病毒这么严重,超市没菜买,你们平时都给宝宝做什么?

姜优优


最近看朋友圈疫情期间好像家家有大厨,各种花样都层出不穷,尤其是宝宝餐色香味俱全,不愧为世界美食大国,这种特殊时期“吃”成了家家户户的大事,眼睛一睁第一件事就是吃啥呀?

足不出户的日子让我对吃的研究更深入了,看看我家宝这些天的食谱

山药蒸蛋糕

两根长一点的上药(或者多放几根也行),带一次性手套去皮洗净,6颗红枣去核,两个鸡蛋(蛋清,蛋黄分离)只要蛋清,将食材放入料理机,打碎成糊,根据个人口味加入白糖。碗里铺上油纸,没有可以碗底刷层油,将打好的山药糊倒入,用小勺背面抹平,最后盖上保鲜膜,用牙签扎几个眼,上锅蒸25分钟左右,用筷子扎下去,筷子上没有粘糊就好了。

非常简单的一款美食,蛋糕松软易消化宝儿超爱吃。山药有助于开胃健食,再加入红枣和鸡蛋简直绝配。

虾肉肠

虾肉的营养丰富鲜美,以前给他整个蒸着吃,煮着吃,后来吃腻了就开始浪费,我就给他蒸成小肠没想到吃的停不下来了,每隔几天就要吃。做法也很简单。虾去头去尾去线,切成小段,里脊肉切小片,一起放入料理机加入蛋清,打成肉泥,放入淀粉顺着一个方向搅拌,放入食品袋,底部剪个小口,挤入香肠磨具,或者盘底刷油,在锡纸内挤出条形,包裹起来后上锅大火蒸15分钟出锅,稍稍放凉打开锡纸就可以吃了。

淡粉的颜色很惹人喜爱哦!最主要味道鲜美,可以当零食吃,也可以下面片的时候当配菜放些。

西蓝花虾肉粥

最近小区被封了,每家只有一个出入证,还是隔两天才能出去买一次菜,只能将现有的菜给宝儿做粥了。蔬菜粥下饭还好消化。将西蓝花切小朵用开水拉下,出水放凉切碎,虾肉切小段。香菇切薄片,葱切碎备好。开始煮粥,米要比平时稍多一点点,煮出来太稀就不是粥了是稀饭。(我喜欢用电高压锅煮粥,粘稠好喝。)粥煮好后开始炒菜,跟平时炒菜一样的步骤,放油放葱。下备好的菜,炒6分熟就行了。这时倒入白粥,加半个浓汤宝,小火慢熬10分钟,勺子要不停搅拌免得糊底。出锅前加入盐,千万不能加咸了,粥要淡淡的才好喝。欧克完美!

除过西蓝花还可以加别的绿菜,家里有小白菜也可以啊,总之营养平衡就行,看着就有食欲。

我家宝儿也是让我养成了小吃货,宝妈们在做饭的同时也要注重色香味的“色”,颜色搭配的好看不吃就有食欲。像给孩子做面片的时候。可以用胡萝卜打汁,菠菜打汁,南瓜打汁和面,做五彩面片不但有营养还养眼。

好了就分享到这里,如果有宝妈想要做更多的宝宝餐可以随时私信我。


熙熙育儿说


很高兴回答你的问题。

前段时间没办法买菜,幸亏家里有存货,我们就一天吃2顿饭。大宝跟我们吃的一样,所以不用特别为他准备食物。

早饭大概9点半左右吃,烤面包➕干酪➕火腿,喝豆浆。或者自己炸油条,喝豆浆。或者面包和牛奶,煎蛋。或者吃面条。或者喝粥吃牛肉包子。

午饭大概下午2点左右吃,因为冰箱里的肉类较多,菜类少,所以这几天我们就把牛排煎了,罗非鱼蒸了,黄花鱼红烧了,刀鱼炸了,大虾煮了,鱼丸做汤或者煮面条,羊肉做饺子,鸡肉炖蘑菇,鸡翅做了可乐鸡翅、烤鸡翅,猪肉酸菜馅饺子。现在能买菜了,为了弥补那段时间没有青菜的肠胃,我们就吃了两次火锅,买点羊肉卷,下点鱼丸鱼豆腐,还有各类蘑菇,但是每次都要吃很多青菜,哈哈

晚饭基本上就不做了,吃点零食、水果、干果,或者干脆用酸奶做个沙拉。过年嘛,家里干果零食存货特别多。

其实就是家里有啥就吃啥,能买的时候就方便了。

疫情特殊,尽量在家别出门哦!


好妈妈赛过好老师


我们这边超市还有菜买,但是在村里进出买菜也不怎么方便。都是家里有什么就吃什么。

因为在农村,年前买有鸡,在没有菜的时候都会杀鸡。其实孩子也吃不了多少,一两块肉再一点青菜也就可以了。除了鸡肉我们还买了腊肠、鸡蛋、胡萝卜、玉米等这些作为库存。

我家孩子喜欢吃胡萝卜玉米,所以我一个星期就给他们做两次,放一两根腊肠炒香再跟胡萝卜玉米炒就行了,孩子特爱吃。

这段时间库存也完了,鸡也不敢杀了,猪肉太贵了,我们买了一些鸡蛋回来。中午都是给孩子煮鸡蛋面吃,晚上才炒菜。而且今天早上发现我家母鸡开始下蛋了,我正愁着孩子营养怎么来的时候,又有了自家下的土鸡蛋,我已经想好了每天给孩子煮一个土鸡蛋。

昨天还给孩子做了粉丝包,太长时间没有给孩子做了,孩子特别的爱吃,直接饭都不吃了,就吃包子了。

特殊时期,也是只能看家里有什么就给孩子做什么了。


全职宝妈小包


面条,丸子汤,鸡蛋糕,饺子,虾滑,可以做的太多了,不是说超市不开门,你就什么都不会做,就等着喂奶粉,其实根据不同年龄的宝宝,我们可以计划出不同菜谱。

例如早上可以熬点杂粮粥,然后给宝宝煮个鸡蛋

中午用肉(猪牛鸡都行)做个肉糜,然后蒸下,蔬菜汤半碗

下午吃点水果捞

晚上喝奶粉

第二天,早上鸡蛋糕一碗,中午自制面条,放点虾或者别的冰箱的海鲜

晚上水果饼

我家已经12天没出门了,到现在宝宝没有重样过,我家宝19个月了,其实主要看你心思在哪,心思到了,餐食其实就好操作了,您说呢?


胖胖的汪仔Dad


我呢。是一名京东员工不管疫情怎么样我们也还会冲在第一位。回到正题就是现在小区都封闭了。每人只能进出一个人。管理还挺严格的。买菜都是我去超市买。给孩子买吃的一般奶粉什么用的吃的都在京东购物。方便还。但是超市现在也好多东西也没有了。来晚了卖什么都卖光了。所以每天都快速的工作。回家买菜。






创业颜先生


家里他爷爷就感冒了,都快一个月没见孙子了,在另一个屋直接隔离。就只有我老婆和奶奶带着孩子。每天该有的护理,该喂奶喂奶。我孩子四个多月。正是喝奶粉的时候,现在疫情严重。不过我们是在母婴店订购的奶粉,人家给送。所以,暂时孩子断不了奶,也不必担心。


平湖叶舟


主要这么几个方面:

一,锻炼孩子体能,陪孩子运动.比如接球,俯卧撑,拉伸运动,我家有个健身器材.每天上面打发1个小时。

二,看一个小时英文版动画片,英语启蒙。

三,自己在家买一堆手工材料,或者实验材料,陪宝宝锻炼手工的能力,基本花费半个小时。

四,画画,水彩.颜料画各种,半个小时。

五,陪孩子读绘本,中英文都可以,半个小时。

六,让孩子参与做饭,洗衣服,搞卫生,一个小时。

七,陪孩子玩玩具,半个小时!

以上加起来5个小时,三顿饭2个小时,水果奶粉1个小时,睡觉13个小时.自己玩1个小时,洗刷换尿布1个小时,差不多一天24小时了!希望对你有帮助?


小猪世界发现


今天把家里的年糕做起来了,虽然说小孩不能吃太多,但是也能打发时间,做的过程,他们在边上看着,感觉很好玩的样子。

其实我每次炒出来的菜他们都会很开心,吃饭前还帮忙收拾东西,洗完小手等着吃饭,不说出来,谁知道他们一个是两岁的娃一个才七岁呢


是哼妈哇


我们这菜巿场有菜卖,不过得有通行证才能出去,老公买了好多鸡蛋回来,我变着花样做,经常做水蒸蛋,宝宝特爱吃




叁秀儿


疫情严重,超市没菜,买给宝宝做什么菜?

先疫情严重超市没菜吗?你可以去网上买菜,现在网上买菜也是需要提前一天预约的。我都是网上买菜,提前一天预约呢,他会送过来。嗯,我觉得蔬菜可能会少一点,但你可以多买一些鸡蛋啊,肉啊什么的放在冰柜里。也要买一些蔬菜。平时可以多嗯做一些水蒸蛋呀之类的。可以做一些肉泥汤啊之类的,加一点蔬菜在里面给宝宝吃。这样的话又营养又健康。然后吃菜少的话可以给宝宝喝粥。喝各种各样的粥。比如小米粥啊,白米粥啊,八宝粥啊都可以呀!


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