生猪集中大型养殖是减少传染病、减少环境污染的根本办法,为什么现在那么多人提倡散养?

扫地松


发这提问者一点不懂养殖业,一只十只和百只那种更容易得传染病,肯定是多的,越是规模越大越容易得传染病,假设一千只养猪场,和五个两百只的养猪场,一千只得了猪瘟全年覆没,两百只的有一个得了可以保留八百只,两个得了也可以保存六百只,规模越大风险更大,就像此次新冠一样,如果发生在小城市,疫情就大不相同了。


纪念科比


过去提倡集约化养殖,高密度养殖。在去年和今年可以看出其中有不科学的方面,在生物安全方面更是有致命的缺点。从去年得非瘟的几个大型猪场看,只要有得病的都是全军覆没。在其它分散的猪场来看,个别圈舍得非瘟,只要做好割断传播源的消毒工作,可以控制到损失最小。一断时间后还能出售合格的生猪。现在分散养殖是国内刚刚摸索出的宝贵经验,可是现在仍然有许多人不知道,需要政府部门积极推广宣传工作。从环境方面考虑有两个方面,对养殖的本身来讲分散后,环境会更好,对环保来说,周围的土地能够合理的收纳动物粪便和污水。


乡村小能人


由于全国猪价持续不断地飙升,只涨不跌的趋势一直延续,引起猪价飙升的原因大家也很清楚了。但在原因后面的关于规模猪场增加、散养猪户的数量减少对于猪价上升等原因,有了比较大的不同看法,涉及到题主所问的内容。




我们先简单回顾一下两种养猪模式的变化,然后再回来讨论这个问题,就会比较清楚了解问题的关键所在了。传统散养在我国的悠久历史大家都了解;要凭肉片才能买猪肉的定量供应时代,对很多年轻人就是故事了。




这个故事以后,中国迎来了近代历上改变最大的改革开放。当时其中有句话我还记得:现在的主要矛盾是人民日益增长的物质需求和落后生产力的矛盾,各行各业开始加快步伐改革增效益,包括千家万户散养猪的传统模式。



国家职能部门开始先行从国外引进瘦肉型猪品种,在全国范围内展开当地土猪品种改良,取得了非常大的成效。紧接着生猪集约化的规模猪场出现了,作为生猪需求量缺口的补充,规模养猪成了一种新型产业,满足了市场猪肉需要。





农村散养大规模减少地原因是随着加工企业、城镇化发展、环境保护、散养不赚钱而自然消失的。到这里我们就知道,散养和规模猪场都是经济发展自然产生的结果。一直是以散养为主导,规模猪场为补充的这么一个格局共同存在。




表面上局部地方散养和规模猪场的比例成了颠倒式的改变,规模养猪成为了主导,但从全国范围看,散养仍然是主导地位。比如云南,平地农村散养同样是大幅度减少,但广大山区还是散养模式,云南成了全国前几位的生猪供应大省。



个人从事养猪服务多年,确是感受到新猪种、新技术、工厂化、集约化的规模养猪有很多优势:生猪出栏时间快、相同数量母猪一年提供生猪数量比散养多一倍,同时也有很多缺点导致养猪的技术要求和门槛提高。





无论怎样改变,散养、规模猪场两种模式一直是共同发展、互为有利的。规模猪场给散养户树立了好的养猪技术榜样,和一些散养户开始公司+农户新型合作养猪模式。近期国家鼓励猪场、农村养猪养猪新政策同样是两种模式都在鼓励,特别提到立即停止符合法律法规内的禁养规定。




不符合法律法规的地方当然是无法鼓励散养和规模养猪。多年前像广东猪场同样是已经大规模搬迁到偏远山区;发达地区农村人居环境改善肯定也不允许继续散养猪了,周边邻居的意见多大啊,猪叫声、臭味、蚊蝇多谁也不能忍受。



总体上看,规模猪场代表着高效率引领养猪业发展;养猪数量上散养作为传统模式和农民的主要收入来源,是主导的支撑,从来没有谁轻谁重的无聊争论;ASF特殊情况下,恢复生猪产能,平抑高猪价是养猪人的责任,两种养猪模式或许有更大合作空间。

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草木七舍


自从去年八月份开始爆发非瘟,全国大部分省份已经沦陷,特别是规模化养殖场和农村散养户受到严重的经济损失,目前来看生猪供应链出现供给失衡问题,近期国家出台关于稳定生猪生产和肉猪价格的问题提出来五项措施,其中第一和第三条就是大力支持农户养猪,其实就是支持农村农户散养猪。

对于很多人提倡散养猪的问题,我觉得主要有以下几个方面

一,规模化养殖硬件设施成本高


根据调查和了解得知,要想建立一个普通500头规模的养殖场,需要有很强的资金成本,那么费用包括场地费、硬件设施费、人工费等等算下来最起码需要60万左右,那么对于现在一般家庭来说这是一笔非常昂贵的费用,很多家庭是付不起这样的成本。

二,规模化养殖后期维护成本高

规模化养殖场一旦进猪后,那么就等于开始烧钱了,因为需要支付猪苗费用(500头猪苗每头300-500元左右,自己算算)、饲料费、水电费、场地污水处理费等等,根据调查和分析得知一个500头规模养殖场出栏后,所有成本费用将近90-100万左右,想想就知道如果没有雄厚的资金成本,是很难承担得起的。

三,散养型风险低

相对于规模化养殖场来说散养型风险比较低,就拿这次非瘟的例子来说,同样是感染非洲猪瘟,那么规模化养殖场可能一下子损失几百万,但是散养型就不一样,饲养几头或者十几头不等,损失可能就几千到几万块而已,这对于散养户来说完全可以承受得起,所以说这就是散养型的优势。


汇聚会


很高兴能参与评论,为什么有些人提倡散养猪呢? 我来谈谈个人的看法。 首先散养猪,较低了饲料的成本,优质牧草能够减少营养缺乏的危险,更好地隔离和控制疾病。草地养猪与圈养相比,互相接触的机会更少,因此,与封闭环境下养猪比起来,相互传播疾病的问题就少得多。 同时减少猪场的资金投入,节省了养猪所需要的购买设备的资金,从而降低了每头猪的成本问题,有些不适合种地的土地的放养。减少粪便处理问题。当动物在草地上饲养时,动物的粪便可以直接回归到土壤,使得土壤肥沃 。 对于散养猪,猪肉会更加结实,因为猪经常走动,哪些肥肉很大一部分会变成肌肉,对于口感来说散养猪相对美味,好吃。还有就是能够大大提高猪的免疫力,预防一些疾病的发生,猪肉也是更加绿色健康,但是散养猪对于场地的要求,以及管理方面都相对论而言不是那么好管理的。





三十岁的阿海


大家好,我是头头是道201,我来回答这个问题。

养猪业作为我国的重要产业之一,一直都是一个讨论不断的话题,经常听见有人讨论养猪到底是传统养殖模式好还是新型养殖模式好,是集中养殖好还是散养好。但是从目前的这种形势来看,集中规模化养猪的养殖户还是挺多的。

随着非洲猪瘟对养猪行业带来的影响,导致了国内生猪存栏量不足以支撑市场需求。从而造成了国内猪肉价格持续上涨,在这种情况下,生猪养殖这个话题又被逐渐的带动起来了。


生猪集中大型养殖是减少传染病,减少环境污染的根本办法。为什么现在那么多人提倡散养?

生猪集中大型养殖的好处与坏处

好处:大型集中养殖生猪可以更加有效的管理生猪,可以及时掌握每一头猪的动态。而且方便喂养,减少不必要的劳动力支出。

坏处:这种集中养殖所带来的问题就是如果没有处理好粪便和污水的话,容易污染环境和水质。而且一旦发生猪瘟的话,很容易造成集体传染。有没有发现在非洲猪瘟期间,往往是那种大型集中养殖生猪的养殖场,比较容易感染猪瘟,一般那些散养的生猪比较不容易感染猪瘟。


为什么现在那么多人提倡散养

生猪散养也是这几年比较流行的一种养殖方法,目前来说也是普遍得到养殖户的认可。我认为散养生猪可以增加猪的运动量,减少猪的脂肪,还可以提高猪的精肉含量。而且散养生猪的粪便比较分散,比较容易发酵,不会造成太大的环境污染。还有一个就是集中养殖猪饲料的添加剂比较多,猪肉吃起来口感没有那么好。对于散养生猪来说,因为都是生态养殖,喂食的都是一些粗粮,所以说它的肉吃起来口感比较好,这也是为什么现在那么多人提倡散养。


总述:对于生猪养殖来说不管是集中大型养殖还是散养,我感觉都是可行的,而且这也是目前国内的主要养殖方案。之所以那么多人提倡散养,我个人认为主要是现在人们的生活条件好了,对于猪肉的质量要求也高了,毕竟散养的猪比集中大型养猪的猪肉口感要好。


深漂的宁宁


老百姓几千年都是这样过的,都是家家户户养一头猪为了过年,有一些牲口专家闲着没事事情干,就出一些乱七八糟的坏主义


用户8153224337020


你真的理解散养吗?

德国等发达国家,人家走过集约化,现在又返回小型养殖了(类似散养)。

以前农村那种散养肯定不行。但结合环保和消纳科学设计的散养,将来一定是主流。

这几年大搞集约化了,非瘟死猪最多的就是大猪场。山沟里小规模的反而还能存活一部分。


yjmlzhj


生猪集中养殖是加大传染病,加大环境污染。这个问题提反了。集中养殖粪便用化学剂处理,表面看环保了,其实还有臭气化学物等有害物。


用户z自由飞翔


国内做的规模最大的上市猪企业温氏,他的模式都是集中和散养结合的模式,任何模式都有优缺点,事物的两面性这是真理,现实生活之中好多事物的对立面或者后遗症都被短期的利益蒙蔽了,也有可能是后遗症潜伏期比较长。


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