为了保障市场供应，满足市民需求，一些食品企业已经开始复产，在做好疫情防控前提下，根据实际需要主动调整产能，加强生活必需品市场供给。
2月10日是徐福记新年开工的第一天，工作人员陆续回到工作岗位。
作为著名的大型食品企业，为确保员工安全上岗，徐福记公司可谓费尽心思、准备充分，除了给每个员工准备口罩外，还硬核改造员工食堂，采取错峰用餐、错峰上下班等不少防疫措施。
员工错峰用餐
错峰上下班
在徐福记总部办公楼里，员工们实行错峰上班和错峰用餐。
到了饭点，员工取餐时排队距离间隔了1米以上，每个人一张桌子，全部人朝同一侧同一方向就餐，且每张桌子上加装隔离纸板进行防护，通过空位的方式来控制位置的距离。
员工的用餐速度也很快，10分钟已经完成并且离开。
原本用餐时间是4批次，现在改成了7批次，所有的员工都就近用餐，不允许跨产区用餐。
与错峰用餐一样，上下班也采用错峰方式。
原本上班时间统一是8点半，现在改成分7个批次的上班时间，从8点到9点半，每一刻钟为上班时间点，下班时间也做此相应调整，避免人员集中上下班，避免交叉感染。
徐福记目前到岗员工约40%，人力不能完全支撑生产，产能相对往年同期有所下降。
在工厂、车间、办公楼等入口处，均设置体温检测点，安排专人值守，所有员工每日检测2次体温，并做好记录，办公楼各楼层安装无水消毒液盒，要求在除进食和饮水外的所有工作时间内都要佩戴口罩。
此外，该公司复工还采用电子化培训方式，上岗前不定期地在企业微信推送病毒防疫个人防护知识，也会通过微信测试验证全员对知识的掌握。
对员工关怀
也对社会负责
新冠肺炎疫情发生以来，徐福记集团除了关心员工，也一直关注着疫情的发展。在接到武汉有关方面的捐赠需求后，徐福记紧急调拨2000箱沙琪玛，送给奋战在疫情一线的医护人员。
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