中華料理一直都是非常出名的存在，美國有中華街的中華餐廳，而日漫中也有很多出現中華料理的場景，但是中華料理如此之多，誰才是中華料理的代表呢？其中日漫給出了自己的回答，"麻婆豆腐"，在日漫中出現過很多喜歡吃麻婆豆腐的角色，如果評選最出名的中華料理那一定非麻婆豆腐莫屬了，那麼，究竟動漫中有誰喜歡吃麻婆豆腐呢？
《Angel Beats》立華奏
《Angel Beats》中的"天使"立華奏最喜歡的食物就是麻婆豆腐，當然這不排除用麻婆豆腐的辛辣來製造一種反差萌，看著眾人都不敢吃辛辣的麻辣豆腐，而立華奏卻在大快朵頤的場景，我越發覺得理解了麻婆豆腐在日漫中如此受歡迎的原因，甚至有人把最後立華奏的插入曲《死後世界佔線戰歌》戲稱為"麻婆豆腐之歌"，可見麻婆豆腐的影響力有多麼深遠。
《Fate系列》言峰綺禮
在Fate系列中言峰綺禮就有非常喜歡吃麻婆豆腐的設定，有一次士郎和綺禮在中華料理店聊天，士郎眼睜睜的看著言峰綺禮毫不猶豫的吃下了麻婆豆腐並且被綺禮的氣勢嚇到，從此綺禮就多了一個"麻婆"的稱號，就是取自麻婆豆腐的麻婆。
《暗殺教室》殺老師
暗殺教室中有這樣一個場景，殺老師在午休時間一眨眼的功夫就拿出了一盤麻婆豆腐，並且表示這是不遠萬里拿回來的正宗麻婆豆腐，可見日漫中還是非常在意麻婆豆腐是中華料理的分類，而且是接近萬金油般的存在。
論中華料理的知名度，應該沒有什麼菜式能和麻婆豆腐比肩，至於為什麼麻婆豆腐能如此頻繁的出現在日漫中應該是和它的辛辣擺脫不了關係。
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