蝗災，是指蝗蟲引起的災變。一旦發生蝗災，大量的蝗蟲會吞食禾田，使農產品完全遭到破壞，引發嚴重的經濟損失以致因糧食短缺而發生饑荒。
蝗災是世界性的災變，而且源遠流長。《詩經》中已提到“去其螟螣（螣即蝗蟲），及其蟊賊，無害我田稚。田祖有神，秉畀炎火”。日本在《日本後紀》一書中首見蝗災。
中國歷史上迭起蝗災，受災區多集中於河北、河南、山東三省，江蘇、安徽、湖北等省亦有分佈，嚴重時可能遍及整個黃土高原，鄧雲特《中國救荒史》統計，秦漢時期平均8.8年一次，兩宋為3.5年，元代為1.6年，明、清兩代均為2.8年。
中國古代對蝗蟲認知不多，故有“蝗神”的說法，又有“蝗魚（蝦）互化”之說，如：宋代陸佃的《埤雅》：“或曰蝗即魚卵所化”。潘自牧的《記纂淵海》：“有蝗化為魚蝦”。李昉《太平御覽》〈蝦門〉記載：“蝗蟲飛入海，化為魚蝦”
乾旱使蝗蟲大量繁殖，迅速生長，釀成災害的緣由有兩方面。一方面，在乾旱年份，由於水位下降，土壤變得比較堅實，含水量降低，且地面植被稀疏，蝗蟲產卵數大為增加，多的時候可達每平方米土中產卵4000～5000個卵塊，每個卵塊中有50～80粒卵，即每平方米有20萬～40萬粒卵。
在乾旱年份，河、湖水面縮小，低窪地裸露，也為蝗蟲提供了更多適合產卵的場所。另一方面，乾旱環境生長的植物含水量較低，蝗蟲以此為食，生長的較快，而且生殖力較高。
同時，乾旱引起爆發性遷徙，由乾旱地方成群遷至低窪易澇地方。中國人民很喜歡吃的高蛋白小蟲蟲。估計來中國一定會被吃滅絕的，小夥伴兒怎麼看呢？
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