食品健康苑
这个我觉得影响太大了，说是致命的影响也不过分。我自己也是做餐饮的。首先在非常时期不能营业，直接开不了门，再有如果等疫情过去了，大家对出去吃饭或者是聚餐什么仅的，心里是有所顾虑的。家人也会比较反对。所以很长一段时间餐饮业会不景气。但也有好处，就是让我们这种常年无休，又苦累的餐饮人可以好好的休息调整一下。我让我们养好生体开足马力迎接新的挑战吧！
凼豉眼看视界
我作为一个餐饮老板身有体会，影响太大了。
现在这么严俊的时候，最起码几个月要休息了，就算是开业了，客人肯定不多了，大家都注意了在外很容易被传染，在家里做点吃。这样生意惨淡我们要缴房租费，物业费，水电费，好大压力啊!
hxhd我是慧姐
疫情对餐饮可以说是影响很深了，导致有不少商家因为成本的原因都暂时关店了。但是我觉得也是一个机会。
首先我们从餐饮的就餐方做个说明，去饭店吃饭那就是一个公共场所吧，那就是说这个人肯定不是一个人也不是一家人这样了，更不能就是一个地域的人，而是大多数人来自不同的环境里，这里就和现在疫情的情况矛盾了，1、陌生人A.B,2、聚众。那么这就要按照国家号召关闭这样的场所。
那么问题来了，关闭了店，对于餐饮来说就是断了来源，但是成本没降，要知道现在的门店房租大头、水电、这是硬性的支出，然后有人员工资吧，这里大多是销售就算不拿提成但是基本工资也是少不了的阿，然后就是各项其他的费用，什么物业费、垃圾费、等等，总之在同样的情况下一个开源，一个不开源，但是同样的支出，这就要掏出现金流。
那么问题又来了，如果现金流够的，拿出来支出，扛过去也就好了，但是现在有很多没有这个现金流，所以就出现问题，有的甚至关店了，这里还有一个隐形的问题，是什么呢？那就是这个疫情让餐饮开业的时间没有定下来，也即是如果不想关店就得一直拿钱出来扛着，什么时候是个头呢？
那么如上所说，难道餐饮业只能坐等关店吗？
当然不是的，我个人觉得可以做一些事情:
我们可以先解决大头问题，也就是房租这个问题，我们可以和房东先沟通，是不是先免租一个月或者半个月，如果不行我们能不能协商房租晚交，抗过了这个时期， 还有就是和房东商量能不能降租，等景气了再补偿回去，这样大家一起抗，当然了如果店面是自己的没有房租或者没有房贷那几本没关系了。
我们要维护自己的员工，是否在给员工发工资的同时，先打个预防针，如果时间太长是不是工资发部分，当然是员工愿意啊，然后剩下等什么时候好了发，当然要给补偿的，不能亏了员工，毕竟生意还是少不了员工服务客户阿。
我们老板就要找机会了，是不是转型做一下线上，当然如果是疫情之前的那样外卖就算了，我们是不是可以提前做好营销，因为疫情始终会过去，比如我们卖年夜饭一样（虽然没吃），把这个事情研究好，做一点噱头，等疫情过去直接上客。
这里着重讲一下第三条，因为第三条就是我说的机会，疫情组织了大家出门，但是并没有阻止大家好吃的嘴，在家憋了那么久根本改变不了大家喜欢逛街去饭店的心，当疫情结束，大家不就是吃喝玩乐吗，你说餐饮业会不火起来吗？会不回归原装吗？甚至在过去的那一顿时间肯定是一个爆发期，有的商家估计接客户都累得慌，当然这是抗过去的商家。
所以，综上所述餐饮业现在面临很大的压力，但同时也是在积累很大的爆发力，如果我们等到疫情结束，必然是一派繁华的景象。所以要撑住，现在多做谋划，多开源。如有更多经验可私聊讨论哟。
我是人从众生活，如果喜欢可以关注哟。世间百态，皆是阅历，生活实事，随手记录，实时更新。
人从众生活
灭顶之灾，损失惨重。关门打烊，门可罗雀，原来备好的食品肉菜会因为过期而销毁，原来的客户会大量流失，店铺是退是留举棋不定，疫情持续长短未知，有实力的还能坚持一段时间，没有实力撑起的怕要赢得起输不起。如果包租婆仁慈，因疫情原因减少房租费用，缓解房客压力还可以。否则，真为餐饮业担忧甚多。
伏牛山人25
影响巨大，正值年关，所有餐饮行业都在筹备年货，年夜饭，都做好了十足的准备，迎接2020年的到来，疫情出现以后，为了不给社会添乱，纷纷关门歇业在家自动居家隔离，全国人民也都足不出户。以至于所有的材料堆积，由于保质期有限，可能损失无法估算吧，加上所有的房租，水电费，物业费，卫生费，等等费。愿我大中华加油，战胜疫情，我们共同携手
洛阳小伙918
餐饮行业将面临一次大规模的洗牌，疫情对于春节期间餐饮业的影响有多严重？1月31日，恒大研究院在《疫情对中国经济的影响分析与政策建议》中指出，本次疫情在经济层面的影响表现为宏观层面的需求和生产骤降。其中受影响最大的就是餐饮、旅游、电影等第三产业服务消费行业。2019年春节七天假期内，中国零售和餐饮业销售额约1万亿元人民币。据报告估算，餐饮业与零售业仅在春节7天内的损失就可能高达5000亿元。可想而知影响是非常之大的，餐饮行业即面临着极大的挑战，也面临着巨大的机会，积极应对挑战，抓住市场机会，风雨过后就是彩虹。
低落人生
万达旗下的餐饮业，有免租36天，个人觉得一个是王董救灾赠宅的一种壮举，另一方面更是减小了疫情对万达冲击的明智之举，万达的商家就是万达的饭碗，王董通过这种方式一举两得保住了饭碗，可是外面的店面房东可没有这种远见，店开不下去，可以，走人，押金留下，反正有的是人找店面，本来很多小的餐饮点就是小本生意，赚点工资，经不起租金浪费，，有的根本没赚钱，甚至亏本状态，，而整个全国餐饮业而言，以小店为主要部分，一倒一大片，此次疫情对餐饮业的影响如同惊涛骇浪
爱做菜的男人哈哈
这次疫情对餐饮行业影响是相当巨大的，小的不说，大的像西贝网上说帐上现金最多撑3个月，海底捞在最短这几天己经亏了7个亿，做的越大的越亏，店面租金，投资成本，员工工资，小的呢还相对好点，经营灵活，员工这块也相对自由点，自己会手艺的话，最多亏点房租，总的来说，大家要积极面对，想开点。勒紧腰带，众志成诚共同对抗这次天灾人祸
岁月有痕勿忘本心
影响不是一点点。对于实体店，连锁店之类的小店影响的是个人，很大的餐饮店就是整一个产业链了，没有了顾客，就没有收入，
原材料就没办法消耗和进货，就导致物流方面和菜农等等受到一系列的冲击。
从总体上看，对于个人和对于社会都没有或多或少的贡献，一种终身难忘的经历，对于日后的看法很有帮助，帮助多方位思考
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最近都在讨论说这次疫情对中国经济的影响有多大？其实真正要命的是疫情对消费的抑制。过年原本应该是消费极速上涨的一段时间，然而这段时间老百姓非但不出门，连日常基本的消费都停了，除了吃饭和口罩，基本上消费都没有。旅游、娱乐和餐饮就不说了，直接清零。现在就连日常消费品和工业品的需求也降低得可怜。没消费就没订单，没订单，你工厂就算恢复了产能，你生产什么呢？你给谁生产呢？所以我们现在只能寄希望于疫情结束后来一波报复性的消费。消费多起来，产能根本不是问题。「总怀疑自己得病怎么办」
