美味學院之美味生活
市面上流行的麵包產品更新換代較快，只要抓得住流行前沿，就能在西點行業走的比別人更遠更廣，因此一些西點創業者在選擇培訓學校時比較注重學習內容的新穎度和後期流行產品免費升級的服務。這類培訓學校也是深受創就業者的信賴。
現在市面上較為流行的麵包產品種類有吐司類：紅豆吐司、肉鬆吐司、提子切片吐司、雜糧吐司、北海道吐司；流行常溫蛋糕：海綿蛋糕、戚風蛋糕、珍珠蛋糕、紅絲絨蛋糕等；經典月餅甜點：五仁月餅、蓮蓉蛋黃月餅、閃電泡芙、酥皮泡芙、蛋撻、焦糖布丁、馬卡龍等； 經典法式麵包；經典丹麥課程： 金磚、手撕包、北海道、丹麥黃桃、羊角包、髒髒包、丹麥串燒、熱狗等；流行手工餅乾：牛奶曲奇、香蔥曲奇、蔓越莓燕麥酥等。
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