旺仔小泡芙coc
培根卷金針菇吧
做法如下：
第一步 把金針菇和培根洗乾淨
第二步 用乾淨的剪刀把培根切成兩段
第三步 用手把金針菇撕成適合卷培根的份量捲入培根，用兩根牙籤首尾插入起到固定的作用
第四步 把卷好的培根卷金針菇下入鍋中炸酥撈起放入盤中備用
第五步 在鍋中放入適量的鹽，味極鮮，辣椒醬，大蒜（這是我個人喜歡的口味，你們可根據自己喜歡的口味做調料）加入適量的水
第六步 把培根卷金針菇倒入燒一會即可
小夥伴們注意吃的時候要用手把兩根牙籤拔掉再吃，小心別戳到嘴巴哦
二胖子吃吃吃
這幾天做了幾個 分享給你
第一個是布丁 哈哈哈 這個也是最簡單最成功的一個。看圖片很像巨無霸蛋撻。吃起來也很像蛋撻裡面的內心。總之味道很不錯，算成功吧。
第二個是蛋糕。就是電飯煲蛋糕。這個我妹做的，只見她從下午一點忙活到下午三點我們才吃上，總而言之步驟麻煩，而且不適合新手做，太容易有挫敗感了。然後吧我妹做的這個也不夠蓬鬆，味道也不夠甜
第三個是我和我老公一起做的麵條。這個說實話又是揉麵又是醒面，花費時間也不是一般的多。。反正也是忙活了一下午。結果也算湊合，就是自己切面條再怎樣拉扯，煮出來還是大大的，想吃滷麵的話建議還是外面買面 自己打滷子伴著吃吧
黃西瓜呀
疫情重災區的黃岡，現在在家宅了28天了，所有飲食一天到晚除了大米就是大米，找到一袋子麵粉，後來連續吃了五天的麵粉，第一天自學做了包子，還算成功，第二天炸油條徹底失敗，第三天手擀麵非常成功，第四天包餃子做成了包子，第五天疙瘩湯沒有技術含量，後來老老實實煮米喝粥，感覺很好吃
黃岡的蓉兒
方便麵是我們生活中很常見的一種速食食品，它的身影遍佈全國各大超市、便利店、小賣部。對於很多人來說，沒有時間煮飯的話，就都會選擇煮上一碗方便麵來吃，而要說哪一類人最喜歡吃方便麵的話，那肯定就是高中學生了。在覺得食堂飯菜不合口的時候，或者是晚上肚子餓了，大部分高中學生都會選擇吃上一碗泡麵，味道爽口又能抵餓，非常的不錯。
但其實方便麵除了煮著吃以外，還有一些人開發出了四種方便麵的奇葩吃法，下面就和我一起來看看吧。學生最愛的方便麵，四種奇葩做法，兩種味道不賴，其餘是黑暗料理。
第一種：牛奶泡麵
將鮮香濃郁的純牛奶與香辣美味的方便麵一起下鍋開煮，用牛奶代替清水煮出來的泡麵，味道上會增加非常濃郁的奶香味，而且口感跟普通的泡麵比起來，會更加細膩鮮嫩，一邊喝牛奶一邊吃泡麵，這種滋味不要太酸爽，是很多人在第一次吃就喜歡上的味道。
第二種：泡麵披薩
這種泡麵做法在被髮明出來以後，就直接是收穫了大批的粉絲，因為將泡麵做成披薩以後，它外觀顏值會變得非常的高，直接就將泡麵這種普通食材，給提升了好幾個檔次。做法就和普通做披薩的做法一樣，只不過是將披薩麵餅換成了泡麵，而往裡面添加的輔食材也可以按照自己口味來定，比如芝士、番茄醬等等。泡麵披薩口感焦脆，鹹香入味，美味程度四顆半星。
第三種：可樂泡麵
可樂泡麵是牛奶泡麵的衍生版，但是它們之間的味道卻是有著天壤之別，首先就因為可口可樂是屬於碳酸飲料，所以在將它煮熟以後，與香辣泡麵搭配在一起，就會誕生出一股非常怪異的味道，聞到就會覺得隱隱作嘔，更別說吃了，其次煮出來的泡麵顏色會和可樂呈現同樣的黑褐色，不管是顏色還是味道，這道奇葩做法都稱得上是非常難吃的黑暗料理。
第四種：泡麵冰棍
如果說上面三種泡麵的奇葩做法中還有一絲泡麵感覺在的話，這第四種奇葩做法就可以說是與泡麵完全不搭邊了，首先將泡麵用正常的程序煮熟，然後將泡麵連帶湯汁全都都倒進製冰棍容器中，接著放進冰箱冷凍，等到泡麵凍成冰塊以後，就可以取出了，一條條泡麵被封印在冰塊之中，整體顏色變現為湯汁的紅褐色，光是看它的外觀，就能夠讓人毛骨悚然了，更別提將它吃下去。
好了，以上四種泡麵奇葩做法的講解就到這裡結束了，不知道大家在看完以後，對哪幾種做法有些心動呢？如果想吃的話，就趕快回家動手嘗試做吧。
酸豆沙包
【準備食材】2個紅薯，2個雞蛋，300克普通麵粉，3克酵母，1勺白糖，30克食用油
【做法步驟】
1、把準備好的兩個紅薯清洗乾淨後去皮，用刀切成薄片，裝入盤中，放入蒸鍋中蒸15分鐘，將紅薯蒸至軟爛就可以了。
2、把蒸好的紅薯取出，放涼後在紅薯中打入2個雞蛋，倒入料理機中打成紅薯泥，家中沒有料理機的，也可以直接用勺子等壓成紅薯泥。
3、在大碗中加入300克普通麵粉，然後把打好的紅薯泥倒入300克普通麵粉中，再加入3克酵母，一勺白糖和30克的食用油，用筷子順著一個方向來回攪拌，攪拌至光滑細膩沒有乾麵粉的麵糊，就可以了，這一步要多攪一會，攪拌好後蓋上保鮮膜醒，放到溫暖的地方醒發至原來的2倍大，寶媽把它放到了暖氣旁邊醒發。
4、麵糊發酵好後，我們發現會有很多的氣泡，在案板和手上都抹些食用油，防止粘連，然後把發酵好的麵糊取出，放在案板上，不用揉麵不用擀麵，直接整理成長條，再分割成大小均等的7個小面劑，把每個小面劑由外向裡翻轉，最後整理成圓形，備用。
5、用刷子在電飯鍋內膽上刷入一層食用油，然後把整理好的麵糰放入電飯鍋中，把麵糰稍微擠一擠，全部都放下，然後蓋上蓋子二次發酵20分鐘。
6、在碗中打入1個雞蛋，用筷子打散均勻，備用；20分鐘之後打開蓋子，在醒發好的麵糰上，用刷子刷上一層雞蛋液，然後再蓋上蓋子，按下煮飯功能鍵。
7、時間到了，我們打開鍋蓋，一股香氣撲鼻而來，真的是好香啊！
吃貨蚊子
甜飯、黃燜雞、烙餅、蒸麵包
默默8636
南瓜餅，開背蝦，涼皮
國產撒鹽哥26606135
只用大蒜和掛麵做出來的超好吃的撈麵，你要不要試一下？
沒錯，蒜汁兒面其實也是中原地帶蠻常見的吃法了，但是更多的人沒見過呀，所以不妨來看看：
宅家蒜汁兒面
基礎原料：
大蒜···········半頭（不愛吃蒜的可以減量）
食鹽···········適量
白糖···········適量
香醋···········0.3勺
花生油········兩勺（可以換成別的油）
薑末···········適量
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加分原料：
- 香油···········一勺
- 辣椒粉········適量
- 花椒粉········適量
- 雞精···········幾顆顆
- 高湯···········小半碗
- 芝麻/花生碎/蔥花碎等增香物質請隨意
警示：
請不吃蒜人士迅速撤離！
請不吃蒜人士迅速撤離！
請不吃蒜人士迅速撤離！
做法提煉：
搗蒜—澆油—加湯調味—拌麵
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詳細做法：
1、搗蒜泥。
用你平時用來放吐司放草莓的小清新盤子，端出來一頭大蒜。
把每個蒜瓣的根部切掉，去掉蒜皮，基本1-2個人用小半頭蒜就足足夠了，喜歡蒜味濃的可以隨意。
現在拿出你家可以傳家的蒜臼子，我們要開始進行今天唯一有難度的工作了。
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不不不，沒有蒜臼子的先不要跑，你找一個平底的不太貴的小碗（萬一碎了不心疼）。
再找出你家平時揍貓用的擀麵杖。
一頭包上保鮮膜，你就擁有了一個限量版的蒜臼子！
什麼？擀麵杖都沒有？礦泉水瓶有沒有？頭朝下當成蒜搗子也可以的！
開始搗大蒜，加點鹽一起搗，會更容易出汁。
搗出蒜汁後加入薑末繼續搗，搗到混合起來，有點發黏為好。
加入花椒粉、辣椒粉，藉著蒜汁攪拌均勻；
2、起一口鍋燒一點油；
燒到冒大煙澆到蒜泥中，刺啦一聲香味起！！
澆過油的蒜泥顏色會變得顏色稍微深一點兒，整個蒜都得到了昇華！
3、開始最終調味；
澆一點香醋激一下，增加口味。
再根據個人口味加入白糖和一點雞精。
再加入一點香油增香，有花生碎、芝麻什麼的也都可以加進來增香。
最後加入小半碗高湯，沒有高湯的話可以用味極鮮+清水代替，特殊時期，別為難自己。
攪拌均勻，金燦燦的蒜汁兒就調好了，這個汁其實也算萬能，拌麵拌涼皮拌涼菜都可以的。
4、煮麵。
不用說，肯定手擀麵最好，但大概率你懶得弄（我也....），所以就掛麵吧。
來，給你們表演一個掛麵集合！
煮好後過一遍涼水，這樣一會兒澆汁後面不容易泡爛。
注意，麵碗要大（是也沒必要這麼大），這樣一會兒攪拌起來才爽！
現在澆入剛才你的寶貝兒蒜汁。
口重的我之前文章裡教過的青椒醬也可以來一勺，就搞定了！
搗出汁兒、又加了不少調味品，還被熱油澆過的蒜泥，其實並不會太辛辣了，帶著正正好的香蒜味刺激你的胃口，讓你忘記了你是個冰箱裡只有蒜的可憐人兒~
攪拌攪拌一大筷子塞一口，不心疼面也不心疼蒜。
什麼，你說你有點心疼我？
不用不用！我就是那種明面上教你們只用大蒜做面吃，
背地裡自己加了滿滿一碗料的女人啊~~
先別罵我兩面三刀，其實就是告訴你這蒜汁兒面你想怎麼升級就怎麼升級，我就是教給你個基礎打底醬汁做法，回頭你蓋個佛跳牆上去也隨你便。
而且最基礎版的蒜汁兒面我是連吃了兩頓呢！
畢竟，自從發現這麼湊合一頓居然也很好吃之後，就真的，不想再做麻煩的飯了.....
請大家跟我一起，
心安理得地偷懶，照樣吃得香噴噴！
小貼士：
想吃湯麵的，就多加高湯或者其他湯汁；
想吃拌麵就少加湯，都很隨意~
大家好，我是小桌兒，
美食圈的歪風邪氣，菜譜界的不正之風，
擅長寫段子菜譜，讓你笑著笑著廚藝就UPUPUP!
關注我吧，
你會發現我還有很多很多很多好吃的，
很高興認識你們喲~
芊小桌兒
疫情這段時間一直在家裡宅，我做了一道美食奧爾良雞腿，現在分享一下給大家。
直來直往
對於吃貨來講，只要有廚房，有食材，在哪兒都能顯出無限快樂，疫情當前，宅在家的吃貨我，自然要發揮一下存在感，美食做了很多，就不一一說了，列舉幾個吧！花式蒸水蛋、鮮果醬土豆泥、炸牛奶、自制奶茶、翠衣青瓜卷、粉絲娃娃菜、蒜蓉鮮金針、炸薯條～太多了 就不說那麼多了，上幾張照片共欣賞
