材料:
芽菇 适量
食油 适量
做法:
1. 准备芽菇。
2. 去皮后,洗净,抹干水分。
3. 用刨片刀将芽菇刨成薄片。
4. 用中小火热油锅,把芽菇一片一片放入油锅(以避免芽菇粘在一起)。
5. 用木筷搅拌一下。一开始有很多泡泡,代表还没炸透。
6. 芽菇炸透后,泡泡会消失,芽菇会转黄变硬。泡泡一消失,就可以把芽菇捞起来沥油了。
7. 待凉,收入不透风的罐子即可。
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2020-02-11 21:02:07 油管小肥宅
材料:
芽菇 适量
食油 适量
做法:
1. 准备芽菇。
2. 去皮后,洗净,抹干水分。
3. 用刨片刀将芽菇刨成薄片。
4. 用中小火热油锅,把芽菇一片一片放入油锅(以避免芽菇粘在一起)。
5. 用木筷搅拌一下。一开始有很多泡泡,代表还没炸透。
6. 芽菇炸透后,泡泡会消失,芽菇会转黄变硬。泡泡一消失,就可以把芽菇捞起来沥油了。
7. 待凉,收入不透风的罐子即可。
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