序言:淨水器市場魚龍混雜,坦白來說,想選一款適合家用的淨水器還真是困難重重,本人從事淨水行業多年,總結出來的選型攻略以及有關淨水方面的科普知識,和大家共同分享,以便共同提高,少走彎路,如有不當之處,還請提出寶貴意見,以便更正改進,謝謝!
一.常見的淨水器通常有三種:
微濾(MF):過濾精度一般在0.1--1微米。
用於簡單的粗過濾,過濾水中的泥沙、鐵鏽等大顆粒雜質,但不能完全去除水中的細菌,病毒等有害物質。濾芯通常不能清洗,為易耗品,需要經常更換,歐美系的直飲機過濾精度和這個差不多。
超濾(UF):過濾精度在0.01--0.1微米。
可濾除水中的鐵鏽、泥沙、懸浮物、膠體、細菌、大分子有機物等有害物質,並能保留對人體有益的一些礦物質元素。濾芯可實現自動沖洗與反衝洗,濾芯一般三年更換一次。單獨的管道超濾機不能除去水中餘氯、異味,需要搭配活性炭濾芯。
超濾淨水器沒有廢水,出來的是比較乾淨的自來水,不可以生飲,對於水壓的影響比較小,超濾膜可以簡單理解為過濾效果更好的PP棉濾芯,超濾膜本身不能除去水中餘氯、異味,需要依靠前後的活性炭濾芯完成除去餘氯、異味。
超濾類淨水器大部分不需要用電,依靠水的自身壓力進行過濾。在1-3kg之間水壓就可以使用。水質好的地區可以直飲,較差的地區還是建議加熱燒開後飲用,時間長了水壺中還是會有少量水垢出現。
RO類淨水器:過濾精度在0.0001微米。
可去除水中幾乎一切有益物質和有害物質。製出的是H2O。可以生飲。這種類型淨水器產水與廢水比例在1:6~1:3之間不等(要看具體型號型號)。RO淨水器使用溫度須≥5℃(應該標有進水水溫5-38℃),如家中無人或氣溫過低請關閉門窗和總閥,防止結冰造成漏水!
總結:RO和超濾之爭,關鍵就是兩點:水中礦物質是否重要,以及超濾保留的是否真的是有益礦物質。
純淨水和含有礦物質的水的區別,應該知道兩個常識:水對人體作用是--新陳代謝不是營養來源,人體礦物質來源是--來自於食物。
超濾機不能過濾金屬離子,相當於農夫山泉礦泉水,RO機除了H2O全都過濾掉,相當於娃哈哈純淨水。
觀點1:超濾類淨水器保留礦物質和微量元素,是不是對人體更有益?
某些品牌在宣傳超濾和納濾時提出一個說法“礦物質水”,大概意思就是:這兩種膜過濾在去除水裡汙染物的時候,保留了水裡的有益物質和微量元素。這個屬於誇大營銷。
過濾膜是沒有辦法智能判斷過濾掉的物質哪些是有益的哪些是有害的,過濾膜是物理過濾,物質粒徑比膜孔大的比如大的顆粒物,就被過濾出來,粒徑比膜孔小的比如水分子,就通過。如果把過濾不掉的都稱為有益礦物質或微量元素,像重金屬、病毒類的,其實這些對人體是有危害的,水質不好的地區,淨水中還是會有很多雜質和有害物質,是真的不建議直接飲用,如果水質好,但也不用過度擔心,可以使用超濾類的淨水器。
觀點2:RO機過濾掉礦物質、微量元素、長期飲用是不是會造成人體身體不健康?
水中如果有礦物質和微量元素確實是比較好,WHO報告也說明長期飲用純水是有負面影響的。但國人的飲食習慣表明我們產出純水並不等同於就是飲用純水,國人習慣泡茶喝水,茶葉裡面含有的鈣、鎂、鐵等微量元素也很高。中國人是全世界最能吃的,我們日常吃的水果、蔬菜、魚類和肉類來自全球各地,即便缺少當地水中才有的某些微量元素,也很容易從其它地區過來食物中獲取,很難出現困難時期營養不足的現象。使用何種淨水器依據當地自來水水質,如果自來水沒有受到重金屬和有機物汙染,不必使用反滲透RO。
觀點3:純水能長期喝嗎?
長期喝有些人會擔心沒有了微量元素,會不會對人有啥負面影響。人當然需要各種微量元素,但主要都是靠食物攝取,而不是喝水。沒有水中這些微量元素,頂多改變的是水的口感,但絕不會導致你因此健康受損。
二.淨水器選型分析:
1.選擇有桶還是無桶類的ro機,插電好還是不插電好?
有桶RO機優點:
①通過壓力桶儲存水,需要的時候加壓,出水量大,停電時也可以使用純水。
②不需要頻繁啟動淨水器過濾功能,一定程度延長了淨水器的使用壽命。
③性價比高(較之於無桶淨水器)。
有桶RO機缺點:
①體積大,佔用廚下空間
②從衛生角度來說,有桶淨水器的壓力桶結構是密閉的,如果長時間使用有可能會誘發二次汙染。
*注意:不用太過於擔心壓力桶是否會滋生細菌。壓力桶有儲水穩壓的功能,機器運轉時壓力桶處於真空狀態,真空條件下細菌無法生存。但使用時間兩年或兩年以上的壓力桶容易老化,抑菌能力有所下降,桶內儲水容易出現細菌。
無桶RO機優點:
①體積小,不佔用廚下空間
②水質新鮮,即濾即飲,解決了二次汙染的隱患問題
無桶RO機缺點:
①價格高於有桶淨水器,因為需要滿足用戶的日常飲水,就需要RO膜達到400-600G,而有桶的一般是50G-75G,RO膜的成本要高出許多,因此無桶的價格略高。
②要做到即時供水,需要配置大水泵,啟動大水泵就不可避免的會產生聲響。
插電RO機:
優點:過濾精度高,能濾除水中的有害物質,純水能夠直飲
缺點:有廢水產生;需要電;後期維護成本相對較高。
不插電RO機:
優點:不需要電,隨時都可以使用;不產生廢水;後續維護成本低;
缺點:過濾精度不夠高
2.淨水器品牌規模化生產,不能解決不同的水質應用同一款設備的問題。
淨水品牌可以提供三項服務,淨水器發揮真正作用:
⑴產品安裝前的水質檢測服務;②產品安裝後的水質檢測服務。③濾芯過濾效率定期檢測服務。
3.淨水器選型需注意的幾個要點:
1.濾芯更換的便利性,如果不需要售後人員上門,自己能不能換?這樣可節約成本;
2.濾芯耗材購買的便利性,是不是通用型號,是不是都可以買的到,這樣耗材的成本可以控得住;
3.售後網點是否健全,產品都有可能會出問題,出了問題自己處理不了,能不能找到廠家處理?
4.只關注最核心的功能,儘量購買成熟產品,噱頭功能不去考慮,切實少交智商稅。
4:壓力桶容量:
帶桶RO淨水器不用擔心流量,需要考慮壓力桶容量。壓力桶會帶來二次汙染的可能性是存在的,壓力桶最好能滿足夏天1天的最大用水量,增加流動性,減少二次汙染。壓力桶的容量通常為3-11L,再大的就是商用了,常見的是5L容量壓力桶。無桶淨水器要改成帶壓力桶的其實也非常簡單,只需要在壓力桶上加個三通,分別接到RO淨水器出水端和龍頭上就可以了。現在也出現了一些透明壓力桶,可以更直觀的觀察內部情況,髒了就可以換掉了。桶最好還是要有,但儘量佔地方越小越好。
5:RO廢水不是越少越好。
最早反滲透技術出現時,廢水比一般是1:3,也就是出1杯純水,需要浪費3杯廢水。
現在有的淨水器廢水比可以達到1:1,也就是1杯純水浪費1杯廢水。
第一,沒有廢水是不可能的,這是技術方面的問題。
第二,在廢水量上,平衡最重要,過度追求純水率反而會導致濾芯壽命大幅下降,得不償失。
廢水率不能兩極化,要找到平衡點。產生廢水的原因是水分子需要加壓才可以通過RO膜,如果純水機不產生廢水,只能增大機器壓力,讓全部水分子都通過RO膜,這樣會減少RO膜使用壽命, RO膜是純水機裡面最貴的配件,為了追求沒有廢水而增加RO膜的更換頻率,不太合算。
第三.正確看待廢水的現象,1個人每天喝水最多2升,算下來每天純水機的廢水也就是6升,如果是1:1就更少了,比如洗個拖把都要用20L左右的水, 比這個RO機的廢水多多了。
6:其他幾種淨水器
1.水龍頭淨水器:一般屬於超濾,過濾精度(0.001~0.2微米)低於RO機,超濾膜、陶瓷濾芯不一定比活性炭濾芯更好,並非濾芯層級越多越好。適合預算不高,想去除消毒副產物、重金屬及農殘,可以折騰水龍頭、使用方便的消費者。
2.濾水壺:濾水壺主要靠濾芯裡的離子交換樹脂來減少鈣鎂離子含量,減少水垢的產生,鈣鎂離子含量降低了,水裡的鈉、鉀含量也就增加了!需要限制鈉、鉀攝入量的特殊人群(慢性腎功能不全患者(限制鉀)、高血壓患者(限制鈉)),應謹慎使用濾水壺。適合預算不高,想去除水垢、消毒副產物、重金屬及農殘,操作簡單、不折騰水龍頭的消費者。謹慎購買含禁用塑料樹脂ASA的濾水壺。樹脂裡面的丙烯腈單體容易致畸、致癌、致突變,如果析出超標並遷移到水中、被人體吸收,會導致頭暈乏力、噁心嘔吐、手足麻木、意識朦朧等症狀(資料來自中國網財經)。
7.國外淨水技術。
歐洲因為自身水質足夠好,所以淨水技術並不發達,反而是美國在這方面技術更先進,如果買進口,首選美國品牌。
因為中國市場大,所以國內做淨水設備的假洋鬼子很多,尤其是冒充德國貨的最多,請多加提防,謹防上當。
NSF官網查詢方法:
Listing Category Search Pageinfo.nsf.org
http://www.nsf.org.cn/zh-hans/our-services
WQA金印認證官網查詢方法:
Find Gold Seal Certified Productswww.wqa.org
淨水器涉水批件查詢:
衛生行政許可公眾查詢slps.wsjd.gov.cn
三.其他知識點:
知識點1:水分為三種:啥都沒有的純淨水、加了點鹽的礦泉水、直接開採的天然水
**純淨水。就是產水中,什麼物質都沒有了。就是純粹的水(H2O)分子組成的物質。反滲透淨水器可以產生直飲的純淨水。
**礦泉水:天然礦泉水,兒童不適宜長期喝,尤其是含鹽類和含硒類的天然礦泉水,
**加了點鹽的礦泉水:以前的礦物質水也不含有礦物質,而是純淨水中添加硫酸鎂和氯化鉀,其目的是為了改善口感。
知識點2:淨水過濾後的水中細菌為什麼可能比過濾前多?
1.濾水壺和淨水器多層濾芯中的最內層結構適合藏汙納垢,裡面的有機物為細菌繁殖提供了溫床和土壤。
2.有效過濾了餘氯,降低了設備內部(濾水壺壺體、RO淨水器的儲水箱、水龍頭淨水器出水管道)的水的抑菌能力,反而容易滋生細菌。
知識點3:如何除去水中細菌?為什麼過濾後的水儘量燒開後再喝?
除帶有紫外線殺菌功能,或不帶儲水桶的RO淨水器外,其他淨水設備出的水都建議燒開後再喝。
水溫在90℃以上超過5分鐘,就能殺死多數非致病菌(自來水裡一般也不會有致病菌).
待水沸騰後,把壺蓋打開再燒3分鐘。這是因為自來水中的餘氯在高溫下會形成三滷甲烷,這東西致癌,但是易揮發,打開壺蓋就是讓它揮發出去,不要留存在水中。
為了避免菌落超標,建議使用過程中淨水設備定時保養清潔、沖洗,及時更換濾芯,
知識點4:淨水設備一般怎麼去除重金屬?
水中最難去除的一類物質就是重金屬,和鈣鎂離子一樣,最有效的去除方法是化學去除方法,例如:KDF離子置換,樹脂置換,鈉鹽置換,RO膜。
知識點5:千滾水:
有人做過實驗,隨著滾數的增加,粉色加深的速率也會逐漸變慢。比如到第24滾水時,亞硝酸鹽含量大約在0.03 mg/L左右。(這一數據與丁香醫生2016年8月的一篇文章基本吻合http://dxy.com/column/6957?from=search)
國家生活飲用水的亞硝酸鹽安全標準是小於1mg/ L,比24滾水的0.03 mg/L要高多了。所以自來水就算是千滾,也都完全落在安全範圍之內。我們常吃的火鍋估計是萬滾水,難道火鍋就不能吃了嗎?!
知識點6:哪怕從自來水公司出來的水是合格的,也不見得能保證到您家依然合格,這是國情決定的。
知識點7.硬水本身對健康影響微乎其微,但對生活使用卻影響很大,所以才會需要軟化硬水。
知識點8:酸性水好還是鹼性水好
正常健康的人都具有完整的緩衝系統和調節系統,可以自我調節酸鹼平衡,而血液的酸鹼度是各種代謝產物綜合平衡的結果,正常情況下維持在7.35-7.45之間,所以,無論是弱酸性還是弱鹼性的水到了胃裡都是酸性的,因為胃酸是強酸性的,而到了腸道里都是弱鹼性的。
我國生活飲用水國家標準,飲用水的PH值在6.5-8.5之間,最佳值一般為7.5。美國印第安納大學公衛學院流行病及生物統計系做的一項研究發現,弱鹼性的水中含有一定的礦物質,而且這些礦物質確實對健康有一定的好處,但並不意味著可以改變人體的酸鹼性。
知識點9:飲水機
飲水機是較容易滋生細菌的飲水設備,飲水機內部比較容易滋生細菌,即使是再抑菌的材料都會有細菌滋生。如果有滑膩膩的感覺就說明這個空間已經有滋生細菌了,長時間使用飲水機內部也會存積水垢,不但影響口感還會影響加熱能力,所以定期清洗飲水機是非常必要的。比如用醫用酒精,檸檬水都可以。
知識點10:亞硝酸鹽的問題:
雖然水要天天喝,但畢竟亞硝胺的濃度比較低。雖然亞硝酸鹽有毒又致癌,但是離開劑量說毒性是不科學的,參照媒體報道的數據推算,就算你一輩子喝長三角的水,因為亞硝胺得消化道癌症的概率也只有十萬分之幾。應該關注,比如醃肉、鹹菜、火腿、鹹魚、吸鹽中就含有較多的亞硝胺類化合物。
目前大多數學者的觀點是,包括亞硝胺在內的自來水消毒副產物並不會對健康產生明顯影響,相反不消毒帶來的危害可能更大。吸附、離子交換、反滲透不能有效去除亞硝胺,買淨水設備用處不大。
知識點11:喝含硅的水有沒有必要?
1.自來水裡面有不同含量的偏硅酸,天然礦泉水偏硅酸含量偏高,要獲取含硅的水不難。偏硅酸型礦泉水能燒開喝,也能用來噴臉。
2.需要含硅水的人群
老人,小孩和孕婦是家中的敏感人群,對水裡的汙染物更敏感,且更需要補充微量元素和礦物質。
老人常喝偏硅酸水可以預防心腦血管疾病,養成晨起和睡前一杯水的習慣,保持體內水分充盈,降低腦梗的風險。
孕婦和小孩常喝偏硅酸水,是為了幫助小朋友骨骼生長髮育。
3.獲取硅的途徑,水裡的硅更易吸收,食物中的硅較難吸收。
硅以二氧化硅(SiO2)的形式存在於高纖維的食物、穀類皮殼和根莖類蔬菜,肉、魚、乳中含量少。
同時食物精製過程中容易造成硅含量降低,多吃橙子、蘋果、櫻桃、芹菜、黃瓜、大蒜、粗糧,也可以補充硅。
知識點12:為啥說TDS測不了水質
1)TDS測不出中性溶解物和懸濁物
TDS是溶解性固體總量,可以簡單理解為水裡溶解了多少固體。我們常用的TDS檢測筆,其實是電導率測試表。
它檢測的是被電解了的離子,而不是溶解在水裡的所有固體。
TDS檢測不到沒有變成電離子的物質,比如溶解在水裡面的糖、酒精、氨、二氧化碳和很多殺蟲劑。
TDS檢測不到溶於水的懸濁物。比如水裡的鐵鏽漂浮, 懸浮的那部分TDS的讀數也不包含,TDS可能查不到鐵鏽。
2)TDS檢測不到生物體(細菌、病毒),即使是肉眼可見的蟲子,還有蟲卵、細菌、病毒,它們不能變成電離子,所以檢測不到!
3)TDS分辨不出到底是啥,TDS並不能分辨出來到底溶解的是鈣鎂離子,還是重金屬離子。
TDS筆的用途:
1.如果燒水沒有水垢,但TDS筆檢測數值很高,那很可能溶的有害離子比較多。
2.裝了RO機,可以分別測測原水、純水、廢水的TDS值,算算脫鹽率,脫鹽率=1-純水TDS/原水TDS。
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