大家这几天怎么做饭?

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这几天怎么做饭?我这几天在做饭的道路上过得好充实[可爱],跟大家分享一下吧

1、早餐:图一是云吞

做法:我之前有详细分享过,关注我就可以查到

图二:饺子,可以是早餐或者午餐

做法:皮买回来,猪肉餡自己调味,加玉米,葱,云耳,红萝卜,五香粉,盐,糖,生抽和猪肉拌混即可。

2.午餐:图三图四,电饭锅焗鸡

做法:用盐将鸡内外抹均匀,加姜葱蒜放电饭锅煮,煮好一面返煮第二面即可

3.晚餐:图五,火龙果咕噜肉

做法:炸粉混猪肉炸熟,后加番茄酱和火龙果轻炒,就火龙果壳装盘。

我的分享希望你满意,有不明白可留言哦。[耶]







志云美食记


大家这几天怎么做饭?

大家好,我是餐餐美味,我来回答这个问题:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌,今年春节在老家山东过的年,我之前在新疆工作,在新疆那边每天早上八点多才起床,回到山东这边每天早上六点多起床,根本也不习惯,早上起不来,这几天早上的早餐都是我老爸做的,我主要是做午餐和晚餐。

早 餐

吃的比较简单,熬上一个玉米糊,锅上蒸一些过年煎炸的肉食和素食,每天都会热上自己亲自蒸的老面馒头,味道最纯正最好吃。

中 餐

炒一些素食,如:酸辣土豆丝、白菜粉条炖豆腐呀、炒菠菜鸡蛋、肉丝炒蒜薹等,都是以这些为主,相对素是一点,但是吃着非常健康!

晚 餐

熬玉米糊糊,炒菜,因为我老妈每天都要喝玉米糊,我得跟着他们的节奏,他们喝什么吃什么我就吃什么喝什么,不习惯也慢慢习惯了,就这种吃法。

结 语

这几天做饭相对比较简单,没有那么多复杂的事情,能热的菜热,不能热着菜就炒,反正不能浪费。我是“餐餐美味”,一个非常喜欢美食,善于钻研美食的宅男。这篇文章应该对你有帮助吧,希望您能给餐餐美味点个赞或者关注“餐餐美味”,我会尽心为您分享更多的美食知识和技巧,餐餐美味感谢您的阅读。


餐餐美味


我就说一下我自己吧!我爸妈是在农村开商店的也就是村里的小卖部!因为人太多平常都是去购物的,尤其是现在疫情弄的人心惶惶的,我就不回爸妈家吃饭了,因为有两个孩子。我又不会做饭而且也没有做饭的东西!老公也不会做饭,我们结婚到现在一直是跟爸妈一起吃。天天都是老公去爸妈家提饭回来吃!现在村里很严格,大多没事不让出去!现在就是吃饱了睡,睡醒了看电视呵呵!整个人都懒惰了!

爸妈告诉我说现在好多人都在我家买好多东西!包括米面油粮,和青菜零食!好多顾客都说出来这一次购物就不出来了!省得天天买,太危险!爸妈说他们购买的东西最少够吃三天的。甚至是一周的。


金乡乡村囡


这段时间宅在家里,每天就是做饭,简单打扫一下卫生,然后上网刷手机玩了,平时来不及做的饭现在可以练练手艺了。😀

早餐:鸡蛋饼,蛋炒饭,或者煮面条啥的,有时候吃个煮鸡蛋和五谷豆浆。

中午的时候主食有时候是馒头,有时候吃米饭🍚,馒头配炒菜,做米饭的时候一般要做两个菜和一个鱼,坚持每周吃一次海鱼,据说对身体特别好(✪▽✪),

晚餐的时候一般都很简单,熬点小米稀饭或者八宝粥稀饭(八宝粥稀饭,我的最爱),配一点自己制作的小咸菜,简单又健康。


奕宝妈的快乐生活


这几天家里的存货基本消耗的差不多了!所以出去买了几次菜,为了减少外出的次数,买的都是一些比较耐存储的食材,最近主要是馋新鲜的海鲜。

每年的春天都是我们这座沿海城市海鲜最肥美的时候,今年因为受疫情的影响,很多出海作业的渔船没有出海,所以市面上鲜活的小海鲜不多。

这几天我家里是这么做饭的

一,早餐

因为全都宅在家里,晚上睡的比较晚,所以早上起床也晚。现在家里基本已经改成两顿饭了!

早上一般九、十点钟起床,早饭跟以前没有什么变化,还是以粥、馒头、小菜、豆浆为主,有时候会把前天剩的米饭来个蛋炒饭,或者做碗面条、疙瘩汤一类的。

二,晚餐

晚餐在我家里一直都比较受重视,现在都宅在家里,正好有时间可以专研一下厨艺。

  1. 牛肉炖萝卜
  • 家里人都属于无肉不欢类型的,所以每天的晚餐都要一个肉菜。
  • 因为是北方人,所以家里喜欢吃连汤带水的炖菜。
  • 牛肉的价钱跟年前没有太大差别,去一次超市我会买个七、八斤肉,基本够吃个十天半月的。
  • 把牛肉冷水焯烫一下,然后入高压锅压至软烂,捞出去除压高压锅的香料。


  • 锅中入油爆香葱姜蒜,把牛肉入锅煸炒一下,烹料酒、下一品鲜酱油炒上色,倒入压牛肉的原汤。

  • 锅中汤汁烧开以后,加入切成块的萝卜,小火炖至萝卜软烂,调味出锅即可。

2.家常焖鱼

  • 家里过年冰箱里还留有几条鱼,也不用往年都是用来招待客人的,今年也没有客人上门,只能自己一家人慢慢消化了。
  • 因为过年存的鱼比较大,所以一半一半的来炖制。

  • 把鱼去鳞和内脏清洗干净,厚的部位改上几刀。
  • 锅中入油爆香葱姜蒜和一个大料瓣,烹料酒下一品鲜酱油炒出香味,然后添汤把鱼入锅。


  • 大火烧开以后转小火慢慢焖至汤浓,然后调味出锅即可。

这几天宅在家里肉蛋鱼倒是不缺,就是特别想吃新鲜的蔬菜。从过年到现在,一共出去了有数的四次。买的东西都是比较耐存储的,因为听天气预报这几天要变天,所以也不准备出去了!就想老老实实宅在家里,不给国家和别人添乱,也为疫情的结束贡献一点“绵薄之力”。



73神牛


过年上班上到三十,菜也没买太多,后来封城了,又去采购了俩次花了五六百,外面卖馍的面条的什么也没有,就在家跟着快手抖音学,蒸包子蒸馒头,做凉皮,做烩面,烙饼,在做饭中体验到了乐趣!附上我老妈烧地锅蒸馍的照片,疫情过去赶紧回去看老妈!






蕾姐生活日记


从疫情开始,这几天都快成大厨了~

我和老婆正月初十来到工作城市榆次,刚开始的时候从家里拿的过年的吃的,热着吃了两天,吃完了准备的东西,然后新闻通知延迟到2月10号开始复工,我们先去了超市把调料,还有可以在冰箱存储的食物准备了一部分,我和媳妇就每隔一天出去一趟,买菜。

早餐我们一般会吃,煮面+荷包蛋,或是小米稀饭+馒头(饼子)~

午餐我会自己炒菜,炒菜的时候如果不会做我就会在抖音上,这几天在抖音学习了耗油生菜,西兰花,还有韭菜炒鸡蛋,还有西红柿炒鸡蛋

晚上,我们一般会吃的简单一点,早上媳妇会做一个稀饭,我来做一个凉菜,然后少吃点,正月十五那天,我们想吃火锅在超市买了自己喜欢的豆皮,木耳,羊肉,生菜,金针菇,火腿,培根,鱼豆腐,锅底料,芝麻酱等~吃的很舒服。这几天我和媳妇的厨艺都有了很大的提升~




小夫妻的故事


本人从事酒店管理工作多年,耳需目染学习了很多本地菜,做30几种热菜和凉菜还是很有自信的,我都是亲自选食材,什么菜做成什么味道基本在准备前就有计划,所以春节期间,每天变换新花样,新吃法,一家人都很爱吃我做的菜,下面就简单举例说一下我拿手的几种菜;很多忘了拍照








高原玫瑰


疫情时期,我能做的是不出家门,不给国家添乱。一家人在家一日三餐吃啥,对于我这美食家来说就是小事一桩,我就和朋友们分亨下吧。

图1和2,早餐自己熬的银耳汤。

图3和4,午餐清炒菜苔,炒猪肉丝。

图5,晚餐来清淡点,绿豆稀饭,拌胡萝卜丝。

朋友们这就是我的一日三餐,每天不重样[大笑]。

希望疫情早日结束,还朋友们的正常生活。







成都美食姐


我们生活在广东佛山,一家四口,从老家湖南带了好多菜上来,但平时每周也要去超市买两三次菜,每次买多点,错开高峰,尽量避免少出门,派代表我老公出去买菜,我负责管孩子,做饭菜,小区管理严格每家每户的出入动态都掌握着,我们业主很配合,大家自觉防护,希望疫情早点结束,加油



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