2月15日是肃宁县尚村镇柳科村党支部书记王聚成的66岁生日,如果没有发生新冠肺炎疫情,这一天肯定是孩子们凑买个大蛋糕,亲戚朋友热热闹闹地为他庆祝。
他去年才做了腰椎管狭窄手术,打了6颗钢钉,医生让休养一年半,可为了疫情防控,从腊月二十九就没在家吃过正时饭。
特殊时期,为了他庆祝生日,老伴儿凭着想象,学着糕点师的样子,为老伴儿蒸了一个“土蛋糕”。
白面和杂粮面做成的五六厘米厚的圆形蛋糕坯上,插着一片黄瓜、一片胡萝卜、一小撮白菜心、一段蒜薹、几片薯片,这就是王聚成的老伴儿给他做的“生日蛋糕”。
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