炎熱的夏天 在家 怎麼才能做出美味的冰激凌呢？
準備食材：牛奶、芒果、淡奶油、雞蛋黃、白砂糖等。 製作流程：1、蛋黃加牛奶和50克白砂糖放入小鍋中攪打勻，小鍋放入大鍋中隔水加熱，要不斷的攪拌直到變得很粘稠，用一小勺子試下，能掛到勺子背上即可。
2、蛋黃糊放置一邊晾涼備用，芒果去皮去核用料理機打成泥，淡奶油加白砂糖打至7分發。
3、所有材料加一起，攪拌勻，放冰箱冷凍至少5時以上，前面可以每一時攪拌一次，連續攪拌4次，這樣口感更好！
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炎熱的夏天 在家 怎麼才能做出美味的冰激凌呢？
準備食材：牛奶、芒果、淡奶油、雞蛋黃、白砂糖等。 製作流程：1、蛋黃加牛奶和50克白砂糖放入小鍋中攪打勻，小鍋放入大鍋中隔水加熱，要不斷的攪拌直到變得很粘稠，用一小勺子試下，能掛到勺子背上即可。
2、蛋黃糊放置一邊晾涼備用，芒果去皮去核用料理機打成泥，淡奶油加白砂糖打至7分發。
3、所有材料加一起，攪拌勻，放冰箱冷凍至少5時以上，前面可以每一時攪拌一次，連續攪拌4次，這樣口感更好！
