全網學習何炅在家這樣做方便麵，簡單好吃，學會了給家人換個口味！
前幾天去了趟超市，發現方便麵的貨架上只剩零散的擺放著幾桶泡麵，看來大家宅在家裡都沒少囤方便麵，天天吃煮的泡麵相信大家都已經吃膩了吧，可以試試這個方便麵的新吃法，是何炅老師在最近的《快樂大本營》中傾情推薦的，原來大明星何炅老師平時在家也和我們一樣，愛吃方便麵。
經過網絡的傳播，現在全網都在學習何炅老師的方便麵的新吃法，儼然有發展成為涼皮和油條一樣，全面總動員，今早上我也試了一下，做法簡單味道好吃，吃一口外酥裡嫩，做早餐再合適不過了，學會了給家人換個口味，尤其是孩子超級愛吃！
下面就看一下何炅老師的這個方便麵的新做法吧：
何炅牌方便麵
食材：方便麵、火腿腸、雞蛋
做法：
1.準備一包方便麵，一個火腿腸，兩個現在市面上最便宜的雞蛋 。
2.準備一個大碗，打入兩顆雞蛋攪散，然後將火腿腸剁碎，放入碗中一併攪勻。
3.方便麵不要拆封直接在袋子裡捏碎，越碎越好！
4.把方便麵直接放到雞蛋液中，然後撒上小半包調味包，攪拌均勻。
5.電餅鐺預熱刷油，油量不需要太多，然後用勺子盛一勺放到電餅鐺裡，用鏟子按扁。
6.一面定型後，用鏟子反過來，再煎一會兒，我又做了一個改進，我把醬料包有刷上了一層，這一步何炅老師是沒有的。
7.這樣一款簡單好做好吃的方便麵的新吃法就完成了，品嚐一下，何炅老師說怎麼也能賣3塊錢的，我吃了一個嚐了嚐味道還不錯，外面的方便麵脆脆的，孩子超級愛吃，總體評分在8分吧，不能說非常驚豔，但絕對值得大家在家一試！
【小譚說】
- 方便麵一定要儘量弄得碎一點，這樣便於融合蛋液，定型。
- 總體比例就可以按照一包泡麵2個雞蛋。
- 電餅鐺本身就是不粘鍋，電餅鐺不要刷太多的油，會非常的油膩。
- 大家在加料包的時候一定要注意，千萬不要都加上，火腿腸有鹽味，加多了有點鹹，我加了半包，有刷了一層醬料包，整體來說有點偏鹹。
何炅在家這樣做方便麵，全網學習簡單好吃，學會了給家人換個口味，這一款方便麵，老人不太適合，有點偏硬，孩子超級愛吃，如果吃膩了泡麵，大季家可以試試這個新做法！
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