疫情期间,我们的饮食要注意什么?

白鸭飞


注意不要浪费[捂脸][捂脸]毕竟出门一次不容易,出去了买东西也挺贵,在家还不赚钱[捂脸][捂脸][捂脸]


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疫情期间,钟南山院士提出,让我们都在家自行隔离,能不出去就不要出去。那么我们饮食上和生活上有什么需要注意呢?

疫情期间,怎么吃才能有效增强免疫力呢?

1.多吃蔬菜和水果,可以补充维生素,提高免疫力。如菠菜,白菜,韭菜,西兰花,橙子,香蕉,葡萄,苹果🍎等。

2.适当增加蛋白类食物,包括鱼、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆类和坚果。

3.清淡饮食,少吃辛辣的食物,如辣椒,串串,汉堡之类的东西,多喝水,少喝酒,少喝浓茶和咖啡等。

4.适当娱乐和运动,一家人在家里可以打打牌,看看电视,小姐姐可以在家自行练一下瑜伽,锻炼下身体等。

5.不要熬夜,保持规律作息及充足睡眠,每天保证睡眠时间不少于8小时。


守护使者


疫情期间提升免疫力最重要,要是生病了你就后悔去吧

  1. 每天摄入高蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上加量;不吃野生动物。

  2. 每天吃新鲜蔬菜和水果,在平时的基础上加量。
  3. 适量多饮水,每天不少于 1500ml。
  4. 食物种类、来源及色彩丰富多样,每天不少于20种食物;不要偏食,荤素搭配。
  5. 保证充足营养,在平时饮食的基础上加量,既要吃饱、又要吃好。
  6. 规律作息及充足睡眠,每天保证睡眠时间不少于7小时

大学or生活圈


注意营养均衡!

肉类,蔬菜,水果等搭配比例2;6;2,另外多饮水。

从具体个人实际情况出发,条件允许下,新鲜蔬菜水果,鱼类等,有利增强体质,也有利提高免疫力。

蔬菜类,西兰花,紫甘兰,蒜,多品种,水果 ,以苹果,橙子,圣女果为主,芒果少吃,清肝多吃,湿热水果不吃。

总的来说,清淡为主,营养均衡为宜。

调身+调心,放松心情。


琦雨绵绵


疫情这段时间真的是又恐慌又无聊,本人已经在家里蜗居第20天整了!除了买菜去超市没去过任何地方!饮食会尽量选择清淡去火的菜,比如木耳西蓝花黄瓜之类的,买回来一定用盐水浸泡一下在吃!希望我们共同加油尽量不外出照顾好自己同时不给国家添添麻烦!加油吧我的国你一定可以的!


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春节期间,大家应注意饮食规律,并且正值疫情期间,更要合理饮食,增加抵抗力,提高身体素质。关于合理饮食和规律生活,有以下几点建议,希望大家可以采纳。

1、确保每天的高蛋白类食物摄入,如鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果等,在平时的基础上加量;

2、保证新鲜的蔬菜和水果摄入,同样需要在平时的基础上加量;

3、多饮水,每天不少于1500ml(相当于三瓶矿泉水);

4、新型冠状肺炎流行期间不能节食,不要减重,保证身体充足的营养供应;

5、要保证睡眠充足,每天睡眠不能少于7小时;

6、在室内时要进行适当的运动,如跳操、瑜伽、太极拳等,不太需要场地,又能锻炼身体的运动。





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俗话说,民以食为天,就算疫情状况严峻,我们仍要吃好每一顿饭,期盼着疫情早日控制住。“食以安为先”,在这种时候,我们更要格外注意食物的安全性,今天就给大家几个饮食建议。


加工食物时注意生熟分开:

不光是疫情期间,在平时做饭时也应该遵循生熟分开的做法,平时在切生肉的地方不要切一些生吃的葱花、香菜等直接吃的菜或熟食,也不要让生熟食物共用器皿,以免肉类中可能沾染的沙门氏菌、副溶血性弧菌等致病微生物进入人体,造成一些健康损害。


另外,活体的禽、畜类尽量也不要接触,尤其是野生的动物,他们身上可能含有许多致病微生物,造成此次疫情的病原体就可能源于野生动物。

处理生食后一定要勤洗手,生食一定要确保熟透,在购买生肉时尽可能选择大超市,不要购买路边摊售卖的肉。少做一些凉拌菜、酱卤肉等菜品。


选择多种食材,多用蒸煮炖的方法:

即使在菜价飙涨的时候,大家也不要只吃方便面,方便面营养单一,长期拿方便面当饭吃不能满足我们每日身体所需的营养。而且不建议大家选择过于单一的食材,尽量让食材丰富一些,这样补充的营养也更为全面,蔬果类、肉类、鱼虾、蛋制品以及奶制品,每周最好能达到25种以上。

另外,食物的烹饪方式也很重要,建议采取蒸、煮、炖的方式,这样能做大程度的保证食物的营养物质不流失,少吃煎炸食物和过油、过辣的食物,这些食物长期吃下去,对我们的身体内环境调节有一定的伤害。疫情期间,提高自身的免疫力很关键,这样才能不让病毒趁虚而入。


不要囤积食物:

虽然现在不建议大家去人口密集的场所,尽量不要外出,而且菜价一天比一天贵,但是,不提倡大家过多囤积食物,尤其是绿叶蔬菜和容易腐烂的水果等食物。

建议大家根据地域差别,北方家庭可以储存一些大白菜,南方家庭比较潮湿,每次购买2-3天的蔬果就可以了,也不要浪费食材,另外可以在冰箱里适量储存一些土豆、冬瓜、红薯等耐粗存的瓜果、根茎类蔬菜等,速冻食物、冷冻肉类等也可以适当多储存。


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俗话说,民以食为天,就算疫情状况严峻,我们仍要吃好每一顿饭,期盼着疫情早日控制住。“食以安为先”,在这种时候,我们更要格外注意食物的安全性,今天就给大家几个饮食建议。

选择多种食材,多用蒸煮炖的方法:

即使在菜价飙涨的时候,大家也不要只吃方便面,方便面营养单一,长期拿方便面当饭吃不能满足我们每日身体所需的营养。而且不建议大家选择过于单一的食材,尽量让食材丰富一些,这样补充的营养也更为全面,蔬果类、肉类、鱼虾、蛋制品以及奶制品,每周最好能达到25种以上。

另外,食物的烹饪方式也很重要,建议采取蒸、煮、炖的方式,这样能做大程度的保证食物的营养物质不流失,少吃煎炸食物和过油、过辣的食物,这些食物长期吃下去,对我们的身体内环境调节有一定的伤害。疫情期间,提高自身的免疫力很关键,这样才能不让病毒趁虚而入。



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关键原则:少碰家禽,勤点洗手

1、多用流动的水、肥皂或洗手液洗手。

2、不要去海鲜市场、活家禽市场或农场

3、不要接触野生动物、禽鸟或其粪便。

4、不要生吃奶类、蛋类和肉类,必须彻底煮熟,不要吃野味。

大家族聚餐的时候,呼吸道疾病的传染风险会大大增加。

使用公筷,注意开窗通风,不抽烟、少喝酒,出门路上戴口罩,饭前洗手,外出回家后及时洗手,并将外套放在通风处等事项,值得被关注。

减主食

如果有各种粗粮馒头、杂粮饭,甚至是蒸五谷杂粮拼盘,无疑健康很多,可以优先选择。或者这一顿不吃碳水也是可以的。

多蔬菜

多点蔬菜,包括用豆类代替一部分动物蛋白,值得推荐。

大多数的汤可能都不会太清淡,注意适量。另外喝的时候可以考虑把浮油去掉。

减少酒的摄入,「饮酒可预防新型冠状病毒」的谣言已被击破,而解酒药减少酒精对身体危害的帮助有限。酒后记得多喝白水,不要喝甜饮料,容易升高尿酸。

巧用油

较建议用橄榄油,其中的单不饱和脂肪酸含量很高,用来替代各种饱和脂肪摄入是有利于人体健康的。单从这个角度来说,山茶油或者是菜籽油也是备选项。

从食品安全角度,菜品如果在室温下放置四个小时以上,细菌会大量繁殖,食品安全风险会大大增加。


健康生活方式倡导者


抗击疫情,安心宅在家里才是防疫的正确姿势。当开启“居家模式”时,“吃什么”、“怎么吃”就成了大家格外关心的问题。

1.每天摄入高蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上加量;不吃野生动物。

2.每天吃新鲜蔬菜和水果,在平时的基础上加量。

3.适量多饮水,每天不少于 1500ml

4.保证充足营养,在平时饮食的基础上加量,既要吃饱、又要吃好。

5.新冠肺炎流行期间不要节食,不要减重

6.规律作息及充足睡眠,每天保证睡眠时间不少于7小时。

7.开展个人类型体育锻炼,每天累计时间不少于 30分钟,不参加群体性体育活动


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