小屈洛川果农
1.由于思想的不同；在农民看来能抓到手里的钱才实在，不会考虑什么长期得规划得，所以这就导致什么赚钱种什么。这几天是由于思想的局限性造成的盲目跟风。
2.种植不规范；都是种的同一种苹果，为什么再不同的地方种相同的品种反而卖不上价钱呢？就拿甘肃的苹果和美国的比较，美国种植的面积远远超过甘肃，到底美国的苹果那么的贵呢？这里不排除国人的崇洋媚外的思想认为国外分学亮比中国的圆；不可否认除了上述原因外最主要的还是规范种植，规范的种植是一种标准化的，给人印象深刻的方式，只有当你做好这样，你的整体水平才会提高。
3.缺乏行业统一性和整体营销。在销售中很忌讳各自为战，这样很容易导致打价格战，很容易造成行业的不良之风，会使得产品缺乏应有德影响力，降低行业的品牌力；没有整体营销更容易导致个人因为打价格战而引起产品越来越不值钱。这纯属个人意见，[捂脸][捂脸]不得之处敬请见谅，有不同意见的请留言评论。
山农啊敏
去年吃不起苹果，到了今年，苹果丰收反而滞销了，我们要做的是分析苹果滞销的深层次原因，至于果农，还是要根据自己的情况来选择是否继续种植。
去年的时候由于气候原因，多个地区的苹果产量都不高，导致苹果在市场上价格特别高，我记得去年最便宜的苹果也要一斤六七元左右，三个苹果十块钱，我都舍不得买了。
而今年苹果由于风调雨顺，气候适宜，全国各地苹果产区都是大丰收，产量一下就增长上来了。有了产量，价格反而降下来了。很多国商去果农地里收苹果，价格压的很低，甚至不到一元的都有。
一. 我觉得今年苹果滞销，原因也是多方面的，下面具体来分析一下。
1. 苹果今年虽然产量大幅增加，但是质量没有同等提升。
今年所说的苹果滞销，实际上是规格比较小的，品相不好看的苹果卖不动。规格在80以上的，甚至85的，价格普遍还在一斤三四元以上。
今年收获的苹果里有很大一部分规格比较小，有的在70以下，而且品相不好看，这一种苹果价格卖不上去，一元一斤都算是好的。
如果在去年苹果产量少的时候，这种苹果还可以有销路，但是今年苹果各地都是丰收，人们宁愿选择多花点钱买个大，颜色红亮，好吃的苹果。
2.果农种植苹果前，没有适当规划，品种单一。
部分果农种植苹果时比较盲目，没有规划，别人种什么品种，自己也跟着种什么品种，没有考虑到后来的销路问题。
而且种植的果树品种单一，想种富士就全部都是富士，根本不考虑粉型绵软类别的苹果品种。这就导致很多地方整个地区要么全部都是脆甜型的，要么全部就是粉型的。
3. 农民卖苹果销路单一，单纯只靠果商上门收购，没有议价能力。
现在很多地方的果农还是延续着以前只管种不管卖的形式，卖苹果全部靠外地的客商上门收购。
这就导致果农根本没有讨价还价能力，如果像去年一样苹果产量少，那么还可以自己定价高点，到了今年苹果丰收，卖都卖不动，那么只能听从收购商的价格了。
二. 果农是否继续种植苹果，这个还是要根据自己的实际情况来决定是否继续。
我觉得大部分果农都种植苹果多年，想改行也不容易，还是继续种植苹果比较好。而且苹果总得来说发展潜力还是比较好的，只不过是下一步要通过一些措施来解决当前遇到的一些问题。
1. 调查当地苹果种植情况，选择适合品种。
准备长期种植苹果的果农，还是要调查一下当地的主要种植情况，然后果园不要一味只种植一种苹果，可以脆甜和绵软型都种一部分。
不要等到苹果上市时，消费者想给老人买绵软型的，结果你只有脆的，结果人家只能去别处买苹果。要让自己的果园里主要两种类型的品种都有，消费者不用换商家就能买到自己喜欢的苹果。
2. 苹果树以后要精细化管理，不能只追求产量。
从今年苹果的滞销也可以看出，单纯只有产量是不够的，人们不是吃到苹果就行，而是要吃到好苹果。现在人们要求的是规格大，品相好看，最主要是还要好吃的苹果，这样的苹果不管什么时候都不会滞销。
所以果农如果单纯追求产量的话，那些小果根本没人要，想卖也卖不上高价。还不如平时对果树管理的更精细些，认真些，哪怕结的苹果产量稍微小一些，但是单价上去了，到最后还是比现在多赚钱。
3. 寻找更多的苹果销售渠道，进军电商或者成立专业合作社。
今年苹果滞销还有一个原因，就是果农和消费者无法把需求连到一块。果农想便宜点，把品相差点的小果卖掉，但是没人要。有一部分消费者不在乎颜色大小，只想买便宜苹果，但是找不到卖的商家。
这就需要我们下一步多开拓销售渠道，不能单纯只依靠果商上门收购，果农们可以和当地其它人组成专业合作社，一块儿向外介绍苹果。这样议价能力也比较强。
果农也可以通过各种电商平台来卖自己家的苹果，让消费者直接从网上就能看到你家的果园是什么样的，果树上结的苹果什么样，从而更放心，愿意从你这里直接购买，还减少了中间渠道的费用。
三. 总结
其实今年的苹果滞销，对于广大的果农来说也是一种督促，让他们一方面把苹果的质量提高一个档次，另一方面寻找更多的方法来销售自己的苹果，这样反而更有利于下一步果农能留把苹果种植发展的更好。
农村养殖新鲜事
从去年吃不起的苹果！再到今年的苹果滞销！看到这里作为农民我深有同感，今年可以说，农作物收成都不错，农民欢兴鼓舞的收获农产品，但是最后产品价格卖不起来，农民真是为难，一边想着丰收，还要一边想着卖个好价钱，但是如今的苹果叶碰到了果贱的地步。
昨天我还在水果摊买了10元三斤的红富士，个头应该是75到80的，个头不是很规则，但是颜色都很一致，我比较喜欢吃条纹的，主要是脆，水分也足，还甜。10元三斤，你说贵吗？这样的个头，这样的成色，在去年至少要卖六七元一斤，原来我记得，一个苹果差不多要三四元，如今就便宜多了。
是什么原因导致现在的苹果这么便宜呢？
苹果这种水果是大众较为普通的消费，消费量大，价格前几年简直卖疯了，人们忍痛花高价吃苹果，也因为苹果营养丰富，能清理肠胃，香甜可口，人们就是喜欢。虽然贵，人们还是比较热衷于苹果。于是果农扩大苹果种植面积，苹果产业得到了前所未有的增长。市场是把试金石，也是把双刃剑，它能体现别人要的，也能体现种植者的扩大产能的决心，于是你家扩大苹果种植，窝家也增产，就这样，碰到今年气候条件好，适合苹果生长，导致苹果大丰收，苹果供应量剧增，导致供过于求，苹果出现了滞销。
这就是市场规律，果农只有根据当地产业规划搞种植，不要盲目扩大产能，在扩大产能的同时还要注意苹果深加工的问题，多引进苹果深加工的企业，这样才能保证苹果种植产业良性发展。
关注农民，一起学三农。
三农小黄鸭
我是种苹果的，今年的苹果价格确实如题主所说，在上半年的时候，价格一路上涨，但是到了下半年的早中熟品种下树，价格却一路下跌。但是题主所说的滞销问题我认为并没有那么严重，而且，果农是否该继续种植这个问题我认为是很简单的，很多人都想过这个问题，但是，果农不种苹果，又能去干什么？我就这个问题说一下我们这里的情况。
今年的苹果价格以及市场状况
我们都知道今年上半年苹果的价格一路上涨，导致很多人都说吃不起苹果了，我们这很多把苹果存到今年春天的都卖到了六块多以上，加上中间的费用，到了消费者手里就要十多块钱。
而到了下半年，新苹果下树，却让人们大跌眼镜，价格一路下跌，我们这甚至还出现了短时间的滞销现象。再往后，晚熟品种下树，价格逐渐平稳，有很多果农选择了入库，拉到市场上销售的也比较正常，价格基本在2~3元之间，质量好的价格会到3元以上，在人们的接受范围内，走货也比较正常。
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- 现在我们这还没有出现所谓的大量滞销的问题，我了解了一下，有个别产区的价格是很低，但是很多人为了销售不断打悲情牌，一直在宣传滞销，这方面的因素应该要多一些的。
苹果价格低，有两个原因，一是市场供大于求，二是质量不好，现在的苹果种植面积不断增加，市场饱和也是肯定的，要想价格上涨只有靠减产，哪年受灾面积大哪年价格好，这是一个很无奈的现实。但是，优质果的价格在市场上一直还是可以的，市场货再多优质果的价格也一直坚挺，而且到了市场还很抢手。
果农们要不要继续种植下去？
我觉得这个问题就是一个伪命题，对于大多数果农来说，不继续种苹果，要去做啥呢？
首先，现在的果农大部分的年龄比较大，以我们村来说，80后的果农只有我自己，70后的没有几个，大部分都是60后，这些果农基本上都是种了很多年苹果的，现在让他们放弃苹果种植，选择种植别的或者出去打工确实很难。
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再就是种植苹果树不是种粮食，从建园到结果见效益，正常来说最少要四五年的时间，前期是一直在投入的，苹果树的寿命也很长，乔化的果树能够结果差不多30年，有的还能更长，所以，因为市场行情的变化而轻易放弃苹果种植是很不容易的。
以后的苹果要怎么种？
放弃苹果种植很难，但现在的苹果价格的变化这么大，尤其是到了价格很低的时候，很多果农都要赔钱，我们就必须在苹果的种植上做出改变。
首先就是要提升质量，现在市场上就是优质果价格好，质量一般的苹果太多了，谁能种出好苹果谁就能掌握主动，遇到市场低迷的时候也不至于卖不出去，也不至于亏本。
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再就是要拓宽销路，这对于现在的果农来说非常重要，也非常不容易，尤其是一些年龄比较大的果农，已经习惯了在市场销售，对于网络销售等新的销售方式还没有多少了解，学习起来也是有难度，可以采用抱团的方式，共同努力拓宽销路，不再局限于卖给收购商。
总结
今年的苹果价格确实是给我们果农带来了很大的压力，我们这里又遇到了持续干旱的情况，但在这样的情况下我们也不能轻易放弃苹果树的种植，而且还要不断提高管理水平，种出更好的苹果，才能在市场上站住脚，一味追求数量只能导致供大于求、价格下跌的情况出现。
农夫七哥
你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
题主说，从去年吃不起的苹果，再到今年苹果滞销，当今苹果为何滞销，果农是否还要继续种植呢？对于题主提出的这个问题，卫农作为果农想试着简单谈一点自己的看法，大家共同探讨一下。
先来看看去年的苹果价格之所以比较高，主要原因就是去年许多地方遭遇了罕见的倒春寒，致使苹果大面积减产，物以稀为贵，商家囤货惜售，加之苹果期货市场人为炒作，把苹果价格炒作到了让人望而却步的位置，使人们普遍感到苹果价格高得接受不了，从而影响了消费者再继续消费苹果的欲望。
再来看看今年苹果价格之所以比较低，甚至出现了滞销的原因。首先不可否认今年风调雨顺，加上果农精心做务，苹果获得了大丰收。就是天帮忙，果农多收了三五斗，但却没想到果多伤农，产大于销。而且苹果市场上是好的不多，多的不好，这是很重要的一个原因。
其次是果农销售手段单一，苹果销售环节比较多。目前绝大多数果农在苹果销售上，仅仅只能依靠客商上门来收购，或者是到当地的销售市场上进行销售，除此之外再很少有其它的销售方式。也就是说果农的命运完全掌握在别人的手中，如果没有客商来收购的话，就只能眼睁睁的看着苹果烂在地里。这样就造成了客商收购的时候出现随意压级压价，或者想收就收不想收就走的销售市场现状。
当然由于苹果销售环节多，导致费用比较大。许多人就把苹果价格低的责任，完全怪罪在了中间商的身上，这就有点有失偏颇，是不太正确的。苹果从产地收购、包装、运输、储藏，再到进入超市销售，这每一个环节都要产生费用的，而且处在这个生物链条上的每一个人也都要生活，都是要养家糊口的，所以就要取得必须的合法收入才行。只要不是恶意压价，就没有道理进行指责的。
另外，导致今年苹果价格比较低，甚至滞销的的原因还有不少。比如盲目种植，导致苹果产大于销，就是几乎全国各地都在种植苹果，适生区的人种植，非适生区的人也种植苹果，盲目跟风你种我种大家都种，而且粗制滥造苹果质量不高。当然还有经济形势下滑，进出口贸易订单减少，以及消费者消费意愿降低等等的原因。
面对当前全国苹果供过于求，产大于销的局面，作为果农来说，确实应该认真思考一下今后应该怎么办？卫农以为作为果农应该从以下几个方面来考虑：
一是自己种植的苹果是处于什么区域的？就是说是适生区的，还是非适生区的？生产出来的苹果质量、口感如何，销售困难吗，有没有继续种植下去的必要？
二是自己做务苹果树的水平如何？懂不懂种植技术，有没有做务技能，或者说有没有种植苹果树的能力？生产出来的苹果优果率能达到多少？
三是自己有没有能力把苹果销售出去？就是说如果没有客商前来收购的话，自己怎么能把苹果顺利的销售出去？有什么销售渠道，或者销售方式方法？
四是除过做务苹果树以外，自己还有没有其它的挣钱方法，或者说种植其它作物比种植苹果收入高？以及除过种植苹果外还能干什么？
只要你结合自己的具体情况，考虑清楚了以上几个方面的问题，你也就能知道了今后应该再是否继续种植苹果树了。
以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
卫农老头
这是一个忧伤到无奈的问题，题目中从两个角度阐述了2018/2019这两年苹果市场的现状！2018的苹果吃不起，被人戏称为“苹什么”，这是消费者的心声。2019苹果滞销，果农是否继续种植，这是来自果农的呼唤！冰火两重天，一边是高价让消费者叫苦不迭；一边是赔本销售，血本无归！透过现象看本质，理性思考，不要意气用事！
首先，2018的苹果价格的确高，但是那是建立在全国各大苹果产区减产将近1000万吨的前提下的。苹果本身就是传统主流水果之一，并不是小众产品，而且耐储存，销售周期长。在亘古不变的物以稀为贵的事才前提下，价格上扬是市场规律。只不过这个时机，被市场资本介入，进而导致价格出现了远高于往常的上扬，资本的炒作才是最终价格疯涨的原因所在。苹果在此时并不是简单的一种水果，而是变成了爆款商业模式的猎物。故而，价格让人望而却步！
时间来到2019，风调雨顺的年头，加上各大产区逐渐成熟的果园都进入丰果期，据悉今年全国的苹果产量直逼4500万吨，几乎是2018年的1.5倍。大热之后必萎靡，几乎是农产品市场的铁律。的确，苹果是大丰收了。但是目前市场与消费者的需求出现了配比失衡。无论丰产与否，只要品质优秀、口感优质，消费者就会买单。但是当我们把眼光放在苹果本身来看的话，优质果的比例很低，而且消费者的口味越来越挑剔，品味也越来越往上走。消费者的反馈来到各路中间渠道，不论是中间商，还是终端销售，最后都是挑被接受度高的果子，那些被认可低的自然被滞销了！因为这类品质的果子太多了，如果不能脱颖而出的话，滞销是必然！
还有一个话题，说起来有些伤人，但是忠言逆耳！随着时代的进步，城市化规模的逐渐提高，真正在农村种地的人越来越少，而非经济作物无法为农民带来高的收益。这就导致一个什么现状？很多地区一窝蜂的投入到各种种植、养殖上来，当然也包括苹果。不客气的讲，很多新兴苹果种植地区，无论从地里因素、种植技术、管理水平、还是产业链完善度，相比成熟的苹果种植产区，差的太多！你怎么竞争？这部分产区直接成为了市场的炮灰，农民盲目的选择最后亏损严重。要知道，像我们山东烟台、陕西、新疆等产区可都是沉淀了几十年的。果农赖以为生的就是靠苹果，不论年景好坏，都能凭借手艺谋得一口饭吃。所以最终问题的根源还是由生产力决定了生产关系！所以果农到底应不应该种植？一句话，打铁还需自身硬，掌握熟练种植技术，能种出优质的果品，就不用发愁卖不出去！那么到底能不能继续种，相信大家心里都有一杆秤了吧！
栖霞大嫚
如果继续种植果树那么首先果农要考虑为什么苹果卖的价格低或者滞销？其实归根究底是因为我们生产的苹果并不是消费者所需要的！作为“新农人”要给大家几点建议也是我现在的成果！
两方面:一方面按照消费者的角度去思考如何种植管理果树，消费者的需求是什么？另一方面:苹果的品质和生产过程农药的使用！采取安全水果生产的方式，这几年本身农业劳动力成本就高，果农为何不直接就做到安全生产呢？消费者现在缺的就是食品安全级水果，
提高果品“质量”不是让苹果产量多，或者苹果有多红！是要优质，安全，被消费者接受的苹果！我是果农，我接手父母的果树，我有自己的苹果商标，自己的一套管理果树的方式，坚持绿色苹果的生产，从果树坐果起不打农药，物理防治，希望能帮到你，改变果农的思维！（图片为小产区实景图加有水印，盗用必究，望理解）
80后苹果哥
这一年苹果价格成为大家关注和热议的话题，确实如题主所说，去年吃不起苹果，而今年苹果价格出现了下滑，甚至有的地方出现了滞销，让果农种植苹果的信心倍受打击。
去年苹果价格高涨的原因
对于苹果来说，去年是一个特殊年份，受气候因素影响出现了全国性的减产，造成供给远远小于需求，出现了物以稀为贵的情况，这是导致苹果价格高涨的主要原因。再有就是资本的运作，收购商之间的相互炒价和囤积，是造成后期苹果价格持续上涨另一原因。
今年苹果价格下滑的原因
- 价格下滑必然离不开产量的增加，今年苹果受气候影响较小，可以说是一个丰收年，产量的增强造成供求关系发生变化，出现供大于求的局面，致使苹果价格下滑，这是影响价格的主要原因。
- 市场大环境的影响，今年很多水果都出现了价格下滑或滞销的命运，苹果同样未能幸免，出现了市场销售低迷的情况，导致收购商出现了亏损，从而影响了苹果产地的收购价格。
- 还有就是今年苹果外观品质有所下降，影响了其价格，就拿我们这里来说，今年富士苹果摘袋后，遇到了连阴雨天和气温骤降的情况，影响了苹果表光和上色，特别是对条红富士的影响格外严重。
果农是否继续种植苹果？
说到果农继续种植苹果的问题，也可以说是苹果种植前景的问题，苹果前景还是可以的，不过在种植时要充分了解，选择合适优良品种种植，不可盲目跟风种植。
受苹果价格不景气的影响，确实有一部分果农砍伐苹果树，选择种植其它水果，在我们这也有这种现象，不过只是少数果农，大多数的果农依然选择种植苹果，并且开始更新换代，用优良品种逐渐更换年代已久的老树老品种。
总结
虽然苹果种植现状已经饱和，不出现大面积减产，其价格不会出大幅上涨，但有的苹果价格依然坚挺，这就值得我们深思，说明苹果种植前景还是不错的，只不过由原先追求产量转变为追求品质，种植时要充分了解选择优良品种，用优良品种取代老树更新换代，用优良品质创造更好经济价值。
以上为果农果缘个人观点，不足之处，请多多指教。
果农果缘
从一个只吃苹果不种苹果的中年男人的角度看，苹果贵的时候和便宜的时候俺都正常吃，俺并不在意贵和贱，俺在意好吃和购买方便。苹果丶樱桃丶西瓜丶肉…汽车丶房屋，都是如此。问过很多人，都这样。消费升级了，供应也必须升级，国家也应创造条件让消费者容易购买放心购买。比如旅游，不缺钱不差时间，缺的是值得玩放心玩的地方。这个恐怕是社会的一个焦点。拉动经济可想办法从这个下手。
益人愉己
今天上市的新鲜苹果售后价格比去年都大大缩水。根据国家相关部门统计，今年全国苹果总量大概在4500万吨。而且我国华北、华中、华东、西南地区都有大部分种植苹果。目前国内苹果中比较受人欢迎的有红富士苹果、花牛苹果。今年随着苹果产量大增，苹果收购价直接从去年的五六块钱一斤下降到一块多钱一斤。比如甘肃天水等地的花牛苹果在刚上市的时间里收购价甚至下降到0.8元/斤。
面对今年整体苹果行情低迷的影响，很多果农种植的苹果虽然获得了大量的丰产，但是价格却卖得很低。在目前情况下，收购商也趁机压价，把价格压低，对于苹果质量也是精挑细选。果农今年面临的问题更加突出，如果苹果价格再继续下降，那么成本都有可能收不回。
那么今年苹果大量滞销，农户还有必要继续种植苹果吗？
确实几年苹果种植面积迅速增长，比如甘肃地区今年就共有657万亩苹果，挂果面积468万亩，产量650万亩，比去年增加了197万吨，同比增加110%。而陕西、山东、河北等地苹果也实现增产。但是即便如此，我国每年的苹果消费需求依然是比较高的，并且苹果比较容易储存。即便现在卖不出去，放置仓库储存，依然可以保留不短的时间。
因此对于果农来说，很多地区的苹果依然是他们赖以生存的经济支柱。而且苹果价格受到市场供需波动很正常，价格波动也是情理之中。因为每一种农产品价格不会每年都保持高价状态。而在面对竞争激烈的社会，果农只能不断的提高种植管理技术水平，提高苹果的品质、口感等等，从质量上获得消费者认可，价格自然提高上去。
另一方面，积极扩大苹果市场销售渠道，增加苹果的销售市场。苹果销售不要一直依靠传统的线下模式，要同时跟上互联网发展的步伐，通过媒体、电商把苹果销售出去。
今年由于整体时候条件比较好，不像去年一样，不少苹果地区遭遇霜冻影响导致产量下降。其实虽然今年苹果产量大增，但是超市买到的苹果依然是不便宜。从产地几毛钱一斤到超市的七八块钱甚至十几块钱一斤的苹果，只能说通过各种人工物流成本以后，转接到消费者手上就比较贵了。如果单纯的通过网店购买，价格却降低了一半，对此你有个感想？
