实际上，现在的人饮食多样化，吃的也好，每天吃的蔬菜水果中就含有大量的维生素C，一般情况下不会缺少维生素C，不需要去特意补充。对于一些疾病引起的维生素C缺乏，通过补充保健品的维生素C是绝对不够的，而需要口服药字号的维C或者静脉输液补充。100块的维C除了包装和价格不同，只是加了不同的填充剂，调味剂，染色剂而已，成分其实是一样的，真正维C含量有可能比药用的要少。贵的未必好，有时候老百姓需要擦亮眼睛，至于那些靠着忽悠，谋取暴利的行为是要受到唾弃的。

胡洋

药店中：

“你好，麻烦给我拿瓶维C！”我很有礼貌的说道。

老板神速的拿出下图中维生素C，“好的，108”

“额！老板，我不要这个，我要那种小瓶的几块钱的那种？”

老板没有生气，“和蔼的”对我说道（嗯，职业道德不错）

“小伙子，你不懂，我们卖的最好的就是这种，这个是纯天然食物中提取的最健康安全的维c，你说的那种是化学药物，是药三分毒，一般人不能乱吃的”

“没事，老板，我就要那种，麻烦你给我拿下”

我继续坚持着，

“小伙子，自己的身体一定要重视，年轻时要注重保护好，不要省那点钱，我们药店是专业的，顾客都在我的建议下用这个，你那个是医生要你来买的吗，千万不要乱吃”

老板继续语重心长的劝导我，

“老板，我就是药师”

老板微楞了一下，默默收起手中的大瓶维C，从货架最下面摸出一小瓶维生素，

“2块钱”

于是，我拿着小瓶维生素c在老板怨念加鄙视的眼光中渐渐远去。。。

上面就是身为药师的我去药店买一瓶普通维生素C片所遭遇的场景，

相信很多人都遇到过类似情况，大多数可能对倒在了老板的第一次劝告中，

或者你本来就是去买108块的维C的。

但是，专业人士需要补充维生素C时只会买2块钱一瓶的，绝不会去买所谓纯天然的保健品维C.

那么，他们有什么区别？

保健品厂商，药店营业员会说

1、108块的是纯天然的，无毒副作用，更安全，2块钱那个是化学合成，是药品，是药三分毒啊，不安全。

2、108块的含量高，口味好，可长期服用。

3、送人？现在流行送礼送健康啊，我们这包装大气，送礼有面子。

4、年轻人对自己好点，2快钱那么便宜你放心吗？我都不好意思。

我来一一告诉你：

1、贵的维C都是保健品批号，即俗称的蓝帽子标识，如下

听上去高大上，其实说白了它们执行的标准就是食品的标准而已。

而2块钱的维C作为药品，从研发到出厂销售，国家对药品的管控要比食品类严格和健全的多，

无论研发的费用还是临床等试验都远高于普通保健品的程序。

而保健品生产厂家有很多的小厂商，或者贴牌加工，生产工艺大大不如药品。

所以说到安全，药品＞保健品

有的人会说保健品成分纯天然食品提取，而药品是化工合成的，

其实无论哪种维C它的化学分子式都是一样的，都是抗坏血酸，比较这个没有意义的。

2、仔细看配料表，药品维C主要成分就是维c和淀粉等辅料

而保健品中添加的辅料更多，相对的主要成分维c含量大大减少，口味也更好，

所以更适合没事吃着玩的，含量低吃多了不坏事啊，当然可以长期服用，

但是这样我不如每天吃个橙子，我想口味会更好，含量也足够，价格还便宜。

相反对于维C缺乏需要补充维C的人，药品维C含量和安全有效性都要高于保健品，可达到治疗效果。

3、送礼？

嗯，这个我服了，总不能你弄瓶2块钱的去送领导吧！

但是这个就反应出来，保健品包装高大上，走的也是这种送礼路线，所以单价利润高，不然无法存活。

君不见响遍各大电视台的“送礼就送脑x金”“黄X搭档”，成本不过几块钱。

4、便宜怎么了，保健品成本也没比2块钱药品的贵多少，合理就是王道。

说不好意思的，你是愿意死要面子活受罪，还是花小钱办正事。

下次再去药店可以趾高气昂的对老板说：

“老板，给我来瓶2块钱的维C塞塞牙，记住108块的不要，片儿太大，嚼不烂”

老板：。。。。。（碰到神经病吧）

食为药

大家估计很多都遇到过吧！当您到了一些大的药店，您身边就多了很多热情店员，它们非常专业给您介绍起来。“看您的身体，应该您的抵抗力不好吧！所以您经常感冒吧！”。“我们这里有一种纯天然维生素C，它是增强抵抗力，可以预防很多疾病。买一点，平时可以吃，也没有什么副作用，纯天然.......”。它们就给您那一些包装非常漂亮瓶子，里面有颜色好看药片，一瓶大概都在一百多元。当您说需要维生素C片，这时您感觉这些店员立马就来了精神，马上就把这些贵维生素带到您的身边。当您弱弱说：“不好意思，我不要这种，您们有那种白色片，小瓶，可能就几元钱维生素C片吗？”。这是您马上看见它们脸色一沉，冷冷说：“没有！”。

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现在说一下维生素C，维生素C也就是抗坏血酸，在大多的生物体可借由新陈代制造出来，但是人类是最显著的例外，维生素C是一种抗氧化剂，酸性己糖衍生物，是烯醇式己糖酸内酯，Vc主要来源新鲜水果和蔬菜。维生素C它是一种水溶性，所以它可以溶于水中。维生素C这个已经发现几百年，现在科学对维生素C了解非常透彻，所以一百多元维生素和几元维生素主要成分没有明显区别。它们作用机理也一样。不会有什么神奇，无非就是包装好看，给人高大上感觉，在里面添加一些口感好的成分。

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维生素C真的需要经常口服吗？怎么说呢，这个就是误区，本身维生素C在很多食物有，维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富；水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多；在动物的内脏中也含有少量的维生素C；很多杂粮也还有丰富维生素C如小米、稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。人们只要合理膳食，应该可以补充足够维生素C。有一种说法，维生素是水溶性，过多后，随着肾脏处理，一泡尿就排出去了，可以长期口服。这种说法错误，如果体内有大量维生素C循环不利伤口愈合。每天摄入的维生素C超过1000毫克会导致腹泻、肾结石、胃酸过多、胃酸反流等等。 有时候过度使用，还可以引起溶血或血栓形成。

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总得来说，机体需要微量元素，它是有一定量，事实很多食物就可以补充机体所需要，补充过度，反而不是微量元素，它就有它的副作用。所以合理膳食 比任何补品都重要，现在由于我国不规范，很多补品有一点过了！！！

耳鼻喉科高医生

营养百事通

除了包装（送礼有面子？）和价格不同，贵的品种加了不同的填充剂（药片个头大？），调味剂（服用口感好？），染色剂（养眼？），等等，贵的请大腕做了许多广告，知名度高，不过关键成分是一样的，作用也是一样的。

众所周知，维生素C是最早从水果中发现的，后来有人从水果中提取制成商品。但是这种商品很昂贵，几乎是奢侈品。其实学过有机化学的都知道，自然界几乎没有任何纯天然的有机物，现有的所谓纯天然有机物，绝大部分都是在生物体内经过复杂的化学反应产生的，换言之，也是合成的，“纯天然”这三个字是某些商业人士忽悠公众的一个道具而已。

回到维生素C这个话题。维生素C（又称L-抗坏血酸）为酸性己糖衍生物，是烯醇式己糖酸内酯，主要来源新鲜水果和蔬菜，是人类，其他高等灵长类动物与少数生物的必需的营养素。1933年瑞士化学家莱西斯泰因发明了维生素C的工业生产法。此法是先将葡萄糖还原成为山梨醇，经过细菌发酵成为山梨糖，山梨糖加丙酮制成二丙酮山梨糖， 然后再用氯及氢氧化钠氧化成为二丙酮古龙酸DAKS。DAKS溶解在混合的有机溶液中，经过酸的催化剂重组成为维生素C。这个方法的专利权在1934年被罗氏公司购得，成为50余年来工业生产维生素C的主要方法。罗氏公司也因此独占了维生素C的市场。

1975-1980年中国科学院北京微生物研究所研究员尹光琳等人发明 的“维生素C二步发酵新工艺”，大幅改进了莱西斯泰因的一步发酵法，减低维生素C的生产成本。此法先将葡萄糖还原成为山梨醇，经过第一次细菌发酵成为山梨糖，再经过第二次细菌发酵转化为KGA，最后异化成为维生素C。这项专利的国际使用权于1985年以550万美元的价格出售给瑞士罗氏公司，是当时中国对外技术转让中最大的项目。罗氏得到了专利但是并不使用，仍然沿用旧有的莱西斯泰因的一步发酵法。它的目的是要防止其它外国公司使用新法与其竞争。值得庆幸的是这项专利在中国的国内使用权并没有卖断给罗氏公司，到了1990初期中国国内成立了26家药厂用二步发酵法生产维生素 C。

中国人的这个发明，使得维生素C价格大大下降。现在能买到2元一瓶的维生素C，我们中国人立了大功。

其实工业法制取的维生素C，其质量并不比植物提取的差。工业法纯度可以轻而易举地达到99%，植物提取的，能到20%就不错了（例如商品针叶樱桃提取物含vc17%左右），而且里面杂质(有糖，以及植物体内各种成分)太多，容易变质，里面有没有大家忌讳的化学药品(至少，为了不霉变，要加入防腐剂)，不清楚。现在好多自称从水果中提取维生素C的企业，多数都是大批购进工业生产的维生素C原粉进行再加工，说白了就是把工业原粉加上各种添加剂，加上漂亮的包装，然后再把价格提高若干倍。

目前工业发酵法生产的99.5%医药级维生素C原粉，价格大约五十元每公斤，历史上最低价约十几元每公斤。药店卖的维生素C片，每瓶一百片，每片0.1克。

再举个例子说明这个问题。

铝这种金属，是地球上最丰富的一种金属，地球总质量的7.5%是铝。然而因为没有找到合适的冶炼方法，最早是用置换的方法，用金属钾或钠与氯化铝反应制取的，因此早期的铝，价格比白银高。当时欧洲的达官贵人都以有一套铝质餐具为荣，在公共场合拿出一只铝汤匙，比穿金戴银要拉风多了。 在以后的一段时期里，铝是帝王贵族们享用的珍宝。法国皇帝拿破仑三世在宴会上使用过铝制叉子；泰国国王使用过铝制表链。 1855年在巴黎博览会上，它与王冠上的宝石一起展出，标签上注明“来自黏土的白银”。1889年，门捷列夫还曾得到伦敦化学会赠送的铝合金制成的花瓶和杯子。后来有人尝试电解熔化的氧化铝提炼铝，因为氧化铝熔点高达2045°C，用这个方法炼铝，成本还是很高。发电机的发明使民众用上了廉价的电，铝的价格跟着下降了。再后来有两个二十出头的年轻人发明用电解氧化铝-冰晶石混合物的方法，可以使电解温度降到950~970°C，使铝的冶炼成本大大下降。现在铝的价格无法和白银相比了。但是现在几元一公斤的铝，其质量比当时贵过白银的铝是好多了，起码纯度提高了许多，现在的铝，纯度达到99.5%不在话下，而当时那些贵过白银的铝，充其量也就70-80%，里面有很多杂质。

总而言之，从水果中提取分离维生素C，类似于用钾和钠置换金属铝，除了贵，并没有任何好处。因此个人认为，在已经有成熟的，低成本的生产维生素C方案后，再用樱桃提取维生素C，意义不大。

因此，贵的未必好。先进的技术才是造福人类最好的东西，那些借口科学，利用人们对自然，对科学，对专家的崇拜，大肆忽悠，牟取暴利的，应当受到大家唾弃。

淮北日月升

现在的Vc一般采用“2步发酵法生产Vc工艺”， 在VC生产工艺中涉及古龙酸钠转化及VC钠转化的工艺，传统工艺采用固定床需要大量的树脂投资和酸消耗导致污水排放量大。采用连续离子交换工艺进行转化后，可以节省70%，酸消耗可以节省50%，水消耗可以节省60%，收率和转化率可达达到99%以上。

Septor致力于VC行业的分离技术开发和工业化应用已经有多年的经验，通过膜技术与连续离子交换技术的结合为VC行业开拓了一套全新的工艺，提高了收率和产品质量、节省了生产成本并减少污染排放，使我国的VC生产技术水平在国际上达到领先水平

在VC的生产工艺中古龙酸纳的转化和VC-Na的转化都用到了连续离子交换技术，现此工艺已成熟应用。Sep连续离子交换系统在各大VC家运行，工业化应用时间超过5年以上。

市场上所售的Vc一般都是用工业的方法制取，为了口感更好，需要加上葡萄糖等辅料。用工业上发酵的方法和从水果叶芽尖上提取的Vc，其化学结构与作用效果是相同的，而成本却是天壤之别，商家是绝不会犯傻的。

2元与百元的Vc虽效果一样，但是对于药店来说，其利润也是天壤之别的，这也就不难理解，为什么青霉素3毛钱一支，物美价廉却没有市场，并非效果不好，而是院方因加不上钱而不得不放弃。如果你去药店买药并问什么药的效果最好，毋庸置疑，当然是价钱最高利润最丰厚的，这样就不难理解店主的“一片苦心”了吧。

如果不是感冒生病或是身体急缺，最好用瓜果蔬菜来补充。Vc对于健康过犹不及，Vc可提高人体的血糖，可以利尿，这对于低血钾患者很危险，对于痛风也可以加重病情，长期补充Vc，还易造成Vc的依赖症，一旦漏服，就会因急缺而造成牙龈出血等一系列不适症。当然在因流感生病时，适量多服一点还是必须的，Vc可以阻止病毒RNA的转录，并促进人体的免疫系统发挥作用，对于控制病情并好转是有一定积极意义的。健康的成年人每天仅需Vc100毫克，每天吃点新鲜的果蔬就已足够，2元钱的Vc也是多余的。

像这么新鲜的果蔬，相信一顿饭就可以补足一天所需要的100毫克Vc。而且更营养，吸收率更高。从饮食中来获取Vc，永远是最佳途径，而且也不会过量。附上每100克蔬菜，其Vc的含量：地瓜每百克维生素C含量25毫克、土豆27毫克，小白菜28毫克、油麦菜20毫克、生菜13毫克、空心菜25毫克、茼蒿18毫克、芹菜12毫克、韭菜24毫克、西红柿19毫克、油豆角11毫克、豌豆14毫克、白萝卜21毫克、、胡萝卜15毫克、豇豆19毫克。。较高的有大白菜31毫克、菜花61毫克，圆白菜40毫克、油菜36毫克，菠菜32毫克、柿子椒72毫克、苦瓜56毫克。相比较而言，水果的Vc含量，一般高于蔬菜。

春风化雨雨过无痕

维生素C是我们常见维生素之一，在柠檬里就含有大量的维生素C，维生素C又被称为抗血酸，可以治愈坏血病，而且它还能抗氧化，对皮肤也有一定的好处。经常吃维生素C的朋友会注意到，维生素C的价格会高低不等，从2元到上百元的都有，那这些价格不一的维生素C有什么区别呢？

我们不能否认维生素C对我们的身体有一定的好处，但是盲目的去补充维生素C却对我们的身体没有好处，尽管维生素C的毒性很小，但是如果服用过量还是会对身体产生一些危害的，据研究表明，成人维生素C的摄入量如果超过2g，就能够引起渗透性腹泻。

维生素C含量越多，就越酸。普通2块钱的维生素C药片是直接口服的，如果含在嘴里，会酸的让你面目狰狞。但是维生素C咀嚼片，却是吃起来酸酸甜甜就像吃糖果一样，还有各种水果口味的。这是因为咀嚼片除了含有维生素C，还有麦芽糊精、香精、二氧化硅、柠檬黄等添加剂让它变得酸甜可口。100块钱的维生素C咀嚼片里这些添加剂占了80%左右。

简单地说就是两块钱的维生素C片里面含的是纯维生素C，而100元的维生素C片中不仅含有维生素C还含有许多的添加剂，这就不得不使成本上升，成本上升了价格自然也就会水涨船高。如果只是想补充维生素C，建议购买药店药准字的纯维生素C片。

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我是王桂真，欢迎您关注【王桂真营养师】头条号，一起聊聊健康，让我们吃的健康，吃的放心

王桂真营养师

你好，我是李药师，今天我回答您的问题，¥2的和¥100的维生素C有什么区别。

我现在讲讲我去药店的故事，我虽然是一名执业药师，但是到了药店，我也是一个普通的消费者，店员不知道，我是一个药师。

当时我说：“要买维生素C”，店员热情地引导我到了卖保健品的区域。

他推荐了我一个保健品。当然是一百多块钱一瓶的保健品。

我说：我想买那种100片的一小瓶那个。

他鄙视的看了我一眼，后来他说在那个角落，你自己去看看吧。

后来我自己到那个角落找呀找找呀，找终于在最里边找到了100片维生素两块多钱。

其实我从营业员的服务态度上就能看出来有什么区别呀，当然100块钱的利润大了。

保健品的利润大，他还善意的提醒我说，这个两块钱的维生素C，是人工合成的，我们这个是保健品是从天然物质中提取的。

我想说其实真的是差不多。

保健品多了一些调味剂，多了一些防腐剂，多了一些包装上的设计费用就是这样。

最后还想说一说，维生素C的作用，维生素C又称抗坏血病。就是在我们古代一些航海领域，他们经常会会在航海中去世，后来才知道是坏血病。

因为当时没有吃到新鲜的瓜果蔬菜这里，大家要一定要记住，维生素C大量的含在新鲜的瓜果蔬菜中一定是新鲜的。

我最后来讲讲维生素C的一个作用，

维生素能够提高免疫力，还有能够看坏血病。还有还原黑色素，还有促进胶原蛋白的合成作用，非常强大，要想护肤的小伙伴，可以吃一下。

我是李药师，医药行业工作10年积累了丰富的医疗健康经验，如果你对看病就医，健康管理，合理用药有困惑。可以私聊我。

李药师健康管理

说起来大家可能都不相信，其实两块钱的维生素C片质量更好……

这个道理其实也很简单，因为大家说的卖两块钱的维生素C片指的是药店那种小小瓶装的，外观很一般的那种，而这种维生素C片是药物。大家所说的卖一百块甚至价格更高的维生素C片往往指的是包装很精美的那些，那种其实是保健品。而生产出的产品是要符合国家标准的，国家标准中，药物的标准其实是要比保健品严格很多的，药物外包装上是有“药准字”的，而保健品外包装仅需要有“食准字”，这两个准字的标准可是差了很多的。从这个意义上来说，两块钱的维生素C片反而质量更加有保障一些。

但是要注意的是，维生素C虽然是人体必不可少的物质，但却不是吃的越多越好，这种片剂的维生素C片依旧属于药物范畴，既然是药物，那就意味着它是用来治病的。如果大家平日里经常吃新鲜水果之类的，饮食结构合理的话，其实是不会缺乏维生素C的。只有当饮食结构不合理或身体出现病症，才需要额外补充维生素C，例如口腔溃疡了，吃点维生素C片基本就好了。

当然了，既然是正规售卖的维生素C片，一百块的除了贵一些，也不会有什么副作用。如果大家手头不是特别宽裕，又想每天补充维生素C的话，反而建议去吃橙子……天然的维生素C仓库，味道还更好，老少皆宜，合理而不为呢。

看风景的蜗牛君

我感觉是没有区别的，现在去药店买药，里面的店员不给你推荐便宜的，非要给你推荐什么套餐的和一些不太出名的药，我想这是与他们的业务量挂钩，这应该是主要原因，其实我记得原来我小时候，吃过的感冒小药片，就是几毛钱，而且还非常管用，不过现在没有，就是有，药店的店员也不说给你。

现在有些药品也是靠的炒作和夸大其词，要是让我选择的话，我还是选择两元的维生素，在我心里我觉得，两元的和一百的效果应该是一样的！

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關鍵字: 健康 块钱 店员

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