厨房小白,想要学中点西点糕点中餐等,自学好还是去哪家厨艺学校好?

用户3570498558589


如果你有兴趣又有时间,去专业培训学校学比较好,学出来了还有一门手艺,开店上班都不错,工资也高



三亚哆哆


首先自学是需要一定的天赋,如果不具备这种天赋的能力建议去大酒店里面去学,这样你才能快速学会,跟着专业的人学,总不会错。为什么要去大酒店?

1.因为大酒店里面不管是中餐还是糕点小吃都比较全面,但是一般很少有西餐。

2.学到的东西比较多,川菜,粤菜,鲁菜,湘菜,各种小炒,卤菜,以及各种糕点小吃。只要学会其中一种就很了不起了。

3.实践机会多,只要自己愿意学,勤快一点,师傅都很乐意教。

4.工作量没有那么杂,打荷的就打荷,配菜的就配菜,炒菜的就炒菜,不会有其他岗位工作。最后就看自己的执行力了!


华仔美食家


以我自己的看法还是去酒店,饭店里面学好只要你够勤快,那些厨师都会教你的,进步很快。

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金良带你游苏州


最简单的非蛋挞莫属

蛋挞皮、蛋黄、牛奶、白糖、淡奶油

制作挞液,倒入挞皮八分满,放入烤箱

上下管180度,30分钟出炉即可[爱慕][爱慕][爱慕]



冰柠檬0126


找个好师傅拜师,学校学的没用。


liqiqian8888


要看个人发展方向,如果只是兴趣爱好,那自学就好了;如果是想当做特长或以后在餐饮方面长足发展,那建议还是去专业厨艺学校学习!

兴趣爱好,自己在头条上就可以搜索到很多自己想学习的东西,一般来讲,大家给的制作方法都不会太差,当然可以多借鉴几个,这样学习成果会更好。

当做特长或想在这方面长足发展,最好去专业厨艺学校学习。专业有术攻,每个领域都有自己的特殊性,只有去专业厨艺学校学习,这样才能更完整的了解,才能用最短的时间,最小的代价,把自己变成在这个领域里的专家,才能有长足的发展。


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