烧烤蘸料怎么增香?干碟不是酱料?

牙哥儿


本人做烧烤师有7年多了,在这里教大家在家做烧烤汁,以下有我发的图片,一定这个牌子的才好吃,首先:海天烧烤一瓶加一勺子蚝油半,白糖一勺半,加一小碗白开水,水一定要烧开,要不配蚝油烧烤吃起来容易拉肚子,然后放在一起搅拌,在拿盐焗鸡粉一包包装的,做烧烤粉,在买点散装孜然粉,三种加在一起烧烤不管什么烧烤都好吃不会差去哪里,我是做烧烤师傅的,所以就简单介绍一下。



用户霞山烧烤师


三款烧烤酌料


上品厨艺美食


烧烤干碟料

第一准备佐料,花生碎、喜欢吃辣椒的加点辣椒面、白芝麻、加点盐、配点鸡精粉……胡椒面、简单方便


小阿冬美食


烧烤蘸料干碟的最好,干碟中辣椒和五香粉必不可少。干碟不是酱料


暴脾气的小猪


花生碎,半碎孜然,半碎芝麻,麻辣鲜,鸡精粉,味精粉,盐,苏子籽。辣椒面


吃货吱声


可以搞点花生米,腰果,芝麻,孜然,干辣椒,苏籽这些都用锅焙干炒香,不要放油,然后打碎,再加盐细面味精,


A金色年华S


其实没必要自己弄 成本还高 你可以买现成对好的 价格不贵 还有好几个口味


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