柳侍墨
这个可以有多种方法，根据目的不同和阶段不同。首先可以在拍摄阶段，比如可以使用大光圈镜头拉长景深，把焦点对在人物身上，虚化背景。也可以在摄影后期阶段完成，比如抠图，图层等多种后期处理工具完成。
小鬼儿21
用哪些摄影技术可以让人群都消失，只露出人群中的一个人？
答：方法很多，列举如下
第一种
〈一〉夜晚，找个人少，没有固定不动的行人的街景
〈二〉把相机支上三角架，让模特静止不动，
〈三〉相机调到小光圈，M档，A档均可，低威光度，快门速度低于若干秒，控器拍摄
〈四〉这样拍出来的，除了模特，其它人消失了，但是车灯会有光轨
〈五〉关键是模特要最大限度的减少震动
〈六〉如果是白天进行，镜头前加数片减光镜，白天拍的没有光轨
第二种
〈一〉找个平时游客稀少的公园，早上一开门就进去，这时很多地方只有你与模特
〈二〉公园里找个游客少的地方，等到游客没有的时候拍就行了
〈三〉给模特拍照的时候，请游客暂时停在视野之外
第三种
〈一〉选择空旷开阔的场景，用24mm以下的广角，机位离模特近一些，在近处无游客的时候拍照，这时远处的人会显得很小，可以忽略不计
〈二〉在湖边，模特背对水面，这时视野里只要模特一人
〈三〉模特背对花丛，山坡，天空，机位背对人群，视野里就只有一个人了
〈四〉模特背对背景墙，摄影师背对人群
第四种
〈一〉使用大光圈，长焦距，虚化背后的人群
〈二〉模特对向阳光，背对较暗的背景
加勒比海盗的书法摄影
1、将相机使用三角架固定在一个合适的角度，调准焦距，通过不同的方式拍摄多张同一角度不同场景的照片。具体参考如图示。
2、【打开】PS软件，单击【文件】-【脚本】-【统计】，【堆栈模式】中间值，【源文件】选择不同角度同一场景的照片。具体显示如图示。
3、调整参数，【勾选】自动对齐源图像，单击【OK】。具体效果如图示。
4、双击矢量图层【进入编辑文档】，【选择】云彩天空图层，按【Ctrl+C】复制，【返回】文档，按【Ctrl+V】粘贴。添加【图层蒙版】，使用【套索工具】套选天空区域 ，【填充】黑色，按【Ctrl+I】反向。具体效果如图示。
5、【新建】图层，使用【画笔工具】，【颜色】黑色，在人物区域涂抹，在顶层按【Ctrl+Alt+Shift+E】盖印图层。具体效果如图示。
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/72822411222e42a38a4068d60288804c\
猫灯涛
在摄影活动中要想把各种题材的拍摄都玩得熟练和精通的话，首先得了解相机的成像等等原理，也就是要学习摄影的基础理论知识，要对影像的形成在知其然的同时还要知其所以然，这样在摄影过程中遇到什么题材和内容的拍摄都会得心应手举一反三，而不会懵圈或者胡乱问别人怎样怎样拍，用什么曝光组合和需要那些器材等等这些对摄影人来说最基本的问题了。在这个基础上熟悉自己的相机，弄懂相机各种功能提升自己的摄影技术。在有理论基础之上再加有一定的摄影技术，要想拍什么题材的照片最后就只剩下用一定的技巧就完成的事情了。
如标题所说的让人群中的人“消失”，只“露出”人群中的“一个人”这种照片有两种方法可以实现：前期运用拍摄技巧一次性拍摄完成和后期利用软件技术合成得出。但是笔者认为，还是在摄影前期完成比较好，后期只作适当的调整即可。方法也简单，用三脚架固定好相机，连接好快门线（也可以用相机的延时拍摄功能）找好你想拍摄保留下来的模特（让其保持一定时间不动）构好图，调整好曝光组合（最好用M档，iso尽可能的低）用小光圈让速度慢下来到2秒以下（时间越慢去人越干净）拍摄即可。但是要强调的是，如果光线很强（比如白天）那就要加减光镜让光线暗下来，这样速度也才能慢下来满足拍摄需要（当然如果没有减光镜，也可以用连拍的方法拍摄几十张照片后期用ps堆栈求平均值得出，但是不推荐，这是没有办法的办法）。当然在夜间拍摄就简单了，速度可以慢到10秒20秒都可以（只要模特在拍摄时间内保持不动），其他无论模特身边有多少人都会消失掉的，最后照片上只有模特和模特身旁的景物了。最后用后期处理照片的软件（当然用ps或者lr最好）进行简单调色提亮或压暗，进行适当的二次构图，降噪加锐等等，一张比较理想的“让人群中多余的人消失，只留下一个人”的照片就完成了。（下面的照片是笔者自己拍摄如标题所要求的照片）
菩提不语
用哪些摄影技术可以让人群诮失，只露出人群中的一个人？
看了楼上摄友的回答，除极个别的回答靠谱外，其他摄友均属侃聊之谈。
摄影中能让闲杂人群消失的方法很多如后期的PS，慢门拍摄，无人夜拍等。但从提问中了解到是以“摄影技术”去拍，也就是利用器材功能和拍技使画面中的人群消失，仅保留被拍人物主体，更不是靠后期修图或抠图方式让画面中人群消失，也不是深夜没人时去拍。所以我们只能从镜头功能中去寻找消除方式。
在人群中拍只露一个人的摄影照，可使用中长焦大光圈的定焦镜头（含高品质大光圈变焦镜头)，如85、135、200的镜头，这些镜头均有“空气切割”压缩效果，能把背景剥离出干净的虚化色块，从而达到拍人群中只露主体人物的摄影效果。
以上观点供提问摄友或阅读者参考【纵横摄影、玩机攻略、器材解读】欢迎关注头条号@摄影微谈，或评论栏留言讨论拍摄技巧。
摄影微谈
主要是分前期和后期，前期指的是在拍摄时就做的摄影技巧，一是使用超大光圈的镜头，以佳能单反为例，如佳能851.2，佳能1.2，只要焦点在主体身上，使用超大光圈前景深，均可以做到虚化其他人物 。第二种方式稍微需要一点技巧，如果环境光较暗，可以使用三脚架固定相机，感光度调至最低，使用速度优先曝光模式，告诉你要被摄的主体人物一定要保持静止不动，先把焦点对准被摄人物的面部，根据现场其他人运动的速率，调整相机的曝光速度，一般来说，三秒左右就可以完全虚化周边运动的人群，还可以根据现场光实际，使用手动m挡调整曝光组合，达到主体清楚，而周边人物模糊的动感效果。对于后期处理而言，则有很多方法，网上有大量的PS教程，可以尝试后期处理。
苏打能士哥
那样太麻烦了，就我认为结果最重要。
如果要达到这种效果的话，我需要拍摄一张景物，可以同过B门长曝光时间把人物都抹掉。在拍摄一张人物照片，然后利用PS把人物置入景物图层，根据当时光源添加人物阴影。达到真实效果。
胖哥说摄影
主要还是以慢门为主，把所有人像虚化掉，人拍摄人静止几秒的时间
杨雷谈摄影
看了其他人的答案，大同小异，我来点不一样的，题主是否知道小孔成像原理？把镜头盖打个孔，然后卸下镜头盖上镜头盖再辛苦一下毛豆[灵光一闪]
胖纸29405628
慢门拍摄比较有意思，可以让背景的人群都模糊掉，但是模特要保持几秒钟不能动！（类似于下图的效果，而且拍摄时环境也不能太亮）
