农村随处可见的车前草,在你老家怎么用方言说呢?

种菜小哥


温县人叫“车前草”为“猪耳朵蒲穗“。说明一下:”猪耳朵”为车前草叶子的形状,“蒲穂”口语为种子在成熟时的状况。


AhaperOK


车前草,湖北十堰农村叫车轮草。怎么用?是个大话题。讲下我的真实经历。车前草咱农人知道是利尿的。

我外孙二岁肾病终合症,检查后告知要到省级医院。当时在市医院治了两星期,孩子肿的从12公斤升到16.7公斤。全身肿的吃饭都不能弯腰。

医院告知尿蛋白超标严重,建议最低省级大医院救治。上午办的出院手续,中午到家。首先是联系医院,二是自己挖草药。当时挖了4种草药,其中就有车轮草。晚上十点服用,深夜2点娃子排出约3公斤水加便的奇臭东西。自此健康。后来遇到过农村这种病5个人,告知方法,全部痊愈。这种病一般是用激素治疗,效果不好,还引起脸胖和身体变形。如果有身肿,蛋白尿的联系我。


幸运的林星星


坐标:广西贵港

车前草老家方言“竹客菜”;

在我们那真的是随处可见,一般都没人吃,就这样随风而长,四处为家。我家门前都长了一大片。我记得小时候夏天时天气真的很热,那会电视都很少见,都是去别人家看的,我们那的房子都是一个大露天台,然后四边住着几户人家,然后都坐在露天台上面一起聊天,听爷爷奶奶们说故事,那会不知道谁家突然就用车前草和田螺一起煲汤吃,那会第一次吃车前草,都不记得是什么味道了。只知道嗯不错,这草嫩嫩的,还能吃。汤也不错,但是真要说什么味道还真不记得了,毕竟已经过去20多年了。

长大后才知道车前草的作用真的很大,其作用有味甘,性寒,具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。主治小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、喉痹、咳嗽、皮肤溃疡等。

直到现在家乡门前还是长有一大片的车前草,等什么时候春天回家时,摘些嫩嫩的车前草试下煮汤喝!


会笑的尾巴


车前草在我们家乡的方言也叫车茶草。基本接近。

记得小的时候好像不怎么生病,偶尔发烧都是喝青草药的,比如莲叶呀,小的时候很多人家家里都用一个大水缸,种着盆的莲花,很好看,而且,夏天喝莲花或是它的叶子,可以解暑。那时也经常和邻居的姐姐去采青草药。采得最多的就是这种车前草。邻居的姐姐告诉我,这种青草可以当药丸做药喝。邻居的姐姐说这种草叫药丸草。后来,我才知道它的名字叫车前草,而我们那里人叫车茶草。

我国人民很早就认识这种草:

车前草在《诗经》中就有记载,称它为“芣苢”(音fú yǐ)。古中草药书《神农本草经》中,车前草为上品。

《山居录》中记载,有种车前剪苗食法,说明过去的人经常把它当蔬菜吃。现在的有些地方的人也会把它当野菜食用。

车前草有别名叫“当道”,又叫“牛遗”,据说是由于车前草多见于路边或牛马的蹄子印中的缘故。

日本人叫它“车过路”,意思相似。另外车前草还有“牛溲”之名,但能从字面上去想认为是牛尿,就错了,牛溲即指车前。

车前草是一种一年生或二年生草本。车前草的全草和种子均入药,能清热利尿,治泌尿系感染、小便不利。

最后,讲一个关于车前草的小故事:

欧阳公曾患痢疾,暴下如注,国医不能医治。夫人便到寻常药店求药,服后竟痊愈。于是极力询问其药方,原来是将一味车前子研成粉末,用米汤送服二钱匕。说此药能利水道而不动气,通畅则清浊分明,痢疾便好了。


韩文茶语


农村随处可见的车前草在我们老家叫做“猪耳朵”。

关于车前草还有一个美丽的传说,相传在西汉时期,有一支军队被敌军围困,人马都是饥渴交加,腹胀如鼓,尿出来的尿液像血一样的红,后来马匹啃食了一种野草,却奇迹般的好转,将士们看到后都争相采食,很快的小便就恢复正常。这种草刚好长在道路旁边的战车旁边,所以就得名车前草。

车前草也叫车轮菜,经常是平铺在地上,叶片就像舒展来来的绿色花瓣,花穗多为绿色,像一根很细的蜡烛直立,看似花蕊,所以整株车前草看起来就像一朵盛开的硕大的绿色的鲜花。

◆车前草可以用沸水焯后加调料拌食,味道是极其的鲜嫩。

◆可以用做包子,饺子的馅料。

◆车前草可以煲小肚,和猪小肚,生姜同煮,有清热排毒,利尿通淋的功效。

◆洗干净加水煎饮,也可以利尿,通淋。清肝明目。

车前草是二年生或者多年生的草本,采食的时间在春季的花期前。路边,沟旁田埂上很多,主要是食用它的幼嫩的茎叶和幼苗。

肾气虚脱,脾胃虚寒者忌食。


黄晓红果果


我是秋水,很高兴回答题主的问题。我是豫南的,在我们这里,人们通常把这种草叫“车轱辘棵”或者“蛤蟆皮叶”,正如题主所说,它们的正式名称是“车前草”,而车前草又有“平车前”和“大车前”之分。

车前草是车前科车前属一至两年生草本植物,在全国各地田间地头都能见到它们的影子。诗经《国风·周南·苤苢》写道,“采采芣苢,薄言采之。采采芣苢,薄言有之。采采芣苢,薄言掇之。采采芣苢,薄言捋之。采采芣苢,薄言袺之。采采芣苢,薄言襭之。”诗中的“芣苢”,就是车前草。

那么“芣苢”这个雅之又雅的名称,是如何演变成“车前草”的呢,这里还有一个有趣的故事:东汉有个大将叫马武,一次率领大军出征,因战事失利而兵困荒野。时值盛夏,久旱无雨,士兵和马匹皆因干渴脱水而得了尿血之症,人心惶惶,情势危急。这时一个马夫偶然发现几匹战马的尿血之症状不治而愈,通过仔细观察,原来那些马匹都是吃了一种形似尖耳的野草才好的。于是报告给马武。马武忙问草在何处,马夫说就在大车之前。经过马武亲自试服,果然立时生效,大喜道,“好个车前草,真乃天助我也!”。于是就让士兵采草而食,解除了尿血之症,大军最终凯旋而归。从此之后,车前草这个名字就流传开来。

在民间,车前草的药用功能很早就被人们认识到了。记得小时候,谁家的孩子得了“小便火”或者是感冒引起咽喉疼痛,大人就会跑到地头,采一把车前草,煎水给孩子喝下去,很快症状就减轻了。现在药店的药物多了,很少有人再去用这种土办法治病,殊不知好多中成药里,含的都有这种神奇的野草。记得去年夏天到嵖岈山景区游玩,中午吃饭的时候,店家就用新鲜的车前草,煮成茶水供客,喝起来甘醇清爽,别有一番滋味。

作为一种野草,车前草被人们看重的主要是它的药用价值。据药典记载,车前草为车前草科植物车前及平车前的全株,味甘,性寒。具有利尿清热、明目祛痰的功效,主治小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、喉痹、咳嗽、皮肤溃疡等症。现代医学研究,车前草有较强的抗抑郁和抗自由基作用,对于治疗抑郁症和延缓衰老,以及预防肿瘤都有很好的开发前景。大车前与平车前株型稍有差别,药性基本相同。

然而事物都是一分为二的,虽然车前草有这么多的好处,但是也不是说多多益善。特别是作为药用,更是需要辩证施用。此草性味寒凉,虚寒体质者,不宜过多使用,否则不仅无益,反会加重病情,适得其反。

随着市场需求的增加,野生车前草已经不能满足。于是各地都有了大规模的人工种植,其作用也逐渐从药用向食用转化。采摘的新鲜车前幼苗,无论凉拌、清炒或者是羹汤,都以其鲜嫩爽口的特色,颇消费者的欢迎。


秋水的动植物逻辑


我的老家是河北的一个小县,靠近京津,地处九河下稍,有东淀之名。我们这里把车前叫作“牛舌头颗”。之所以这样叫,是因为我们这边常见的车前都是一些叶子相对宽大的品种。尤其是大车前,看那硕大的叶子,还真有点和小牛犊的舌头大小有些类似呢!




车前的种类

车前全世界有190多种,我国有20种,分别是对叶车前、巨车前、大车前、尖萼车前、车前、革叶车前、盐生车前、毛瓣车前、长叶车前、芒苞车前、北美车前、小车前、北车前、翅柄车前、平车前、小花车前、多籽车前、苣叶车前、蛛毛车前和海滨车前。



对叶车前

地上茎发达,多分枝,无根茎,全株散生腺毛,具直根;叶对生,或兼三叶轮生,线形或线状披针形;穗状花序生于叶腋,短圆柱状至卵球形,腹面内凹成船型,边缘内卷,子叶左右向排列。





巨车前

根为直根系;叶片厚纸质,具7—11条脉;穗状花序紧密而粗壮,直径8—10毫米;花冠银白色,有光泽,透明;花丝淡紫色,干后变黑色;种子4,长1.9—2.4毫米,无角。




大车前

花无梗;新鲜花药淡紫色,稀白色;蒴果于中部或稍低处周裂;种子12—24,长0.8—1.2毫米。



尖萼车前

萼片先端渐尖,龙骨突先端外伸。




车前

植株干后绿色至褐绿色,或局部带紫色;叶片薄纸质或纸质,叶柄上面具凹槽,中部无翅;花冠裂片狭三角形;花药干后黄白色至淡褐色,长1—1.2毫米。


革叶车前

植株干后变黑褐色或浅黑色;叶片薄革质至革质,叶柄宽扁,中部常具宽翅;花冠裂片卵形至卵圆形;花药干后黄褐色,长1.5毫米。




盐生车前

叶片稍肉质,干后硬革质,线形;后对萼片两侧相等;花冠筒边被短毛,裂片仅有短缘毛。




毛瓣车前

叶片坚纸质,狭披针形、披针形或倒披针形;后对萼片两侧极不相等;花冠筒无毛,裂片背面密被硬毛状长柔毛,毛长达裂片的3倍。



长叶车前

前对萼片至近顶端合生。





芒苞车前

苞片先端具芒状长尖,长为花的2倍以上。



北美车前

叶片倒卵形至倒披针形,叶脉3—5条;种子腹面内凹成船型,子叶背腹向排列。




小车前

叶片披针形、椭圆形至狭线形,若为倒卵形则叶脉7—9条;种子腹面平坦,子叶背腹向排列,若腹面内凹成船型,则子叶为左右向排列。



北车前

叶脉7—9条,花冠银白色,有光泽,透明;花丝着生于冠筒内面近基部,淡紫色,干后变黑;叶椭圆形、卵形或倒卵形。








翅柄车前

叶片线状披针形,宽0.2—0.4厘米,具有3脉;叶柄中部具翅;穗状花序头状至短圆柱状,长0.3—1.2厘米,紧密,不间断;蒴果卵球形。




平车前

植株疏生或密被白色短柔毛或柔毛,苞片无毛,花冠裂片长0.5—1毫米,花药干后黄褐色,蒴果长4—5毫米;种子1.2—1.8毫米,腹面微隆起或平坦。



小花车前

苞片卵形;萼片倒卵形;种子7—15。




多籽车前

苞片近圆形或宽卵形;萼片宽椭圆形或圆形;

种子12—30。

苣叶车前

叶片疏生倒向的小牙齿或三角状粗牙齿,与花序疏生极细的长绵毛;穗状花序下部常间断,长4—10厘米;花药长约2毫米。




蛛毛车前

叶片全缘或疏生小钝齿,与花序密被蛛丝状毛;穗状花序通常紧密,长1—2.5厘米,花药长1.2毫米。




海滨车前

植株密被白色长密毛;苞片基部、龙骨突或边缘常有柔毛;花冠裂片长1—1.5毫米;花药干后暗红褐色;蒴果长2.5—3毫米;种子长1.5—2.2毫米,腹面平坦


乡村萤火虫


导读:农村真是随处一脚踩下去,可能就是一种珍贵草,特别是在乡下,郊外这些地方经常都能看到这种植物,它的别名叫车前草,虽然车前草不是什么稀有植物,但在农人们眼中也是一味很多种功效良药。可以辅助很多疾病!



生活在乡村的小伙伴,可能从小看过野地里各种杂草。它被农民称作为是田地里打不死的小强,不管是洪涝还是干旱,都丝毫不影响它的生长。车前草一年生或者两年生草本植物,它的直根很长,侧边叶茎散开很多,花期5-7月,果期7-9月。生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁,海拔5-4500m的地方。一般农人们都会挖些来晒干好储存备用,感觉现在新鲜的屋旁边生长很多,很多农人挖来销售给药店,;来赚取微薄生活费。对其车前草功效农人们还是会了解些,我们家里也是会经常泡开水当茶喝,也是有一定药用价值。



农村常见杂草车前草,不知道大家对车前草了解多少,对于泡开水喝有什么功效知道不?

第一功效具有利尿利湿作用,车前草甘寒滑利,长于清热利尿消肿,故常用于湿热淋浊、泻痢、黄疸等证。凡湿热蕴结膀胱,小便淋沥涩痛者,可与木通、滑石、黄柏等配伍,如《杂病证治新义》加味滋肾汤;凡湿热壅盛,水肿,小便不利者,只要车前草那些放家里开水泡浓些喝之,凡湿热黄疸者,可与蒲公英、茵陈、栀子、金钱草等相伍,以增强清热利湿之效。



第二就是治疗尿路感染,不管男性女性出现尿急尿频尿痛情况,多数是尿路感染,此时用车前草泡开水喝,能够达到不效效果,但是慢性的尿路感染作用不大,应该前往医院进行针对性治疗,以免加重病情。


还有就是调节胃液分泌,车前草能够双向调节胃液分泌,对胃液分泌过多或胃液分泌过少都有调节作用,\t但是车前草对胃发挥作用建立在胃处于工作状态上,对安静状态的胃不发挥作用。在一个就是车前草还能清热解毒功效,\t因为车前草能够抑制多种病菌的生长繁殖,如同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌等。农村农人们去山上干活都会车前草泡起来带山上解渴,能解渴又能预防疾病,\t明目祛痰用车前草煎水服用,可以发现咳电刺激阈明显上升,所以车前草还具有明目祛痰的作用。其功效很多功能强大山中野草变宝!


乡村农人们经常用车前草泡水喝,不久后身体会有好的变化!起到预防在中间也会在不知情情况下去除了疾病。

告知:车前草的禁忌:再好的药,也有禁忌症,车前草也不例外。


农人阿巧


车前草,在我们胶东农村,土名叫做车车,应该是学名车前的音变吧。

这种农村沟渠、路边及河畔湿地等随处可见的普通野草,其实是一味中药。相传汉将马武率军征战武陵羌人,被困在一个荒无人烟的地方,因盛夏闷热,天旱无雨,军士和战马因缺水而尿血。一马夫偶然发现车前三匹尿血的马吃了一种牛耳形的野草后不治自愈。遂报告将军,马将军令全军将士都吃此种草,全军将士尿血症得以治愈。因此草当时在将士战车前,将士们便称之为车前草,以此得名。

从这个故事我们便可得知车前草的药用价值,其全草入药,具有利尿、清热、明目、祛痰的药理作用。车前草的名字,以其学名,有时候简称车前,有时候也称车轮草,东北地区称为车轱辘菜”。以其形状,有的地方也称猪耳草或者牛耳朵草。反正我们胶东,就简单地称为车车。

车前是一种多年生草本植物,在我国各地广泛分布,适应性比较强,耐寒又耐旱,对土壤要求不严,在温暖、潮湿、向阳、沙质沃土上能生长良好。

做为药材,车前可以野外采收,也可广泛种植。做为野菜,车前的幼苗可食。一般在阳历的4-5月野为采挖,通常吃法是焯水后用凉水轻浸,用于凉拌或者醮面酱吃,可以加肉丝炒食,也可以做馅包包子,也可以做汤或者和面蒸食,但极少生食。做为药用或保健,农村人有时候直接用车前泡水喝,也可炒干储藏当茶饮用。

现在正是农村采挖车前的季节,请食用车前的朋友们注意,尽量不要直接生食。车前草是寒性的,而且作为一种药用植物,建议体虚的人不要多吃。


齐东晏子


四月份的春天,正是草长莺飞万物生长的季节,这个时候地里可以吃的野菜是非常的多,而车前草就是其中一种,嫩绿的茎叶焯水凉拌,也是别有一番知味,车前草不光好吃,而且还具有一定的药用功效,在我们农村经常有人采摘泡水来喝,据说有很好的去火利尿效果。对了车前草在我们老家被称为“车轮草”,也有人叫它“尿床草”。



车前草是我们农村最为常见的一种杂草,房前屋后,田野,路边,甚至荒坡河道里面都可以看到它的影子。生命力特别强,喜欢湿润潮湿的生长环境。每年的六七月份开花,花穗亭亭玉立,抽穗扬花的时候非常漂亮,忍不住的时候就会拔下几株放在鼻尖,品味着它独有的香气。

车前草之所以被叫做车轮草,主要还是因为它的生命力太顽强了,房前屋后,居家小院里生长的车前草,即使经过车轮的碾压,它依然能够顽强的生存下去。那么为什么又被人叫做尿床草?我想知道的人可能就不多了。



以前物资匮乏的时候,农村野外的各种野菜就成了我们口中的美食。车前草没有开花的时候是可以吃的,特别是春天时候的车前草,嫩嫩绿绿的不光是用来清炒,还是打汤,凉拌味道都是非常的不错。但是车前草以为有很好的利尿作用,小孩子吃多了会容易尿床的,所以久而久之就被人们叫做尿床草了。

随着社会经济的发展,人们生活条件越来越好,在农村这些野菜已经很少有人再去吃它了,不过经常可以看到一些上了年纪的老人,采摘新鲜的车前草,晒干用来制成茶叶平时泡茶来喝。据说去火效果不错,不过对草药不太熟悉,所以一直也没有敢去尝试!



你们那里有这种车前草吗?当地话又叫做什么名字?欢迎大家一起留言讨论。


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