不起来。
3、要是在农村做餐馆搞农家乐这种形式，就必须要有高超的技术，最主要有一二个特色菜，外面吃不到的，让客户吃了流连忘返，这样才会有回头客，生意也会越来越好，还可以养一些小动物，让城里家长可以带孩子来一场亲子游，或者搞一个鱼塘，吸引钓鱼爱好者，相当提供一个钓鱼场地，本店提供现钓现杀现吃，也可以直接买走回家自己做都可以。
所以要开农村餐馆，就要搞清楚自己的定位，前期市调工作一定要做到位，否则很容易竹篮打水一场空。
黎农平头哥
想法挺好，是义举，也是善举。如果是为了解决现在农村老人的吃饭问题，因为现在农村人口老龄化比较严重，儿女们都不在身边，方便老人吃个热饭喝口热烫，这个想法没说的。如果饮食餐馆是为了营利或者赚钱，可行性不大，因为农村老年人现在大多是经历过苦日子，一方面不会乱话钱，对吃方面不太讲究，要求也不是太高，另一方面收入来源不稳定，收入也不高，大多依靠子女给或者自己打工挣点。
独行孤剑客
这个得考虑多方面的原因，需要深入的了解当地人的生活水平，是否有这方面的需要，有些老人，能够紧随社会步伐，愿意去尝试新鲜的事物，可以很好的享受老年生活，对于他们这样的餐馆会受欢迎，然而对于那些思想守旧的老人，他们当然舍不得出去吃饭，过惯了苦日子，这种方式是没用的，或许可以与当地的村委负责人可以合作，对于那些在家的孤寡老人提供一些便利，更或者你可以开一家适合所有人的餐馆，只要实惠，好吃，不怕没人
乡村茌山人
第一个原因：如今很多年轻人都在外打工或者创业，家中老人就只能互相陪伴甚至只有自己一个人，开老年餐厅能够让老人不感到孤独。其实很多空巢老人平时也没有太大的想法，就希望自己吃饭的时候能够有人陪，总比一个人对着两三个菜要舒服，但是可能老伴去世的早，家人不在身边，所以他们感到很寂寞。
如果能够多开办老人餐厅就能解决这一问题，老人家们可以在老年餐厅里面互相聊天，一起搭伙吃饭，会感觉更加的开心。很多老人不懂得怎么用社交软件，所以平时的社交圈可能只是邻居，但如今住的又都是小区房，邻里关系也更加疏远。通过这个方法可以让老人们交到更多的伙伴。
第二个原因：老人用餐方面比较困难，因为身体机能逐渐退化，所以很多时候做饭特别累，就只能随便吃一点，营养就跟不上。老年餐厅其实会照顾到老人们的身体，不会像外面一些餐馆一样爆炒食材又放特别多油，它们是尽可能的以健康为主打，为老人定制一些比较有营养的菜。
而且价格也不是很高，这样对于老人家来说，又有地方可以吃饭，避免了平时在家里做饭的烦恼，又不是很贵。所以其实多开老年餐厅也是一种对老人家们的帮助，是一个不错的方法。并且开老年餐厅还能够让一些老人开展“夕阳恋”，一举多得，何乐而不为呢？
