快乐的韩一鸣
博士不博士我不知道，老婆表哥80多了，也算个名医吧，他说我天天早上洋糖拌稀饭。
蹲在路口嗦螺蛳
首先需要说一下的是，这个说法并不是全无道理，但是，很明显缺乏足够的前提条件。这种没有任何条件限制的结论就是耍流氓！
事实上，喝粥本身并不算问题，问题是如果长期把粥当成主食，就存在问题了。想必大家都知道，一般喝粥的时候，都会跟一些干粮一起吃，比如包子，油条，馒头之类的，再配合一些小菜，或者炒菜之类的。这样才算是完整的一餐。这种情况下，喝粥完全没有问题。
如果长期把粥当主食，确实反而对于胃肠道没有好处。首先就是由于粥对于胃部的刺激很小，实际上，对于胃黏膜有保护作用。但是，时间长了的话，很容易导致胃部的蠕动不够，就会造成腹胀打嗝之类的胃动力不足的情况，这个实际上跟口腔的咀嚼和初步消化关系不大。口腔的消化功能，针对的反而是那种大块的食物的，对于粥这类食物没有太大价值。能消化的淀粉，占比很小的。
最后就是有糖尿病这类人，实际上建议少喝粥，尤其是大米粥，因为这种情况反而导致淀粉更容易消化，造成血糖升高。
你说的医学博士，不加任何前提，强行推销这种理论，还是缺乏一定的常识的，道听途说而已。
医家故事
医学专家说骨头汤里的钙人体吸收微乎其微，所以对补钙没有意义，然而，我姐姐家刚出生十多天的小狗狗🐶，一直站不起来，姐姐熬了一晚上的骨头汤给小狗喝下去，第二天就站起来了。
所以，相信老祖宗留下的东西，至于砖家，先等等吧，等这批砖家去了，我再信不迟。[呲牙][呲牙][呲牙]
初中生帮主
我一个堂兄弟肠胃炎，整个肠子都坏掉了，医生让他回家，沒必要浪费钱。回家后天天喝粥，其它硬一点的吃不了，两年后人家好了。
知足常乐9574
大家好，我是医疗工作者张，是一名执业医师，可以为大家普及一下健康知识，若想了解更多，请关注我！
今天和医学博士一起，他谈到养生角度看，尽量不要喝粥（稀饭），他的意思是喝粥有害处，喝粥对人体不好，尽量别喝粥，博士博士可能研究到了某个地步他发现了喝粥的瑕疵才会说这么一句话。但在我看来，我觉得喝粥是很好的。早上起床吃啥？纯吃油货或者馒头、包子，真的噎得慌吃不下去，一碗稀饭伴着一些小食才是最舒服的，特别是冬天干燥寒冷，一碗热粥舒服的不行。还有喝醉酒的第二天，胃真的难受，就想搞点粥润润胃。
我们来说说喝粥有什么好处呢？
- 容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
- 增强食欲，补充体力 生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
- 防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
- 防止喉咙干涩，对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
- 调养肠胃 肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
- 延年益寿 喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病，更.是保健养生的最佳良方。
有的人又要说了，啊喝粥这么多好处，那我要天天喝，一天三餐都喝粥，这肯定也是不对的，那我们喝粥有哪些要注意的呢？
- 三餐不能总喝粥 这个错误老人常犯。适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝。 粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”，吃时觉得饱了，但很快又饿了。 长此以往，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。 所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些 ,配个肉菜,或在两餐之间吃些点心等，都能补充能量。
- 冰粥并不可取 冰粥是夏天的热卖食品，但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。 冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，还有可能影响肠胃功能。
- 糖尿病人喝粥要适量 “糖尿病患者一般更容易饿,而且粥具有消化快的特点。 所以很容易让人吃了很快又想吃;粥本身在短期内还容易被身体所吸收，导致血糖迅速升高，或者波动过大。” 建议 糖尿病患者要适量喝粥，每次一小碗即可。
总结：不知道大家多喝粥有什么看法，欢迎在评论区留言讨论。
医疗工作者张
养生不如养心，喝粥也好吃肉也好，胃需要，眼睛馋，嘴巴嚼着好吃，就是人体需要，人体需要什么就吃什么，这才是正确的。
南方人喝粥，北方人吃馍，南北气候差异，土地酸碱不同，南方种稻，北方种麦。我在扬州待了五十天，早餐都是前天剩下的米饭熬成菜粥，有饭有菜，少油，所以说南方人大都清瘦，但每天熬粥的婶婶却也胖乎乎，肉颤颤。
在山西太行山区，待了十天，亲戚家每天都是各种面食，十天每天中午两餐不重样，早饭是雷打不动的小米南瓜或者地瓜粥，起初喝不惯，到后来一碗。
去山西太行山武乡县是去探望有病的姑姑，姑姑心梗住院，姑父每天在家喝着小米粥看鸡喂驴走不开，也是半边身子麻木。按理说每日劳作，日日小米粥清肠，心血管疾病会比较少，其实不然。
怎么吃和得什么病是因人而异，先天也有优势，后天也有因素，不能说吃粥不咀嚼直接变作葡萄糖，容易得糖尿病。
我同学二十多年的糖尿病，喝羊汤多，喝粥一年难得几次，在甘南藏区，最适合的是炖一锅羊肉到酥烂，每天早上羊肉泡馍大块朵硕，吃饱喝好一天都有精气神。
在重庆待了几天，满大街的火锅味，出租车司机电话不停的响，接起来不是业务全是约火锅，看起来好像重庆人一日不火锅没法活。
火锅里的辣椒花椒的作用不可小觑，抗湿气必不可少，所以说，吃什么和当地气候风俗有关联。
诸葛孔明五丈原女装戏司马，却被司马懿活活气到吐血，命悬一线时，喝粥吃人参都不起作用，点灯续命也被魏延一脚踹翻主命灯，诸葛长叹一声:吾命当绝。
司马能看出来诸葛食少事烦，命不长矣，可见诸葛死在，呕心沥血，吃的少操心多。
我姨娘，每天下午六点准时盯着电视看养生杂谈，边看边写，什么可以吃、什么不能吃，吃什么对肾有好处，吃什么对胃有益，其实两个对比，都有相克。
文文675057
对我来讲，早餐不喝粥是个很好的理论。我以前消化不好，经医生指点，近年早餐豆浆牛奶甚至黑咖啡配铁棍面包或馒头包子饼子或蒸饺粽子粢饭团米饭，总之以前喝粥时不敢吃的都吃了，消化正常，尤其将早餐当正餐，合理搭配，感觉更好。
传统的不一定就是最好的，喝粥的习惯也许缘于食物短缺，也许是长辈们下意识的放大了粥的功效。西方也有粥，燕麦里加牛奶，给需要的人。所以硬性比较毫无意义。如果你真的离不开粥，也可以少喝一点点，粥里加点蔬菜肉类等需要咀嚼的东西，然后吃点干货，让固体食物能加入进来。
吸收别家的长处，科学理性的传承传统，也许需要几代人的责任。
茶不绿
首先我对题目本身的真实性保持怀疑，如果有博士说喝粥不利于养生，估计会被很多人呵呵。我们两广地区的老百姓就特别喜欢喝粥，无论是早餐、午餐几乎都会喝上一两碗粥，而且粥可以有很多种花样，最简单的就是白粥了，除了白粥还有八宝粥、薏米粥、芥菜粥、黑米粥、瘦肉粥、猪杂粥等等等等，各式各样，不但营养丰富，而且还很容易消化，特别适合老人和小孩食用。
吴医生觉得，如果要养生，就更应该要多喝粥，减轻一下胃肠负担，而且适当食用八宝粥等粗粮也有助于清洁肠胃，对身体大有裨益。
但是，有一类人群吴医生就建议最好少喝粥，特别是白粥或者是八宝粥等放糖熬的粥，这类人就是糖尿病人群。我们都知道，糖尿病治疗方案中很重要的一点就是控制饮食。粥很容易消化，不利于糖尿病患者保持饱腹感，而且喝粥会导致餐后血糖升高，不利于保持血糖平稳。另外，由于喝粥很容易消化，如果进餐时间间隔太长，还很容易导致低血糖的发生。总而言之，喝粥可能会使血糖大起大落，对身体损害很大。所以说，糖尿病人群还是少喝粥为好。
总结一下：
吴医生觉得，普通人喝粥对身体大有裨益，但糖尿病人群就不是很适合，容易导致血糖大起大落，不利于身体健康。
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大米熬成粥 基本全变成糊精了 吃下去在非常短的时间内迅速代谢成葡萄糖 供给身体能量 弊端就是造成身体血糖猛然升高 血糖范围值（低点值-高点值拉大）有损血管壁
如果是米饭的话 人吃进去 会先分解成糊精 再代谢成葡萄糖 是一个缓慢的过程（由于逐步代谢成葡萄糖 身体分泌的胰岛素来得及分解）不会像粥那样一进入身体就全成葡萄糖，胰腺分泌的胰岛素来不及工作。
大致这个意思。
80后310107
不知道这位医学博士是不是临床医学博士？还是纯实验室博士？我是三甲医院临床医生，医学博士。这个理论的原本是糖尿病人不适合喝粥，因为升血糖升的太快，血糖太高了可能会引起酮症，甚至酮症酸中毒，是有生命危险的。正常人是可以喝粥的，完全没问题。请不要再散布这种谣言了。还得我们出面解释。
