JoJo撒哇滴卡

西瓜現在早就不是夏天的標配水果了，想要吃，隨時都可以買的到。那麼就會有人問，西瓜不能和什麼食物一起吃呢？說來也是奇怪，不管反覆的強調多少遍，總是有人還是會痴迷食物相剋的說法，動不動的就這個和另一個食物不能一起吃。你看西瓜這不是也就躺槍了。

踏實的吃西瓜沒有啥克不克的事！

打開網頁，會發現原來西瓜不能和好多食物一起吃，但是仔細一推敲，真的就經不住推敲。西瓜就是一種非常常見的水果，想吃就吃，如果非要說吃西瓜需要注意的問題就是吃西瓜容易吃多，吃多了容易長肉。

還有就是很多人喜歡吃冰鎮西瓜，吃完了冰鎮西瓜然後再吃點別的就拉肚子了，於是乎就變成了西瓜不能和這些食物一起吃。其實就是因為自己本身胃腸道功能不好，不能貪涼，結果還貪嘴吃了冰鎮的西瓜，結果就導致自己拉肚子。這能怨西瓜嗎？

還有就是西瓜比較大，買回來一次沒吃完，下一次吃的時候發現有些地方已經壞了，扔又捨不得，於是切掉壞的部位接著吃。這種情況下也容易出現腹瀉等症狀，如果恰巧一起與別的食物同吃了，這又成了事故，就會被傳成這兩種食物不能一起吃的謠言了。

總結一下就是不要在迷信食物相剋，西瓜是非常好的水果之一，最需要注意的是吃西瓜的事就是要控制量，一吃就吃半個，就算是小西瓜也得有個4-5斤，可是一天的水果的上線才350g。這可是超出不知多少倍啦！

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錢多多營養師

丁香醫生來回答這個問題。

不開心！在這個問題的高贊答案裡，竟然還混著謠言。

兩個答案都是三千多贊，回答的答案如出一轍，也不知是從哪裡複製粘貼了幾百遍。兩位作者一個是動漫問答達人，一個是娛樂問答達人，不去回答動漫、娛樂版塊的問題，卻跑來答健康類問題，帶著不知從哪兒粘來的答案，你能為這內容負責嗎？

吐槽完畢，開始辦正事：分割線下，丁香醫生闢謠！

說西瓜不能和桃子一起吃，這個謠言的奇葩程度，有望問鼎年度謠言榜！

丁香醫生

炎熱夏日，正是吃西瓜的好季節，吃上幾口西瓜可很好地消暑解渴。可是，吃西瓜也是存在一些禁忌的。那麼，西瓜不能和什麼一起吃？哪些食物會與西瓜相剋。

西瓜不能和桃子一起吃

嚴格來說，西瓜和桃子不是不能一起吃，而是不能一起過量食用，一起吃可能會腹瀉。對於腸胃較敏感的人，如果要吃這兩種水果，建議吃完一個隔上一小段時間再吃另一個。另外，西瓜和桃子都是甜度極大的水果，一起吃味道不是很好，較甜膩，單在口味上也不建議一起吃。

注意：對於網絡上流傳著“西瓜和桃子一起吃會中毒”的說法，大家都知道夏天就是吃西瓜和桃子的好時節，但是現在流傳這兩樣水果一起吃會中毒，不禁人心惶惶。其實這是大大的謠言，沒有任何科學依據，西瓜和桃子一起吃最多會腹瀉，不會有中毒危害性命這麼嚴重。

西瓜不能和羊肉一起吃

中醫認為，吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘 熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食後不僅大大降低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。 對於患有陽虛或脾虛的患者，極易引起脾胃功能失調。所以，吃完羊肉後不宜大量進食西瓜 、黃瓜等寒性食物。



西瓜不能和蝦一起吃

西瓜和蝦都是涼性食物，兩者同食可能會刺激胃腸道，有可能引起腹瀉、腹痛，不建議一起吃。

　　

西瓜不能和山竹一起吃

山竹屬寒性水果，尤其是體質虛寒者要少吃，正常體質的人每天吃三四個就可以了，注意最好不要和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜等涼性食物一起吃。可適量少吃些， 西瓜性味寒涼，若吃得過多易傷脾胃，會引起腹痛或腹瀉。

西瓜不能和綠豆一起吃

夏天一到，大家不是大吃西瓜，就是拼命喝綠豆湯解熱，其實瓜果類和綠豆湯都是很適合夏天的食物。但是，兩者最好不要同時食用，西瓜和綠豆都性寒，混合吃易引起腸胃不適，腹瀉之類的。綠豆湯和西瓜最好間隔半小時服用。



西瓜不能和油果子一起吃

西瓜和油果子不能一起食用，會引起出現嘔吐。油果子是一道漢族傳統麵點小吃，屬於油炸食品。同時，西瓜也不建議和其他油炸物一起食用，容易導致出現拉肚子，尤其是冰鎮西瓜。

西瓜不能和八寶丹一起吃

八寶丹，中醫方劑名。具有生肌斂瘡的功效。主治諸證漬瘍，膿腐已淨而須收口者。但西瓜不能和八寶丹一同食用，會引起出現中毒。

吃西瓜的注意事項：

西瓜必須洗乾淨才可以吃

　　西瓜須洗淨後，用乾淨刀切開食用，切忌不洗瓜和刀就切開，不可食被蚊、蠅等爬叮過的瓜瓤，謹防病從口入。

少吃冰西瓜

　　雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應注意把握好吃的溫度和數量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這裡的溫度大約是8-10℃，這個溫度口味也最好，每次吃的量不要超過500克，且要慢慢地吃。對於有齲齒(蛀牙)和遇冷後即會感到酸、痛的牙過敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

不要吃打開過久的西瓜

　　氣溫高，西瓜打開過久易變質、繁殖病菌，食用了會導致腸道傳染病。因此，吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。

不要吃得過多，否則傷脾胃，引起咽喉炎

　西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑洩者少食為宜，多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降，還會積寒助溼，導致疾病。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

感冒初期不要吃西瓜

　　感冒初期不要吃西瓜，否則會使感冒加重或延長治癒的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期都屬於表症，應採用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認為，表未解不可攻裡，否則會使表邪入裡，病情加重。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當於服用清裡熱的藥物，會引邪入裡，使感冒加重或延長治癒的時間。不過，當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症時，在正常用藥的同時，可吃些西瓜，有助於感冒的痊癒。

先來健康吧

俗話說：“槍打出頭鳥”，到了夏季，處於盛產狀態的西瓜，就成了那隻“出頭鳥”。一入盛夏，西瓜開始大批量的銷售以後，有關西瓜的各種傳言也開始了，從打針西瓜到西瓜相剋食物，可謂是花樣繁多，尤其在近期，關於與西瓜不能在一起吃的相剋食物也頻繁被爆出。那麼，西瓜究竟不能和什麼食物一起吃？這些食物在一起真的會相剋嗎？

傳言中的“西瓜相剋食物”

夏季到來，人們經常會聽到或者看到“有人將西瓜與某某食物在一起吃，導致了某某嚴重的後果”這樣的新聞，比如近幾天內就“火”的不要不要的桃子，就是其中的一種食物。傳言中，桃子與西瓜混合在一起吃，輕者會導致腹痛、複寫，重者會造成急性中毒，且是劇毒。但是，以《中國食物成分表》為基礎，經過對兩者所含的營養成分和物質進行分析後，發現二者即使混在一起吃，也沒有導致人腹痛、腹瀉的物質，更不可能產生劇毒物質。

此外，類似的例子還有很多，大多是水果性質的食物，少量含有肉類，如羊肉等。但經過對其營養成分的科學分析後卻發現，西瓜中所含的物質與其他幾種食物並無相剋之處，反而提高了其所含營養物質的性價比，可增強對人體的有益性。由此也可證明“西瓜與某某食物相剋”的傳言絕大多數都為謠言。

吃西瓜後，不良現象發生的真相

雖然對於“西瓜相剋食物”的謠言，具有有利破解的科學依據，但是不可否認的是在吃完西瓜和某些水果以後，確實會發生腹痛、腹瀉等不良的反應，這又是怎麼回事兒呢？其實，真正的原因還是多存在於食物本身。大多數水果都與西瓜一樣，具有富含水分的特點，所以，西瓜與其他一種或幾種水果一起混吃，雖然能夠起到彌補身體流失水分的作用，但同時也存在食用過量的問題，再加上水果本就多為高糖食物，所以會極容易讓腸胃不好的人發生、腹痛、腹瀉的症狀。

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王桂真營養師

本來都掠過去的問題，忽然看到了這個——

這麼明顯的謠言，近八千贊，我們的書都讀到哪兒去了？？？

所以，得聲援一下丁香醫生了。

“食物相剋”的說法，絕大多數都是偽科學，因為沒有物質基礎。

很多食物相剋的說法，都是基於所謂的“寒熱”的說法。在傳統中醫當中，食物被區分成了寒和熱兩類，至於劃分的標準，基本上是隨心所欲。

當然也不是沒有規律，有些“寒”的食物，吃多了會拉肚子，而有些“熱”的食物，吃了之後則會流鼻血。但是，現代科學已經可以證實這些都是食物輕微中毒的現象。

如果像上面這個回答裡說的，“寒”的西瓜不能和“熱”的羊肉一起吃，那麼我們回憶一下螃蟹不能和柿子一起吃的說法。按照所謂的“食物相剋”，因為螃蟹是大涼之物，柿子也是如此，所以一起吃的話，就容易拉肚子。所以，吃螃蟹的時候，就應該配生薑黃酒，因為這些是大熱之物，可以中和。

可見，所謂的這些食物相剋，到底有多不靠譜。

再退一步說，西瓜和羊肉都是我們平時很容易吃到的食物，特別是在吃火鍋的時候，一般都會點一些羊肉，並且也都會吃一些餐後水果，這時候可曾有人覺得吃了之後就有不適？要是真這樣的話，就可以投訴這些店了！

實際上，西瓜配什麼東西吃，並不重要，但是確保西瓜的衛生，倒是十分重要的一條原則。據一些實驗證明，夏天時節，西瓜在切開之後大概兩個小時，致病菌就可能超標了。

分子美食家

夏天到了，又到了西瓜滿園的時候。

看到這個問題，特意在網上搜了一下，沒想到卻收出瞭如下這麼多的結果:

皮皮蝦+西瓜：腹痛、腹瀉、噁心

粽子+西瓜：會腹痛、腹瀉

海蝦+西瓜：會導致嘔吐、頭暈、噁心

香蕉+西瓜：會引起腹瀉

羊肉+西瓜：會導致腹脹、腹瀉、腹痛

山竹+西瓜：身體不適

蝦+西瓜：腹痛、腹瀉、噁心

羊肉+西瓜：傷元氣

鯛魚+西瓜：引起胃腸不適

……

大概還有更多不能一起吃的東西。

想問一下，不知道大家去沒去過自助餐餐廳？會不會吃一些魚呀，蝦呀，海鮮呢？吃完了這些之後，大家就會去吃水果？

在自助餐餐廳中，水果出現比較多的就是西瓜。 那大家在吃完魚，蝦，蟹，牛羊肉……之後，吃西瓜，出現過像上面所說的那種腹痛，腹瀉，噁心，胃腸不適？

反正我是經常這麼吃，但是並沒有任何不適的出現。

《中國居民膳食指南》2016版第27頁明確寫著:在營養學和食品安全理論中，並沒有食物相剋之說。啟今，也沒有看到現實生活中真正由於食物相剋導致的食物中毒案例，及相關報道。而且還指出，我國營養學專家鄭集教授曾對食物相剋的食物，進行了實驗。連續觀察一週後，均未出現任何異常的反應。

總結一下，食物相剋是沒有的，所以西瓜和任何新鮮的好吃噠都可以一起吃。

但要注意的是夏天吃西瓜不要過量，不要吃不新鮮的西瓜，不要吃過於涼的西瓜，以免引起胃腸不適。

作者簡介: 李實 國家二級營養師 王興國特訓班五期學員 糖尿病教育專員 高級育嬰師 護師

糖尿病食譜營養師

為什麼現在問這種什麼食物和什麼食物不能吃的問題很多呢？是不是，你們在吃食物前，都要諮詢一番才去吃，要是這樣，確實有點累啊！

也難怪，現在的網絡真的是太強大了，能把死的傳成活的，能把子虛烏有的傳的頭頭是道，把假的傳成真的，謠言滿天飛，對於知識欠缺，不願動腦想問題的都會去跟風，這樣一來，造謠者只需輕輕動動手指，闢謠者跑斷腿啊。

好了，切入正題，說說西瓜千萬不能和什麼食物一起吃？

答案，沒有不能一起吃得

有網傳，西瓜和桃子不能一起吃，而且在朋友圈求轉發，真的是健康謠言啊。針對問題，闢謠平臺已求核實，闢了謠，在此也希望大家理性看待，不要再傳。

朋友圈稱: 醫生說:”桃子和西瓜吃了會馬上喪命”你還別說，我還常吃這兩種水果，不是也好好的嗎？

事實真相: 西瓜和桃子營養成分上並沒有特殊，除除水分外，含量最多的就是糖，此外還有一些蛋白質、維生素和礦物質，同時後不會發生任何反應，相反，夏季天氣炎熱，吃不同的新鮮水果，不僅能補充水分，還可以起到營養成分互補。

科學研究表明:任何無毒的，可以吃的食物，都可以在一起吃，並不會產生不良反應。很多人在食用了所謂的相剋食物組合後，出現了一系列大不適症狀，主要是由於細菌感染，或自身身體狀態，如過敏、食物不耐受、腸易激綜合徵所導致。並不是食物不能一起吃所造成的。

希望我的回答能幫助到您，我是愛琴營養師，如果喜歡的話，可以點擊關注！

李愛琴營養師

西瓜在夏季可是“暢銷之王”，含有大量的碳水化合物能夠生津止渴，潤肺清肺，是清熱解暑的最佳水果。

如今溫飽得以解決，養生觀念越發重視，食物相生相剋論更是廣為流傳。比如西瓜不能和什麼一起吃？前陣子有條信息在微信轉發量很高，內容大致如下：

西瓜相剋的食物

往往像這以一類的，傳播倒是挺快的，許多人抱著“寧可信其有”的心態，認為是真的。諸如此類的還有很多，比如西瓜不能跟羊肉同吃，會傷元氣，其因性瓜性寒，而羊肉性熱，西瓜會極大降低羊肉的溫補效果，兩者相剋，及其容易引起脾胃功能失調。

西瓜+綠豆，兩者都是性寒食物，會引起腹脹腹瀉。

西瓜+油果子，西瓜性寒，而油果子性熱，相剋衝突會引起嘔吐。

西瓜還不能和山竹、蝦、油炸食物……等等之類的，輕則腹脹腹瀉，重則中毒，甚至損害脾胃肝臟。看著都怕了，真的是這樣嗎，西瓜是性寒的食物，就不能跟性熱或者同屬性的食物吃嗎？

食物相剋論科普

食物相剋論是多數是以“寒熱”說法建立起來的，那麼我認為有必要先講下“性寒、性熱”到底是什麼？

古代中醫把食物分為“四性五味”，“四性”即是寒、熱、溫、涼。“五味”是什麼？大家都比較清楚。而這些食物是怎麼定論為性溫或者性寒呢？

這個就比較籠統隨意了。但是還是有些規律的，通常夏、冬季生長的食物歸為“性寒”。夏季雨水充足，故而性寒，冬季寒氣重，故而也性寒。而春、秋季生長的食物則是性熱（蘋果、橙子……）。

還有就是根據顏色、生長環境、味道來定義的，比如紅色的食物則是性熱（辣椒……），綠色的植物則是性寒（綠色蔬菜）。

比如長在水裡的則是性寒（海帶、蓮藕……），在地下的就是性熱（花生、土豆……）。比如味道甜的則是性熱，苦的則是性寒（苦瓜）……

按照所說的西瓜（性寒）就不能與（性熱）的羊肉同吃，試著回憶下，吃火鍋時或者其它羊肉做法，飯後有時吃西瓜，你遇到過中毒嗎？退一步講，我們吃肉類（性熱）時，不都有搭配蔬菜（性寒）同吃嗎？難道會以起身體不適嗎？沒有吧。所以食物相剋論是有多麼不靠譜，就連權威醫學機構都多次進行闢謠了，當然是有臨床實驗證明的。

食物相剋的假相

可悲的是現在依舊相信食物相剋論是真的，佔據了不上一半的人數。或許有的人疑惑，曾吃過某種食物再吃別的，確實會身體不舒服，怎麼解釋。

其實道理很簡單，並不是相剋，只是有沒想過，吃超量了。比如西瓜吃多了會沖淡胃酸，導致消化不良，從而腹脹腹瀉，並不是吃了西瓜再吃羊肉之類才引起的。再者羊肉吃多了也會引起身體不適，其因卡路里高，蛋白質高，攝入過多吸收不完，導致消化不良，流鼻血或腹瀉等等。或許你會講我沒吃多啊。那麼再退一步講，食物的乾淨度，新鮮度，對這種食物過敏性，等等都是有關聯的，總不能一味賴於相剋。

總結：與其擔心西瓜不能和什麼吃？不如養成多樣化的飲食習慣，才能補充身體所需的各種物質，才是科學的。

佘小廚（完）

佘小廚

作為一名胃腸外科一身，我來回答一下這個問題。

西瓜是夏季的解暑神器，炎熱的午後，來一塊冰鎮西瓜，透心涼，真的是非常舒服。西瓜90%以上為水分，5%左右為糖，還含有少量的蛋白質，電解質，鈣鐵鋅硒等微量元素和維生素。

西瓜千萬不能和什麼食物一起吃？

有傳言說西瓜不能和桃子一起吃，這是真的嗎？稍微有點腦子的人都知道，這肯定是假新聞，夏天也是產桃子的時候，那麼多人吃桃，吃西瓜，怎麼沒看見誰中毒，我昨天還吃桃和西瓜了，怎麼啥事也沒有。

這是一條徹頭徹尾的謠言，西瓜和桃的成分都是差不多的， 都含有大量的水分，糖，微量元素和維生素，一起吃根本不會中毒。

但是，吃西瓜也有講究，如果吃的不對，確實有可能會患病，甚至存在生命的危險。

第一，變質的西瓜不能吃

西瓜太大，吃不完怎麼辦，很多人都選擇把西瓜放冰箱，明天接著拿出來吃。大家一定要注意，西瓜放冰箱一定要蓋上保鮮膜，不要把西瓜切小塊放冰箱，而是要整塊的放冰箱，這樣不容易變質。同時，第二天吃的時候，最後削掉表面的2cm西瓜。如果聞著有變質了，一定要扔掉。就在前幾天，有位老爺爺吃隔夜的西瓜，因為西瓜已經變質，滋生了大量的細菌，導致感染，腸管壞死，切除了70cm的小腸。

第二，吃西瓜要吐籽兒

吃西瓜一定要記得吐籽兒，特別是老人和小孩。西瓜籽在腸道里面，有可能和其他的未消化的食物混在一起，形成糞石，導致腸梗阻。如果腸道不通，就有可能導致腸穿孔和腸壞死，嚴重的可危及生命。

第三，胃腸道功能不好的人，不要吃冰鎮西瓜

胃腸道功能不好的患者，不要吃涼的西瓜，涼的西瓜刺激胃腸道，可導致腸蠕動加快，出現腹瀉，腹痛等症狀。再加上有的人果糖不耐受，更容易出現消化道症狀。

綜上所述，西瓜雖好，但是也要注意，千萬不要吃變質的西瓜，吃西瓜要吐籽兒，胃腸道功能不好的人，不要吃涼西瓜。

普外科曾醫生

夏季是個吃西瓜的季節，每年夏天幾乎西瓜是家裡必不可少的用來解暑，止渴的水果，西瓜的銷售量也會大大增加，但是西瓜是不宜和有些食物一起吃的，會對身體健康帶來危害，下面總結一些不可與西瓜同吃的食物，一起來分享。

1、西瓜不要和桃子同吃：西瓜是不可和桃子同吃的，就算少量同食也不可，這兩種水果同吃可導致人出現腹瀉。尤其腸胃不好的人，更不可同吃，需隔一段時間才可吃另一中。

2、西瓜和香蕉不可同吃：這兩種水果都比較普通，常食用，當它們若一起吃會造成腹瀉。

3、吃羊肉不可立馬吃西瓜：易傷元氣。羊肉屬熱，西瓜屬寒，一塊吃不僅有礙羊肉溫補功效，還不利脾胃。尤其陽虛、脾虛的人，易造成脾胃失調。

4、西瓜不能和海蝦同吃：會出現嘔吐、頭暈等情況。

5、西瓜不要和綠豆同吃：夏季氣溫高，除了西瓜，綠豆湯也是人們用來解熱的常見食物，雖然兩者都適宜夏天食用，但不可同時吃，它們均屬寒，同時易導致腸胃不舒服，出現拉肚子等情況，最好隔半小時食用。

6、西瓜不能和油果子同吃：會導致嘔吐。

關鍵字: 養生 西瓜 健康