1把糯米粉,1碗水,教你在家就能做軟糯香甜的網紅甜品,孩子愛吃


1.準備好150克糯米粉,45克玉米澱粉,70克糖,250克牛奶。

2.拿個蛋抽同一個方向攪拌均勻。

3.用保鮮膜包著,並在保鮮膜上扎孔。 大火蒸30分鐘。

4.準備好260克純牛奶 ,加入10克糖,煮至冒泡後加入10克麥片 ,不停地攪拌。

5.攪拌均勻後導入25克玉米澱粉再攪拌 。

6.糯米粉蒸好後,倒入熟糯米粉,加入35克黃油 ,揉至光滑麵糰。

7.切成小劑子,再用擀麵杖擀薄。

8.拿上 一張皮,包上餡料,交叉對摺封口 。

9.放冰箱冷藏1-2小時,味道更佳!


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