二战期间，德国军队伙食如何？都吃的些什么？

军武视界

俗话说，兵马未动，粮草先行。战场上粮食的重要性毋庸置疑，那么二战期间，德军的伙食情况如何，金兔就带大家聊聊。

德军基本上是一日三餐，其中早餐占13%，午餐占50%，晚餐占33%。

士兵的伙食供应量又分四个等级：

Ⅰ级：战斗区域；

Ⅱ级：占领区；

Ⅲ级：本土驻守部队；

Ⅳ级：国内办公机构文职人员。

其中以Ⅰ级伙食数量最多。

德军的伙食非常丰富，以Ⅰ级伙食为例：

有黑麦面包700克、黄油或食用脂肪60克、连骨肉136克、蔬菜水果250克、土豆320克、豆类食物80克、鱼类（无头）30克、大豆粉7克、布丁粉20克、咖啡豆9克、糖40克、调味品3克、香烟纸7卷等。

根据战况、时间以及地点的不同，德军伙食的标准也会有所差异。德军食物的主要构成是全麦面包、红肠、罐装牛奶以及从欧洲各地搜刮来的红酒。

◆超大管饱的面包

二战德国军队的伙食应该是各个参战国中最好的，德军的后勤保障体系相当完善，所以德军战斗力强悍也是有道理的，当然，到了战争后期，就有些后继无力了。

金兔历史

二战德国士兵的口粮以东线德军为例，伙食分为4级，伙食内容也分4种，其中包括行军口粮和战斗口粮。四级口粮为：一级，战斗地区；二级，占领区；三级，本土驻守部队；四级国家办公机构人员。其中一级口粮数量最多，一下逐渐减少。伙食包括：黑麦面包、黄油、食用脂肪、香肠、果酱、土豆、肉类、蔬菜、调料、咖啡豆、巧克力、香烟、烟草和牛奶等。行军食物：供应行军中的部队，这种伙食不可烹饪。行军中的士兵没人每次可领取3-4分。（冻肉或芝士、黄油、咖啡、砂糖、烟草）这些食物用罐头和纸包好放在纸箱内。

战斗食物：战斗伙食也是无需烹饪的特殊食物。此类的食物方便携带和含有高热量，其中又分为：大型战斗食物和近距离战斗食物两种，只供应前线作战部队。食物内容主要包括：饼干、糖果、巧克力和烟草。一号口粮（战地部队）：面包700、带骨鲜肉136、黄豆粉7、鱼肉30、蔬菜水果250、马铃薯320、芦笋80、布丁粉20、炼乳25、盐15、点心3、辣味品1、奶油60、咖啡9、糖40。二号口粮（占领地驻军）：面包700、带骨鲜肉107、黄豆粉7、鱼肉30、蔬菜水果250、马铃薯320、芦笋80、布丁粉20、炼乳25、盐15、点心3、辣味品1、奶油与脂肪50、咖啡9、糖35。

三号口粮（国内驻军）：面包700、带骨鲜肉90、黄豆粉7、鱼肉30、蔬菜水果250、马铃薯320、芦笋80、布丁粉20、炼乳25、盐15、点心3、辣味品1、奶油40、咖啡9、糖30。四号口粮（国内军政单位）：面包600、带骨鲜肉56、黄豆粉7、鱼肉30、蔬菜水果250、马铃薯320、芦笋80、布丁粉20、炼乳25、盐15、点心3、辣味品1、奶油35、咖啡9、糖30。德军的伙食是一日三餐，以德国人午餐为中心的生活习惯来用餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%。

但对于德军的非洲兵团来说，粮食就成了一个极为重要的问题了。很多从欧洲运往北非的食物，因天气炎热的因素会很快编制，因此德国被迫把马铃薯和白面包换成黑面包和乾口。因为德军的主食是面包，但炎热的天气导致黄油无法派上用场，只能用橄榄油代替，因此德军怨声载道。而且因运输问题，经常出现食物短缺，且短缺的食物中最为缺乏的就是蔬菜和水果，许多的德军因为没有水果中的维生素而出现了败血症的症状，这就大大的影响了德军的战斗力。

二战中，除了炮火连天的战场，士兵们吃的东西也是非常重要！其中纳粹德国的伙食在二战战场上是出了名的好吃，英军每次收缴战利品时都会满世界的翻德国的调料包。东西好吃了，吃饭的家伙肯定也不能差，今天来看看德军的战场餐具

二战中装备精良的德军吃饭的家伙也算是精益求精，严谨的德国人在战场上每个细节都做的那么完美，因此德军战场上自始至终一直能保持强大的战斗力！

每个德国士兵都有一套餐具，德国官方发行的士兵标准餐具，一头是叉子一头是汤勺，在士兵中普通使用，这种组合非常适用于德国的野战餐具需求。

德国士兵们还有一把小折刀，德国军方并没有发行这个东西。士兵们家庭通过邮寄的方式或者在小卖部购买，士兵经常用折刀切割面包和肉类。刀柄的材料是鹿角

口袋炉是一个小巧的装置，它比香烟盒大多少。士兵们用这个加热炉几分钟就可以煮熟食物，方便快捷。在加热食物的过程中会不会产生油烟，这样不会暴露德军士兵的位置，很适合德国野战部队使用。这种口袋炉是德国著名设计师埃里希。舒姆的杰作。

在德军中还有一套非官方发行的餐具，包括汤勺，叉子，瓶起子。大多数在军官中使用，士兵使用的非常少。

从1943年开始，铝材用于德军饭盒盒体，钢材用于饭盒把手的混合制作工艺开始应用，因为到了战争末期德军的材料十分匮乏。这种饭盒最为广泛的用于二战中，是德军重要的单兵装备之一，和水壶、面包袋一起组成了德军必不可少的野战食堂装备。在二战期间各种金属材料用于生产M31型饭盒，通常是用铝做为他的材料，但在战争后期中也用钢。

關鍵字: 德军 二战 伙食