隨著居民生活水平的提升，群眾對於各方面要求都在不斷提高。一般來說缺少什麼物品，都會去超市購買。一些大型超市幾乎應有盡有，小到各種家庭生活用品，大到家用電器等，都可以在超市中買到。不僅商品種類眾多，而且價格比較透明。對此不少人好奇，這些大型超市是如何盈利的呢？為什麼即使沒有生意也不會倒閉呢？其實裡面“門道”還是很多的，下面就讓我們一起來看看吧！
一般來說這些大型超市佔地面積是比較大的，進入到裡面空間也很大，一般都會有兩層或者三層。超市面積一大，可以瀏覽的商品種類就會比較多，因此裡面自然會涉及眾多產品。為了實現盈利，大超市必須要通過各種各樣的商品來吸引消費者。這樣一來才能夠促進消費增長，可以說兩者是相互影響的。
當然這些大型超市也並不是自己負責商品來源，超市會將部分區域承包出去，一般熟食和床上用品等區域，都是承包給商家的。這樣一來商家自己負責商品的銷售，超市自身也能夠減少一定成本。而且承包出去的地方，也是需要收取租金的。
簡單點來說，商品想要進入超市，就需要根據區域位置來交付相應的租金。而且有些超市還會實施試營業方案，假如銷售額跟不上的話，超市就會進行清退，換上更加具有賣點的商品。想要長期在超市進行銷售的話，還需要按照一定提成給超市費用，這其實就是大型超市盈利的來源。
簡單點來說，超市並不是依賴賣東西賺錢的，因為超市可以為其他商家提供銷售的渠道。與此同時也會出現一定的風險，因為超市一旦經營不善的話，就會有攤位空著，這樣超市盈利也就變得困難，從而出現倒閉的情況。
不過有些超市在開業之後就能夠收到大筆費用，因為眾多供應商搶著要進入超市。這樣費用自然也就水漲船高，剛開始國內興起大型超市的時候，進場費、條碼費、端頭費等，收入來源還是非常多的。有些超市還是憑藉這一模式起家的，只不過現在線下超市沒有之前那麼“火爆”了，因此會有很多人覺得超市生意大不如前。
這和網購的出現是有關係的，對於年輕人來說，線下大型超市已經不再是購物首選了。雖然有的時候還會因為一些商品進入超市購買。但是大部分時候為了省事，年輕人都會在線上購買。相比超市還會有著一定優惠，因此也吸引了眾多的消費者。
這也是為什麼很多人走進大型超市，發現不少商品上都已經積滿灰塵了，因此產生這些線下超市不賺錢的想法。不可否認的是，這也是目前大型超市面臨的困境，日常生活中的小物件群眾會選擇距離更近的便利店，生鮮之類的會去菜市場。而中大件商品群眾又會選擇更具優勢的電商平臺，從這三個方面來看，超市確實不具備太多的優勢。
所以不少大型超市才走向了轉型的道路，積極涉及線上購物，希望能在電商這一領域佔據一定份額。以往超市的模式也逐漸轉變為新零售，在這樣的背景下永輝、沃爾瑪都先後展開了“小型超市”模式，藉此享受新零售帶來的紅利。
不過要說近兩年真正吃香的領域，生鮮超市可以算是其中一個。從網購對線下的影響來看，唯一衝擊力度較小的行業，就是生鮮了。相對來說生鮮保質期較短，而且長途運輸容易損壞。因此不少人在購買生鮮這一塊，還是會選線下方式。
這就是為什麼近兩年來市場生鮮零售品牌越來越多，包括盒馬鮮生、超級物種等。當然也有一些企業盲目進入市場，不僅沒有賺到錢，反而還虧損了不少，最終只能撤出生鮮領域。這樣來看的話，大型超市本身競爭就十分激烈。根據中國產業信息網的數據來看，國內大型零售品牌中，龍頭企業佔據的市場份額也僅有5%左右。
再加上其他細分領域的競爭，大型超市如何改變這一困境，也成為了市場廣泛關注的方面。但是要想知道大型超市究竟賺不賺錢，其實財報是最好的體現方式。從永輝超市的營收來看，2019年上半年淨利潤達到13.65億元。也就是說作為超市龍頭企業的永輝，盈利還是非常可觀的。
對於大部分超市來說，面臨的選擇只有兩個，要麼被收購，要麼選擇合作伙伴。比如大潤發就通過和阿里巴巴合作，走向了線上線下一體的模式。但是市場中的大型超市被“打敗”了嗎？目前來看並沒有，反而是以超市為供應鏈，逐漸鋪設其他領域，簡單點來說就是從下往上爭奪市場份額的戰略。
大型超市其實是非常適合歐美的一種商業形式，就在國內零售已經逐漸興起的背景下，國外不少國家還是崇尚開車去超市購物。因為國外便利店並沒有國內這麼常見，很多家庭想要採購物品還是要去超市。即便如此沃爾瑪依舊在線上受到了衝擊。過去幾年時間裡，沃爾瑪的淨利潤下滑了百億之多。
在國內依舊將目光放在線下大型超市這一塊顯然是不現實的，國內眾多零售企業都在發力線上。短期內小型便利店想要取代大型超市的功能，也是不切實際的。因此只要超市積極採取措施，佈局線上的話是不會遭到市場淘汰的。反而是那些中小型超市需要注意，隨著時代的不斷進步發展，小型超市很多商品不齊全，反而容易被消費者所“拋棄”。
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