農村開老人飲食餐館怎麼樣?

憶闕人


現在開老人餐館我想是不太合適的。

因為農村老人大多經濟條件不是很好,很少出去消費,即使出去消費的話,也是講究物美價廉的。

你在農村開餐館輻射面積小,因為老人們大多活動不便,太遠了就沒人來了。所以很難做到薄利多銷。

要是實在要做的話可以找政府合作,以敬老院的模式合作,政府對你進行補貼,應該是可以做的。

看到這的朋友,可以幫忙點贊,關注嗎?謝謝大家,祝大家,平安幸福。


睿睿爸


因為在之前,再農村開飯館是真的不掙錢,因為我就出生在農村,我非常清楚是怎樣的原因,那就是因為在之前,人們根本 就沒有錢,自己餓的都吃不上飯,而且還有一些老人,來飯店討飯吃,一天一分錢不掙還要搭進去點,但是,之後地主出來後就好一些了,那些地主經常花天酒地。 但是,之後地主消失後,生意就又回到之前了,因為那時候將地主消滅之後,每個人都分到了自己的地,自己每天去幹活,就可以吃飽飯,誰也不去飯店去吃,因為飯店的和自己家的沒什麼區別,而且自己也沒有錢去吃,所以,在當時開飯店的還沒有種地的掙錢多。在之後,就慢慢到現代了,現在農村人口特別多,因為每家都想生一個兒子,而導致每家每戶都有2至3個孩子,所以,就要養家餬口,年輕人都去城裡工作。家裡就剩下老人還有孩子,老人就還是老一輩的思想,認為飯店的飯沒有家裡的好吃,而且還特別髒,就不讓孩子去。在現在,農村的飯店稍微好一點了,因為生活水平提高了,家裡聚會還有朋友聚會就去飯店去吃飯,認為那樣有面子,還有在平時就是農名工吃點工作餐等,所以說再農村開飯店不掙錢,因為在之前他們自己都沒有錢吃飯。





湘西悠悠明


你的想法很好,但是在農村真的能行的通嗎,我可以簡單的介紹一下我們村的情況。我們村在附近這塊算是大點的村子了,有大概八千多人吧,從地理位置來說還算不錯,離縣城很近,新區就在我們村南邊建設。我們村現在可以說年輕人很少在家了,大多數是老年和中年的,像這類人群都是受過苦難的讓他們去吃老年餐館,我感覺在我們這裡可能會難做。


何許寧


在農村開個老人餐館我認為不怎麼樣。

一、農村老人特節儉。農村老人大多都經歷過苦日子,在農村種了一輩子的地,更能深刻的理解“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的意義。所以日常生活中他們過的非常的節儉。本來農村老人可賺錢的門路並不多,加上他們一天天變老,身體一年不如一年,所以他們更加省吃儉用,更加看重手中的錢,用農村俗話說“看著一分錢比碾盤還大”也不為過。

二、農村老人沒有下餐館消費的習慣。農村老人沒有退休金,他們不能象城鎮裡的老人那樣,時不時的下餐館搓一頓,他們也沒有那樣的消費觀念。除非家裡來重要客人了,或是家裡有什麼重大事件了,他們才會慷慨一次,到飯館吃去。如果農村老人經常下館子,那街坊鄰居背後肯定議論你,這老東西不會過日子,天天下館子。

三、中、青年是農村消費的主力軍。你到農村經營的飯館看下,在那裡吃飯喝酒消費的大多為中、青年。他們是農村家庭經濟收入的主力軍,他們去餐館消費的次數也最多。

所以我認為在農村開個老人餐館是不可行的。

藉此我也呼籲家裡有老人的農村朋友,平時多關心一下老年人的生活,時不時的給他們一些零花錢,別讓對老人的關愛成為永遠的遺憾,因為孝順不等人。






鄉村老曹


桂農通認為開一家能辦酒席的農村飯店,是有可能的,但建議不要太專業專一,要綜合兼顧各種經營,才能取的更好的收益。第一,在地點上,應選擇靠近交通方便並人群密集的地方。交通方便是有利於主人家呼朋招友,方便來喝喜酒的人進出停場。村前村後人群密集的地方,一般也是比較熱鬧的地方,更容易凝聚人氣,招徠生意。第二,在經營上,除了辦酒席應增加外賣品種及租借方式。現在農村經濟條件比以前好了很多,很多農村人平時吃飯都喜歡加個菜,點個肉的。如果你的飯店,正好也有這方面的外賣,應該可以招來一部分生意。越是在人口密集的村莊,生意會越好。農村人買東西都有一種從眾心理,看到別家買來吃,他也會跟著買。另外如果辦酒席的碗筷和桌椅,能夠考慮到不同人家的需求,適當提供出租本村本地業務,也會有一定的生意。第三,在服務上,考慮送菜送貨上門相當於美團外賣一樣。這一點城裡人點外賣就非常方便。現在農村裡,不管老人和小孩,家家戶戶都有兩三臺手機。如果能夠通過手機方便點肉點菜,在菜式上針對農村人的需求開發一些經濟實惠的菜,並配套送菜上門,我想還是會有不少生意的。不要認為這不可能,很多看起來不可能的事情,偏偏就是商機。只要平時多瞭解調查村裡人的需求,現代的農村人特別是年輕人和以前不一樣了,開一個以辦酒席為重點的農村飯店,我想生意還是不錯的。以上解答,供您參考。


蘇世足


創意不錯,只是現實不一定行得通,首先你調查過沒有?什麼地方?什麼消費年齡結構?什麼盈利方式?

我來說一下我們這裡的情況,留守的老人基本分為兩種,一種是能夠勞動的同時照顧孫子上學,他們種點口糧和蔬菜,基本上自給自足,主要任務是帶小孩。但這種人已經很少,多數到縣城去帶孩子了。只有極少數子女縣城沒房並且夫妻都在外打工才讓他們帶。他們恨不得不吃飯來省錢幫孩子買房,所以從節約的角度或是小孩子沒營養的角度去考慮他們是不會去消費的。

第二種是不能勞動但能生活自理的,他們可以種點蔬菜,結合一些老年補助和農田補助基本能滿足需求。對於那些有退休金或是存多少錢養老或是子女每月給錢的我只能說少之又少。大多數都被子女買房掏空了。別指望他們為了省事而花錢去餐館,所以還是從省錢的角度考慮是不現實的。

就算有,有多少?我敢說百分之一都不到,既要有錢還要有這種消費觀念 。開在哪裡,鎮裡還是村裡,鎮裡離村裡有可能一公里兩公里,老人們會為了吃頓飯來回跑這麼遠嗎。不冷不熱還好,冬天怎麼辦。開在村裡那這個村得有多大得有多少人,所以不現實。

從盈利的角度來說,利潤大的餐館就要靠高消費來盈利,利潤小的食堂就要靠人多來盈利,兩樣都沒有拿什麼來盈利。這件是隻能是政府來辦或者公益來辦,有人說政府補貼給餐館,行嗎,不行,補貼再多餐館都會說虧本,沒法經營。餐館的飯菜做的再好老人都不會滿意,只有把補貼的錢按人頭分給老人老人才會滿意,可以說老人們缺的不是可口的飯菜而是錢。至於老人為什麼缺錢我想大家心裡都知道,不信的可以去調查一下同等飯菜和錢他們選什麼。

所以,老人們多數都缺錢,可以說沒有一個不在省的,你還去賺他們的錢可想而知有多難。


雙城記大叔


農村開老人飲食餐館怎麼樣?平頭哥覺得可以,但也不可行,為什麼這樣說,餐飲行業一直是剛需的,尤其是這幾年外面在互聯網的推動下,越來越多的人都喜歡叫外賣,而且利潤最少有6成,所以說餐飲行業在未來幾年還會暴增。

而對於在農村開老人飲食餐館,要想開起來的話必須滿足以下幾點。

1、周邊有大量的外來農民工在附近務工,有這方面的需求,做平民小餐館,不然當地農村老人都自己做飯吃,也不會捨得花這個錢去餐吃,價格不說,飲食也沒有自己做的健康。

2、開農村餐館是為了滿足當地農村老人,還是說在農村周邊有什麼旅遊景點,平時會有很多人來觀光旅遊,如果沒有這方面人流,除非農村老人有需求還有這個消費能力,否則根本開不起來。

3、要是在農村做餐館搞農家樂這種形式,就必須要有高超的技術,最主要有一二個特色菜,外面吃不到的,讓客戶吃了流連忘返,這樣才會有回頭客,生意也會越來越好,還可以養一些小動物,讓城裡家長可以帶孩子來一場親子游,或者搞一個魚塘,吸引釣魚愛好者,相當提供一個釣魚場地,本店提供現釣現殺現吃,也可以直接買走回家自己做都可以。

所以要開農村餐館,就要搞清楚自己的定位,前期市調工作一定要做到位,否則很容易竹籃打水一場空。






黎農平頭哥


這個不太現實吧,農村的老人消費是很低的,什麼叫老人呢,就是快接近失去生活能力的人了,他們大多數都沒有勞動保障的了,收入低廉,即使有點勞動能力的人也是低層收入每月一千多塊錢的,沒有勞動能力的老人每月一百多塊養老金也不好乾啥的,有點大事小情生個小毛病等維持還不夠用呢,你說就是掙千把塊錢的老人也不會去每天吃你的飲食店的呀,除非薄利經營,白菜豆腐價還可以,不然不會盈利的,然而要是薄利你還能有利可圖麼,在農村開飲食店不會賺幾個錢的。


張大7259


農村開老人飲食餐廳是公益性的事業,不能靠此盈利。

現在隨著社會經濟的發展,許多農村男女勞動力進城打工,有的在所在城市發展好的農民工,把子女也接進城市,享受城市的優秀的教育,因此許多農村就剩下一些老人,有的老人因為喪偶或者身體健康原因,吃飯都成為問題,這也是我國許多農村存在的社會問題之一。

為關心農村空巢老人的生活,現在許多地方的地方政府在農村辦起老飯桌,接受社會各界的捐贈,來解決空巢老人的生活問題,基本全是公益性的,如果在農村開老人飲食餐館,農村老人沒有固定退休工資,只能靠自己的儲蓄和子女提供的經濟條件來生活,如果你賺取農村老人的生活費,會受到社會各界的批評,如果不贏利,只作為公益性的事業來做才能生存。


給力影視


第一個原因:如今很多年輕人都在外打工或者創業,家中老人就只能互相陪伴甚至只有自己一個人,開老年餐廳能夠讓老人不感到孤獨。其實很多空巢老人平時也沒有太大的想法,就希望自己吃飯的時候能夠有人陪,總比一個人對著兩三個菜要舒服,但是可能老伴去世的早,家人不在身邊,所以他們感到很寂寞。

如果能夠多開辦老人餐廳就能解決這一問題,老人家們可以在老年餐廳裡面互相聊天,一起搭夥吃飯,會感覺更加的開心。很多老人不懂得怎麼用社交軟件,所以平時的社交圈可能只是鄰居,但如今住的又都是小區房,鄰里關係也更加疏遠。通過這個方法可以讓老人們交到更多的夥伴。

第二個原因:老人用餐方面比較困難,因為身體機能逐漸退化,所以很多時候做飯特別累,就只能隨便吃一點,營養就跟不上。老年餐廳其實會照顧到老人們的身體,不會像外面一些餐館一樣爆炒食材又放特別多油,它們是儘可能的以健康為主打,為老人定製一些比較有營養的菜。

而且價格也不是很高,這樣對於老人家來說,又有地方可以吃飯,避免了平時在家裡做飯的煩惱,又不是很貴。所以其實多開老年餐廳也是一種對老人家們的幫助,是一個不錯的方法。並且開老年餐廳還能夠讓一些老人開展“夕陽戀”,一舉多得,何樂而不為呢?




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