沒法出去吃燒烤,在家自制電烤杯燒烤


今天早上想吃烤肉,沒想到老媽,晚上就給整上了。絕對是親兒子。

不知道各位有沒有吃過電烤杯的烤肉。與炭烤和微波爐的不一樣,有專門的電烤杯把肉摸上花生油,放在加熱棒的四周,正好能放十串。等電熱加到最高溫度後,一般需要3-5分鐘就好了,再加上喜歡的佐料。我加的是孜然,辣椒麵和鹹鹽。孩子們不能吃辣,就加了點鹽。趁熱吃還是很嫩的。燒烤店不開門,就在家自制吧。

韭黃炒雞蛋,吃到最後有點鹹。

胡蘿蔔青椒土豆絲,因為給孩子們吃,所以味不重,感覺一般。

油菜根炒香菇,傳統魯菜。

油菜葉涼拌,加上辣椒油,很香。

最後一道,醋溜白菜金針菇。賣相一般,但是吃起來還是很不錯。今天的菜條條表較多,比較費牙籤。


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