疫情过后,你最想吃什么?

浮华若梦123


#疫情#疫情过后,你最想吃什么?

说真的,这次疫情真的感觉憋坏了,看不见的病毒,似乎无孔不入的感觉。从年前20号休息,买了一些菜在家,由于长时间的工作,终于可以好好睡几天懒觉,直到23号,才隐约了解到武汉疫情严重,当晚,老公一直没睡的在看头条上的各种动态,十二点多,他拍板决定不去新疆过年了,我吓了一跳,很惊恐,之后24号,退了机票,屯了一些吃的,接来老父亲到家里。(父亲在隔壁小区住)从此我们一家似乎与世隔绝,也不敢做太多吃的,怕不知道宅多久,过着和尚般的日子。天天泡头条,抖音,手机刷到没电。

疫情过后,你说想吃什么?这个时候这个问题问得好,我靠想象已经填充了我的味觉,

脑中各种好吃的浮现眼前。酸菜鱼,

糖醋里脊

,椒麻鸡,

毛血旺


羊肉串,

烤羊排


天哪,

还有好多好多,我全部要一 一品尝啊!还有还有甜品,蛋糕,披萨,冰淇淋,奶霜。。。。想着想着口水都快流下来了,要吃好多好多,证明我还活着,(憨笑一下┗|`O′|┛ 嗷~~)作为吃货的我,真的,只有吃是最快乐的事情。。。

拜托,病毒,赶快走好吗?求你了,


漠北孤烟冷


疫情结束后,最想去吃什么好吃的?

大家好,我是梨子不姓黎,很高兴回答这个问题!提问的朋友真的是问到我的心坎上了,最近我确实也一直在想这个问题,等到疫情结束后,我要吃顿什么样好吃的才好啊!作为一个重庆人,随处的一个重庆街头,都能感受到空气中每一粒氛子都包裹着火锅、串串、麻辣汤、重庆小面、羊肉粉、酸辣粉、老鸭汤、辣子鸡、毛血旺、尖椒鸡、以及各种烤串等等……特别是我这种特别爱吃的人,吃一顿怎么够呢?

所以吃一顿好吃的是肯定不可以的,我一定要排开了吃,没有最想吃的,只有先吃什么后吃什么的说法……

TOP1 火锅【心中的无可代替的白莲花】

作为一个火锅深度爱好者的我来说,火锅当然必须肯定的作为我的第一选择啦。毕竟火锅万特皆可烫~鸭肠、毛肚、腰花、腰片、卤肥肠、无骨鸡爪、贡菜、虾滑、双椒牛肉、老肉片、嫩肉片、黑豆花。全部都要安排起……


TOP2 烤肉【就算已经拥有了火锅,也无法取代我对烤肉的热爱】

提前用酱料已经腌制好的五花肉,蒜泥掩盖着的金针菇,鲜而不腥的小黄鱼,泡椒沫泡着的猪脑花,切得薄薄的小郡片,锡纸包裹好的大牛蛙,浑身都有沾上孜然粉的牛肉串……想想都流口水啦。

TOP3 重庆小面【红亮的辣椒油,香而不辛】

小面,自然是重庆人饭碗里不可缺少的美食之一,早上在去上班的路上,或者公司楼下的小面摊上,对着老板吼两嗓子:“老板,煮上二两小面,再放两根菜叶叶哈。”这一定是重庆人最有精神的打开方式之一。

工作到中午,在一众午餐选择中不知何去何从的时候,重庆小面又发挥出了他的不可代替性,给味蕾一点鲜香麻辣。吃完回去睡个午餐,保证下午工作精神加倍。

如果遇上加班,回家晚了一点,也可以在自家楼下(小区门口)的小面馆里,再吃上二两红汤小面,满足快捷的一餐,给一天的工作扫去疲惫。

有没有现在也很想念某一家小面馆的二两红汤小面呢?反正我想了……

【写在最后】

在现在这个特殊的阶段,大家一定要做好防护,保护好自己和家人。等春暖花开时,敞开了肚皮整……想吃啥就吃啥。我是梨子不姓黎,一个喜欢吃美食,也爱下厨房的美食博主,如果您看完这篇文章觉得不错的话,希望您能给梨子点个赞或者关注【梨子不姓黎】,如果您有任何的意见或者建议也欢迎在下方评论与我互动,梨子感觉您的阅读。


梨子不姓黎


题主问疫情过后,你最想吃什么呢?

我最想见的是久别的亲人,最想吃的是亲人做的饭菜。

年前因工作繁忙,腊月二十八下午才启程回家。年前的两天就在家里帮着妈妈做家务,准备年夜饭等,想着年后再去看望姥姥,顺便陪她多住几天。可新冠肺炎来势汹汹,无奈与姥姥的联系只能停留在电话上了。

疫情过后,我第一件事就要去看望姥姥,最想吃姥姥炸的油糕,摊的锅盔和炖的排骨烩菜,这些都是我心心念念想了好久的家常菜。

油糕

油糕,可能大部分朋友都没有听说过吧,一般晋北地区逢年过节、招待亲友或者婚礼筵席才会做。油糕制作流程比较复杂,我和妈妈都属于会吃不会做的那一类型。油糕一般用黄米面(姥姥说是叫这个名,是由糜子磨成)加水扮成絮状,上锅蒸熟,加胡麻油活成面团,分成小计子后,包上豆沙或者红糖,胡麻油热后炸至金黄捞出。虽然我描述的简单,但这过程中要注意的细节很多,我妈曾经尝试做过一次,加水太多糕团子太软都夹不起来,沉在锅底了。姥姥炸的油糕一般筋道有嚼头,细腻柔软,香甜可口。

油糕还有一份寓意,糕谐音高,象征着步步高升,日子越过越美好。

锅盔

一般吃的锅盔都是包肉的吧,我的老家原平特产的锅盔都是包的红糖。锅盔一般为长方形,色泽金黄,酥脆松软。以前小时候,一到腊月里,每家每户都支起大烤箱,七大姑八大姨聚集起来和面,揉面,包糖,烤锅盔,每家最起码要烤好几百个。以前只有过年时候才能吃到,算是我的至爱之一。

排骨大烩菜

大烩菜可能只有山西人才吃,把土豆、豆角、豆腐、粉条、白菜等等都切成小丁儿,然后放猪肉,炒一炒加水炖。姥姥觉得猪肉比较单调,改良后用排骨加入大烩菜中。排骨和蔬菜各有各的味道,各有各的颜色,但掺杂在一起后,烩菜的过程中排骨和蔬菜吸取了彼此的精华,味道都有了升华,让我食欲大开。

油糕、锅盔、大烩菜不是什么稀有菜品,再平常不过,可就是因为那是姥姥做的,味道独特,难有替代。希望新冠疫情早点儿过去,我可以带着给姥姥买的新衣服新鞋子早点回去看她,好想她。

我是笑哈哈小仙女,期待与您为友,谢谢关注❤️


笑哈哈小仙女


已经在家里近一个月了,早已忘记曾经的麻辣鲜香,早已忘记曾经的人头攒动,在家里天天吃着自己煮的面条,苹果已经啃了一箱了,不知道什么时候可以结束,非常怀念以前,曾经 过去的美食。

如果疫情结束,我会去到附近的小吃街好好逛逛,先看看人,再吃个火锅,多叫上几个朋友,不用戴口罩,边吃边聊,要红锅底的,各种涮菜,涮起来,主要是那个氛围好,人多,热闹,蘸着小料,最喜欢吃那个小料,各种酱根据自己口感调配,边涮边蘸,香味浓郁,最喜欢辣椒油,芝麻酱韭菜花 香油 醋拌的蘸料,太好吃了。


然后再去吃个生煎包,荠菜馅的,很好吃,蘸着辣椒油和醋,那个味道鲜香爽口。是我们这里的最爱。边吃生煎包,在配上汤,那才爽。

吃完了再来瓶饮料,玻璃瓶瓶装的那种老式饮料,解渴解腻,另外还想吃重庆酸辣粉,酸辣汤配上土豆粉,那个味道流口水。自己在家里做也做不出来那个味道,只有那一家味道正宗,但是现在肯定不能出去。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。


铁板煎豆腐,煎的两面金黄,撒上各种小料,外酥里嫩,鲜香麻辣,在浇上汤汁,太好吃了 ,好久没见过了。

豆腐脑相信各地都有,但味道还是喜欢我们这里的,鲜嫩爽滑,加上榨菜,汤汁,辣椒油,小葱,来两碗再说。依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。


还想吃凉皮,蒸包,酥饼……希望疫情早日恢复,街上恢复往日的热闹。


甘霖润物食疗养生


新型肺炎还没有爆发,之前我总觉得老妈做的菜是家里的味道永远是我的怀念,可是现在待在家里的时候天天吃着老妈的菜,自己那油腻的胃里又想起了饭店的美味佳肴,真的希望这一行早日结束的话,我就能吃到魂系千遍的我们当地的那家饭馆叫做"厂部食堂"。

这家菜馆保持着七八十年代我们童年时的样子,他们家的菜大多都是小时候吃过的农家菜。而且进入他家看到他家里的缝纫机写字台等等,就是东北时人家的影子。在他家里我最喜欢吃的就是铁锹烤肘子,那肘子放在崭新的大铁锹里,然后加上温度铁锹里的油和肘子滋滋啦啦的响着。等到端上桌子的时候,那色香味俱佳,味道都香飘几公里。现在想想,如果真的开业了,我马上就去他家吃他一顿。

相比东北菜里精致的美食,他们家显得菜品有些粗糙,不过猪肉炖粉条,小鸡儿炖蘑菇,在他家这个普普通通的店子里却做出了不普通的味道。在那烟火缭绕的空间里那种美味,就好像萦绕在童年的梦里。反正期待着疫情快点结束吧,去吃一顿好吃的犒劳犒劳自己,庆贺一下。


伊春美食美客


疫情过后,我最想吃的是妈妈炸的萝卜丸子,耦合,带鱼,二姐做的凉拌菜,煎豆腐,爸爸炖的家养大公鸡,然后和大姐,二姐约好时间一起回爸妈家。本来按照习俗初二就要回娘家,疫情来了之后,我婶子家的弟弟是从湖北孝感自驾车回来的,我妈老早就打来电话说不让我们去了,然后就自觉把弟弟关在家里看着他,陪着他,我妈妈连小学都没有读完,却对我们三姐妹说,咱得听国家的话,不能给别人添麻烦,自觉隔离,没事更好,有事咱也不能祸害别人。我妈还说,给你们准备的好吃的我和你爸都放冰箱冻起来了,等这事过去后你们再来一样能吃到。


家有老方和小方


我现在住在马来西亚,我这里疫情没有那么严重,但大家也是紧崩着神经的。

我前几天生病了,喉咙好疼还有些发烧,我就去附近的药店买药,想着顺便买包口罩吧,结果问了好几家药店一共买到5个,其他的都被买光了呵呵。我才感觉到原来这里的其他人都这么紧张着呢。呵呵。

本来我是打算过年回中国看看父母的,但是这种情况就没回。

想吃的一大堆,可能你们天天吃就不觉的什么了,我这种离开家乡的人,对家乡的美食格外想念。

首先最想吃锅包肉

这个菜酸酸甜甜的我特别喜欢吃,自己也做过。但不知道是不是吃的地方不对,总感觉和在家乡吃少了点什么,没人和我一边喝酒一边吹牛。感觉差了那么一些。哈哈。我同学都知道我喜欢吃锅包肉,所以这是每次吃饭必点菜。

2.肉馅饼+豆腐脑

以前读书时,常常都去学校附近的小店吃肉馅饼+豆腐脑,这个味道在脑海里根深柢固了。那时学校附近的小店给的肉馅也就一般般,油水也很少,可怎么就吃得那么香。现在想想都馋。

我估计我也没啥大出息了,想吃的都是这些。

3.地锅杀猪菜

东北的大地锅炖一大锅杀猪菜,围上一圈的亲戚朋友的喝上一顿,爽的不要太爽哦。

4.东北烧烤+小菜

回东北必吃的肯定有咱的东北烧烤,羊肉串、牛肉串、板筋、烤饼、腰子......哎呀妈呀,这辈子你不当东北人都亏了,哈哈。

5.烤冷面+麻辣烫+涮毛肚

我想吃的都是小吃,有些菜我自己会在家做,这些小吃只有去当地吃着才好吃。


烨子妈妈的私房菜


疫情过后,我最想吃碗热干面。

曾经的武汉生活中看似一个很简单的东西,在现在看来都是奢望。

清晨从困倦中醒来,简单的洗漱完后,和同学一起走向食堂去过早,对着食堂阿姨说:来碗热干面,不要辣椒,阿姨便熟练的拿起一碗已经装好的面团,倒入滚烫的沸水中烫热,再捞起倒回碗中,拌入代表着热干面灵魂的芝麻酱,撒上葱花、榨菜等配料,一碗热干面就制作完成。找个安静的座位,用筷子简单的伴一下,香气便冒了出来,挑起面条吃上一口,芝麻香、葱香、面香瞬间充满到整个嘴巴当中,沉睡了一晚的味蕾被它浓浓的香味所唤醒,饥饿的心灵仿佛这一刻也得到了满足。热干面对于武汉人来说总是白吃不厌,一辈子都忘不了的味道。对于我们这些外地人去到武汉最不能忘记的就是去吃上一碗热干面,来到武汉得去吃上一碗热干面,才能算得上真正到了武汉。对于当初初入武汉上大学的我来讲,这里的一切都显得那么新奇,高楼林立,交通发达,人来人往,车水马龙,在惊叹大武汉之大时,却发现它的大并没有那么虚无缥缈,更是饱含着很浓厚的历史文化,简单的一句“过早”一词,便要追述到清代道光年间叶调元写的《汉口竹枝词》当中,第一次来到武汉便被同学热情的邀请一起去过早,在第一次见到这种美食时便被它的香气所吸引,仿佛有魔力一样把你的味蕾牢牢掌控,成为每一个吃过武汉热干面的人心里不可磨灭的味道。

突然的一场瘟疫把这武汉这座城市的一切按下了暂停键,我们已经许久未出过门,在家中盼望着武汉早日战胜疫情,吃着家中的面条感觉到的只是索然无味,脑海中对热干面的味道很“欠”,很“欠”,怀恋着以往的一切,美美的吃上一碗热干面都成了奢望,武汉啊!你要加油!全国人民都在你的背后支持你,等你“病”好之时,我们在赴约武汉,吃上一碗热干面!武汉加油!湖北加油!


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柠coc


你好!疫情过后我想吃的东西多了。

首先我要到稻香村店买我最爱吃的牛舌饼,稻香村的牛舌饼好吃极了,外面的酥皮一层一层的,层次特别明显,并且非常酥软,口感极棒,想想都让人流口水。

之后我还要到南洋大师傅店买原味和蛋黄口味的网红大蛋糕。我超喜欢吃这种宣腾腾的大蛋糕,口感极佳!这种大蛋糕趁热吃最好!

完了我还要打卡栗记仙豆糕,栗记仙豆糕最好加热吃,口感更好。

最后,我要连逛三天超市,买好多好吃的,我最喜欢逛超市了,每次逛超市都要买些好吃的解馋。


文轩君子


啊啊啊啊啊这个问题!想吃的太多了吧!但是我最近宅到每天在家啃苹果啃到生无可恋了。运动量很少,解禁后肯定会胖一圈的[泪奔]

但是还是阻止不了我想吃好吃的,太多了,诶……

疫情结束之后最想吃的当然是火锅!!!超喜欢吃火锅,但是现在这种情况最不可能去吃的应该就是火锅了叭[流泪]各种火锅都是我超爱的!!!等疫情过去之后,海底捞巴奴小龙坎走一波!!!还有外卖,虽然不健康,但至少有饭吃,现在这种情况,不敢点外卖[困]我开的饿了么美团的会员券都要过期了[流泪][流泪][流泪]

另外,想吃的东西太多了,烧烤,炸鸡,小甜点,还想喝奶茶。其实吃不吃这些是一则,和谁吃更加重要。最想和朋友们聚一聚,这次疫情正好赶上了本应是中国人最热闹的节日春节,因此迎来了相较往年更加冷清的春节,家人亲戚也都极大避免了串门,往日只能在互联网上联系的朋友也都不能见面。最想见到还是我一个认识了七八年的姐妹,平时在线上也总是因为各种时间差错开,新年愿望我跟她也说的是希望有朝一日能一起过除夕,就真的真的很想见这个充斥了大半生的女孩子。希望疫情快快结束,花又开好了,思念的人终于能够相见。











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