我妈的乖乖女
90后妹子很高兴来为你解答
想要在很短的时间内吃到面包，而且要好吃，可不可以呢？当然可以，今天这款面包可以说是来源于司康的做法，却有别于传统的做法，在口感上非常不错。简单并且美味，一起来做吧！
食材
高筋面粉
150g
白砂糖
20g
咸盐
1g
泡打粉
5g
鸡蛋（大约50g）
1颗
蜂蜜
1勺
酸奶
70ml
葡萄干
适量
蓝莓
适量
蔓越莓
适量
方法/步骤分步阅读
1.果干洗净后用厨房用纸擦干净。
2.将材料中的150g高筋面粉、20g白砂糖、1g咸盐和5g泡打粉混合均匀。
3.鸡蛋大散后加入到面粉中，可以留下一点用于后面涂抹面团表面。然后将配料中剩余的蜂蜜和酸奶加入到面粉中，用刮刀搅拌成团。
4.将干果加入到面团中，用刮刀稍微聚拢。
5.在面板上撒上适量干粉，将面团移到案板上，用手聚拢在一块儿。
6.准备一个保鲜膜，将面团放在保鲜膜上，然后盖好，将面团按都很扁圆形用保鲜膜包好放入冰箱冷冻15分钟。
7.15分钟后，将面团取出，分割成你喜欢的样子，烤箱预热至200度。
8.将分割好的面团放在铺有烘焙纸的烤盘上，在表面刷上一层蛋液，放入烤箱烤制25分钟即可。柔软香甜，非常好吃。
喜欢我的分享大家可以点击收藏与关注哦！
90后重庆妹子
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
电饭煲蛋糕
【需要材料】面粉、鸡蛋、纯牛奶、色拉油（玉米油）、白糖
【制作方法】
1.把4个鸡蛋打开，然后将蛋黄和蛋清分离，放在两个不同的碗里（最好就是大一点的不锈钢盆）；（记得要把水擦干）
2.将蛋黄那碗里再加入150ml纯牛奶、100克的低筋面粉（最好用筛子或者纱布过一遍）然后进行搅拌成糊状；
3.接着把蛋白放入适量白糖进行搅拌（用打蛋器，电动最好，手动要差不多5-8分钟，电动2分钟搞定）
4.等蛋白打成奶油状的时候就可以了，参考标准就是你倒扣不会蛋白掉下来，
5.然后把蛋白加入蛋黄那个碗中，进行搅拌（切记不要顺时针或者逆时针搅拌，这样会消泡，最好就是切西瓜那样搅拌），第一次做控制不了量慢慢加，不要一次性加太多；一共不超过电饭锅的一半。
6.把电饭锅弄干水份，底部跟四周刷上色拉油，
再把刚弄好的面糊倒入锅内，不用搅拌，直接弄平就可以了（桌子上垫块布，把电饭锅内胆从10厘米砸到布，作用就是把面糊里面的空气震出来，）
7.摁煮饭键，全自动的十五分钟左右，手动的就摁两次就好了，出锅。
面包粉250克，淡奶油78克，纯牛奶70克，鸡蛋液38克，耐高糖酵母3.5克，细砂糖33克，盐2克，无盐黄油15克
【步骤】
1、淡奶油和牛奶倒入面包桶里，再加入蛋液、细砂糖和盐。
2、倒入面粉和切成小块的黄油（因为黄油量不多，不必后油法)，在面粉顶端加入酵母，将面包桶放入到面包机里。
3、选择和面8分钟，然后静置5分钟（怕面温过高，可以将面包桶提出来，在周围放冰袋降温），再和面15分钟，和至扩展阶段（不同型号的面包机和面时间和方法不同）。
4、面团和好后，分成5等份滚圆，盖上保鲜膜静置15分钟，松驰一下是为了防止擀卷的时候面团回缩。
5、擀成长舌形，短边擀簿，从上往下卷。
6、全部卷好，盖保鲜膜松驰10分钟。
7、然后再竖着放擀长，再卷起。
8、卷好之后直接放进380克吐司模里，面团有多就另做了一个小面包。你也可以直接用450克吐司盒做。想更简单的，还可以直接弄成一个个小的面团，就是省略5-8步，不用擀卷。
9、放进烤箱，烤箱下面放一碗热水，选择发酵档发酵40分钟左右，这个发酵不能省，否则做出来就是死面团。发酵好的面包坯取出来，表面涂一层全蛋液。烤箱预热上火165度，下火170度。
10、放入烤箱下层，烘烤20分钟左右（烘烤温度根据自家烤箱脾气而定）。
烘烤好的面包取出晾凉，放入保鲜袋中，室温保存即可。
第二天依然很柔软的面包，快试一下吧
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢
中华小小小当家
最快捷的方法做面包，我就用最简单直接的方式告诉你。
1，准备300克高筋面粉，没有的话普通面粉也可以，三个鸡蛋，30克糖，30克软化黄油或者色拉油，150克温牛奶，适量酵母粉。
2把除了黄油外的所有配料混合搅拌，差不多没有干面粉时加入黄油下手揉，想要面包拉丝就要多揉一会，直到出现手套膜，要求不高的可以不用出膜，揉好面团盖上保鲜膜温暖处发酵。
3发酵好的面团排气后分成若干小份，这时可以放自己喜欢的馅料，如:蔓越莓、葡萄干、豆沙馅或者椰蓉(椰蓉需要提前用蛋黄，黄油和糖搅拌均匀)
4做好的面包生坯放在温暖处二次发酵，看到体积明显变大，表面刷上蛋液就可以放入提前预热好的烤箱了，烤箱时间要根据自己的烤箱来定，我的是烤了二十多分钟的样子。
下面这是我自己做的几种不同类型的面包，都很随意，孩子们都很喜欢，希望我的回答对你有帮助。
爱生活的雯雯妈
奶香吐司面包制作过程
先准备高筋面粉320克，白糖30克，盐3克，黄油30克，鸡蛋2个，牛奶130克
酵母3克+10克牛奶溶解，色拉油5克
制作方法:
1、将面粉，白糖，盐，牛奶，鸡蛋(打破)放入盆中搅拌均匀，封保鲜膜醒45分钟
2、将酵母和10克牛奶搅拌溶解
3、45分钟后醒好的面团有膜了，加入准备好的酵母，加入黄油使劲揉，揉到面团光滑、出膜为止，密封醒发至两倍大，拿出按压排气，分割成大小均匀的面团，杆压成牛舌状，对折继续杆，然后卷起放入模具，在次醒发10分钟。
4、放入烤箱，上180度，下160度，烤至变色，刷色拉油，继续烤15分钟
奶香吐司面包制作完成
小于家美食
电饭煲蛋糕
【需要材料】面粉、鸡蛋、纯牛奶、色拉油（玉米油）、白糖
【制作方法】
1.把4个鸡蛋打开，然后将蛋黄和蛋清分离，放在两个不同的碗里（最好就是大一点的不锈钢盆）；（记得要把水擦干）
2.将蛋黄那碗里再加入150ml纯牛奶、100克的低筋面粉（最好用筛子或者纱布过一遍）然后进行搅拌成糊状；
3.接着把蛋白放入适量白糖进行搅拌（用打蛋器，电动最好，手动要差不多5-8分钟，电动2分钟搞定）
4.等蛋白打成奶油状的时候就可以了，参考标准就是你倒扣不会蛋白掉下来，
5.然后把蛋白加入蛋黄那个碗中，进行搅拌（切记不要顺时针或者逆时针搅拌，这样会消泡，最好就是切西瓜那样搅拌），第一次做控制不了量慢慢加，不要一次性加太多；一共不超过电饭锅的一半。
6.把电饭锅弄干水份，底部跟四周刷上色拉油，
再把刚弄好的面糊倒入锅内，不用搅拌，直接弄平就可以了（桌子上垫块布，把电饭锅内胆从10厘米砸到布，作用就是把面糊里面的空气震出来，）
7.摁煮饭键，全自动的十五分钟左右，手动的就摁两次就好了，出锅。
男士厨房
面包已成我们日常生活中必不可缺少的食品，也是我们早餐最快捷的食物，对于我们上班族毫不夸张的说都离不开面包。
面包做法也有很多种，大街小巷随处可见各类面包店，在家能做出好吃的面包也是许多人梦寐以求的，只要掌握技巧在家做出来的面包，多层拉丝，好吃又健康。
盆里加300克面粉，加入3克盐，加入适量的白糖，喜欢吃甜的可以多放点白糖
再加入4克酵母粉，用筷子搅拌均匀。
我们再打入4颗鸡蛋，用筷子搅散，倒入30克食用油，搅拌成面絮状
下手揉成一个光滑细腻的面团。
然后我们开始像洗衣服一样揉搓面团，反复揉搓。
揉出薄薄的手套膜就可以。
把揉好的面团，盖上保鲜膜醒发两倍大。
我们切点大枣做馅料，你也可以放入你喜欢的干果。
面醒发好以后，我们放到面板上，揉搓排净里面的气体。
把面团揉成长条，切成大小均匀的面剂，把每个面剂用手揉圆。
再把面剂擀成牛舌状。
放入切好的大枣，从一头卷起来。
再擀成牛舌状。
从一头卷起来就可以了。
模具刷油防粘。
把每个生坯放到模具里，盖上保鲜膜二次醒发。
再把每个生坯刷上蛋黄液。
再撒上黑芝麻点缀一下，好看又好吃，这步很关键，必须到超市买耐高温的保鲜膜覆盖在生坯上。
凉水上锅大火烧开转小火蒸30分钟后再关火焖5分钟。
我们的面包就做好了，是不是非常简单，
艺高铭防水
爱美食的李大东有话说。
做面包的最快捷的方法？
大东教你一个不需要揉面也不需要发面的美味做法——就是非常美味的荞麦快速面包。
做这个面包真的是搅搅就可以了，什么揉面发面的一概不需要,这么简单的快速面包哪有不试一试的道理呀!
关键是这款面包不仅仅快手还超级美昧,而且减肥期间也可以大胆享用,因为它--全粗粮!超低糖!无负担。
现在反正也不能出门，喜欢做一些美食的朋友真的可以趁着这次机会好好在家学习一些新的技能。不光是面包，还有各种美食炒菜，以及做一些追剧必备的小吃，都是非常不错的选择。
最近在朋友圈看到最多的就是好多人都在家里学习制作各种美食，逛朋友圈终于有不像是逛商场的感觉了。
我给大家分享的这个快速面包还是非常好吃的。
淡淡的甜味儿来自熟透的香蕉,不喜欢肉桂味道的可以省略肉桂粉,但肉桂香蕉核桃这几样食材的味道真的很搭哦
好了下面咱们话不多说，开始上教程：
首先准备好所需要的食材：
椰子油(液体)25克、原味酸奶60克、鸡蛋2个、香蕉(带皮重)650克、新良黑全麦粉120克、新良荞麦粉100克、小苏打4克、无铝泡打粉2克、肉桂粉4克(不喜欢这个味道的可以省略或减量）、盐1克、生核桃仁50克、即食麦片适量、还有最重要的模具。
下面来说说制作的步骤吧：
1、首先用微波炉把椰子油化成液态,然后取出来加入鸡蛋和酸奶,你也可以使用其他液态植物油脂比如玉米油,我比较喜欢椰子油的清香。
2、接着把上述的食材搅拌均匀
3、然后就是蒸熟香蕉，记住一定要选熟透的,有黑点儿的最好了，这样的香蕉是最香甜的，平常在家吃香蕉也是选择颜色重一点的油黑点的，这样的吃起来真的太好吃了。
4、然后把香蕉捣碎加入到蛋液中,不用太碎,有点颗粒也没关系,这样吃的时候口感更好,而且还省时省力，接着再次搅拌均匀。
5、然后准备，新良黑全麦粉120克、新良荞麦粉100克、小苏打4克、泡打粉2克、肉桂粉4克、盐1克混合均匀。混合均匀后将蛋液倒入粉类中，再加入50克生核桃仁。
6、然后用筷子搅拌均匀,拌匀无干粉的状态即可，切记不要过度搅拌防止出筋了。
7、把拌好的面糊舀入模具里,最好选择那种完全不粘的模具,如果粘的话，可以在模具里面垫一层油纸防沾。
8、在表面撒适量即食麦片,没有也没关系,纯粹是为了装饰一下下。然后放入预热好的烤箱175度40分钟即可。
最后的总结与提示：
1.没有全麦粉的朋友可以换成低筋面粉的，效果也是不错的。但是切记不可以用荞麦粉代替哈
2.椰子油是个人的喜好，大家也可以根据自己的喜好来更换的，比如黄油也是可以的。
3.香蕉的选择，就像上面所说的那样最好选择那种颜色偏深一点的最好有黑点的那种，口感更好，也更香。
4.面包烤好后取岀放凉后密封冷藏可以保存1周左右,食用前可用微波炉稍稍加热一下,面包就变得软软的了。
【我是爱美食的李大东，喜欢的朋友记得加个关注哦！】
美食李大东
今天给大家分享一个快速做面包的方法，首先在碗中打入6个鸡蛋，加入5克酵母粉，20克白糖搅拌均匀，然后再加入400克面粉，搅拌成絮状，再加一勺玉米油，揉成光滑的面团，再将面团不停的揉出面条膜，盖上保鲜膜醒发至两倍大呈蜂窝状，醒好的面揉面排气，揉好后搓成长条切成小剂子做成馒头的形状，然后在模具里刷一层油，再把做好的馒头放在模具里醒发至两倍大，在上面刷一层鸡蛋液，撒上白芝麻，盖上保鲜膜，水开上锅蒸40分钟即可，非常好吃的面包就做好了，简单易学。
四季美食家常菜
面包粉250克，淡奶油78克，纯牛奶70克，鸡蛋液38克，耐高糖酵母3.5克，细砂糖33克，盐2克，无盐黄油15克
【步骤】
1、淡奶油和牛奶倒入面包桶里，再加入蛋液、细砂糖和盐。
2、倒入面粉和切成小块的黄油（因为黄油量不多，不必后油法)，在面粉顶端加入酵母，将面包桶放入到面包机里。

3、选择和面8分钟，然后静置5分钟（怕面温过高，可以将面包桶提出来，在周围放冰袋降温），再和面15分钟，和至扩展阶段（不同型号的面包机和面时间和方法不同）。
4、面团和好后，分成5等份滚圆，盖上保鲜膜静置15分钟，松驰一下是为了防止擀卷的时候面团回缩。

5、擀成长舌形，短边擀簿，从上往下卷。
6、全部卷好，盖保鲜膜松驰10分钟。

7、然后再竖着放擀长，再卷起。
8、卷好之后直接放进380克吐司模里，面团有多就另做了一个小面包。你也可以直接用450克吐司盒做。想更简单的，还可以直接弄成一个个小的面团，就是省略5-8步，不用擀卷。

9、放进烤箱，烤箱下面放一碗热水，选择发酵档发酵40分钟左右，这个发酵不能省，否则做出来就是死面团。发酵好的面包坯取出来，表面涂一层全蛋液。烤箱预热上火165度，下火170度。
10、放入烤箱下层，烘烤20分钟左右（烘烤温度根据自家烤箱脾气而定）。

烘烤好的面包取出晾凉，放入保鲜袋中，室温保存即可。

第二天依然很柔软的面包，快试一下吧
秦老秦
第一种，直接法。主要就是把全部材料除黄油外，然后搅拌成团，发酵后直接放入炉中烧制。大概要烧制三到四个小时。
