不用烤箱的桂花南瓜蛋糕,甜而不膩

食材

南瓜250克

牛奶200克

雞蛋2個

白砂糖20克

黃油10克

低筋麵粉30克

桂花3克

步驟

1、南瓜切塊 加蓋入微波爐高火6分鐘叮熟 兩個雞蛋打散備用

不用烤箱的桂花南瓜蛋糕,甜而不膩


2、熟南瓜去皮碾成泥 晾得稍涼之後 依次加入雞蛋液 白砂糖 牛奶 融化黃油 過篩麵粉 攪拌均勻 加一種食材攪均一次 不然容易不均勻



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