發哥發嫂生活日記
疫情期間儘量減少戶外出行的原因，就多備些耐放的果蔬，例如：蘋果，雪梨 既可以煲湯也可以做沙拉又是健康水果，橙子耐放又高VC，蔬菜方面如：土豆，洋蔥，包菜，大白菜，山藥都是既健康營養價值高的蔬菜，當然要備些乾果堅果類食品。
永恆may
疫情期間，最好是少出門，儘量不給國家添麻煩！我們家存的最多的就是土豆蘿蔔大白菜，因為這些都是耐儲存的菜，儲存得當可以放很久都不壞，做法多味道好，經濟又實惠。年前屯了好多年貨，冰箱冰櫃都塞滿了，而且是一點兒縫都沒有的那種滿!米麵油，肉蛋奶都存了不少，所以我們家不愁吃的，年前別人送了我一大袋香菇，這麼多也吃不完呀！於是我把香菇剪掉根，收拾乾淨曬在陽臺了，沒幾天我又得到一包香菇幹，炒菜燉肉都能吃，還有平時應季蔬菜曬得菜乾也是很百搭的，所以我們家兩三個月不出門也不怕。我都有點佩服我自己，我怎麼這麼明智！最後分享一道非常簡單又好吃的菜~白菜鮮蝦煲，希望你滿意。
白菜葉幾片，蝦適量，鹽、胡椒粉、料酒、蔥姜、蠔油，生抽
1、蝦去蝦槍蝦線，剪下蝦頭留用，蝦身放鹽、胡椒粉、料酒醃製十分鐘。
2、白菜用手撕成小片。
3、砂鍋放少許油，下蔥薑片炒香，下入蝦頭小火炒出蝦油，
放入白菜，放生抽、蠔油、鹽翻炒均勻，碼入醃製好的蝦，加一點點水，中小火燉五分鐘即可。
色香味俱全，又簡單又好吃哦！
王小肉
我已經在家裡連續呆了10天，還沒有坐吃山空呢。主要是我在大東北的黑龍江，秋天儲備的土豆，白菜還沒有吃了，春節買的青菜也支持我吃了好幾天，特別是青蘿蔔，我買了10多個。平時吃的雞蛋、花生米、黃豆、粉條都是常備菜。吃餃子每次只要有4兩肉，放上一個蘿蔔，能美美的吃上一頓，如果加上一聽啤酒那就更美了。
天涯車站
疫情期間為了響應國家的號召不能亂跑，所以多必備一些食物蔬菜就必不可少了。
今年也不用拜年，也不用串親戚，所以很多事物都是自己家人吃的，但是這些東西都是提前準備好了的，所以在疫情來臨的時候，在家呆上2個月是沒有問題的。因為今年要待客所以準備得也比較充足。下邊給大家介紹一下我們家過年準備的食材
肉類：冷凍雞腿肉3包，大肉15斤，羊肉20斤，熟牛肉8斤，燒雞6只，煮熟的大肉塊有10塊，還有炸好的小酥肉，牛肉丸子，四喜丸子，雞塊，6條大鯉魚。
蔬菜:蘿蔔，西葫蘆，蒜薹，青椒，白菜，菠菜，上海青，香菜，蒜苗，土豆，洋蔥。
水果:蘋果，梨，火龍果，香蕉，西瓜。
乾菜:香菇，粉皮，幹豆角，豆腐串。
還有雞蛋，鴨蛋，乾麵條，麵粉等
我們這裡從大年初一開始封村，已經20天沒有出過家門了，比較好的就是年前準備的比較多，蔬菜類的快吃完了，（沒有串親戚吃的比較慢）為了不給國家添亂，家裡有什麼吃什麼。
如果在年前沒有買那麼多東西，現在需要出門去買的話個人建議多買一些雞蛋，麵粉，幹香菇，粉皮，幹豆角，大白菜，紅蘿蔔，土豆，洋蔥，因為這些東西便宜還便於保存。
蔬菜的話不建議多買，因為不便於保存。
肉類的話建議買雞肉。因為價位便宜，不容易長胖。
最後提醒大家勤洗手，出門一定戴口罩，為了儘早讓大家都出去，我們一定要聽從國家的安排。
大明與美食
分享下我在家裡儲備的食物：
十斤臘肉
10斤鴨腿
包心菜8顆，一顆吃一天
土豆40塊錢，平攤在陽臺，保質期長
洋蔥5斤
胡蘿蔔一袋，大概二十多斤
大蒜、姜、蔥，青椒紅辣椒。
雞蛋100個。
去超市買了5條鯿魚，一條大頭魚。
20斤新鮮肉。
乾貨木耳粉絲、麵粉。麵條。等
一球定乾坤
看看超市，大家一定首選速凍食品和方便食品，但我認為，不是重災區，別總吃方便食品影響健康，最顯而易見的就是會長胖，肉漲身上容易，掉下去太難了。我是會多儲備肉類海鮮類可以冷凍的，綠葉菜最不好放，只能少備，根莖類蔬菜多備著，其次就是一些木瓜火龍果蘋果之類比較好存放的水果。不能出門，就多在家做少吃速食，照顧好自己和家人的身體。
麥小兜er7
蔬菜類：雞蛋，葉麥菜，麵粉，豆腐，海帶，辣椒，黃瓜，白菜，紅蘿蔔，白蘿蔔，花菜，西蘭花，木耳，菜牙，菜心，生菜，土豆等。
水果類：蘋果，梨，橘子，香蕉，芒果，甘蔗等。
肉類：雞肉，鴨肉，魚等。
華廈夏哥
蔬菜類土豆大白菜蘿蔔就很棒，當然還需要一些肉類和海鮮乾貨補充蛋白，肉類買來放冷凍之類的就夠吃很久，蝦乾魚乾也很不錯，還包括一些粗糧之類的，麵粉可以做包子餃子🥟小米大米黑米紅豆薏米之類作為主食還可以燉粥做湯，選擇性還是很多的，主要能放很久，也是人體必備的營養素來源之一，目前我在爺爺奶奶家，爺爺有菜園，種了很多菜，奶奶養了很多雞鴨鵝，會下蛋，自給自足的田園生活，所以基本上不用擔心食材的問題，希望一切越來越好，這樣我們就不用擔心食材問題了，加油💪中國🇨🇳
清歡妹子的簡約生活
這一場來的太突然，讓人似乎沒有準備，不知道各位的經濟還能維持多久，所以這一點告訴我們，要有足夠的資本，才能經歷一場大病或者災難，這一次也是對我們考驗，所以我們要不斷的努力，不斷的加油，創造更好的屬於自己的，反正我只能天天吃泡麵，或者泡麵都吃不上，壓縮餅乾為首選，每天一包半的壓縮餅乾，再喝一瓶白開水就夠了，多的就不敢再想了
路上旅人
分為三類
1：速凍類
2：存放時間長（多買一點）
3：水果是成箱
4：蔬菜類
先吃蔬菜類，搭配存放時間長的食物，這樣可以吃很多天，不至於經常出去。雖然我們的工作不是在一線，不出門就是對他們最大的貢獻。感謝奉獻的所有成員。感恩！
