樂寶gao
泡麵怎麼做好吃？
你好，很高興回答你的問題:每當夜深人靜我想要吃點什麼東西的時候，總會想到方便麵，可是時間久了，單單煮開吃就顯得太過單調，於是愛美食又喜歡動手做的我就有了這樣一種嘗試。 上次在家做了“米餅”，那個味道依然記憶猶新，回想了下做法，是用混合了雞蛋液的調味米飯在鍋裡煎熟，拿在手上吃或者放在盤子裡食用都可以。原理很簡單，就是看重了雞蛋液的粘合能力。米飯都能做，那方便麵肯定也能這樣做，而且味道肯定很贊。最主要的是這種做法很簡單，調味料相應加的很少，又不會讓我攝入過多的油，健康的食物總是受歡迎的。 接下來就是做的過程啦。 看看成品，是不是也很有食慾呢！ 只吃乾的自然少了點什麼，將煮麵的水盛入碗中，加上一點調味料，就是美味的湯啦。麵餅酥脆可口，湯鮮美無比，這一頓吃得那叫愜意。 最後再來一碗煮的方便麵，晚上還是吃三鮮的好，但並不妨礙放入一點菜辣椒，辣到剛剛好，又不會破壞面的鮮味，美哉！
主料2種
方便麵
1包
雞蛋
一個
輔料3種
紅辣椒 1根綠辣椒 2根小蝦仁 適量
烹飪步驟11步
步驟1
在燒水煮麵的空檔，準備紅辣椒一個，綠辣椒兩個，切成環狀待用，撕開方便麵的袋子。
步驟2
待水煮沸後，將麵餅放入，下入菜包。
步驟3
煮兩分鐘面並未完全軟的時候撈出。
步驟4
將雞蛋磕破倒入面中
步驟5
攪拌均勻後，加入適量調味料，也可用少量鹽、胡椒粉代替。
步驟6
起鍋熱油，刷上一層薄薄的油即可。
步驟7
將拌好的面倒入，藉助鏟子平鋪在鍋中。一面煎黃就可出鍋啦，這個隨個人喜好決定。
步驟8
撒上紅綠辣椒和一點蝦仁，“麵餅”就出鍋啦
步驟9
最後來點調味湯
步驟10
煮上一碗方便麵也不錯
步驟11
煮麵展示
希望我的回答能幫到你
廣林晴天
西紅柿炒麵！家常泡麵的首選，湯汁鮮美，泡麵爽滑，看完的你也可以在家學會！
- 起鍋燒水，泡麵下鍋。煮好撈出備用。
起鍋燒油，雞蛋放入鍋中炒熟。炒熟撈出備用。
- 起鍋燒油，加入蔥末薑末爆鍋。倒入切好的西紅柿翻炒。加入食鹽味精翻勻。
- 西紅柿炒好先倒入雞蛋翻炒收汁，翻勻後加入煮好的泡麵。翻勻。
- 最後加點火腿丁翻勻出鍋，西紅柿泡麵就做好了。其次西紅柿雞蛋炒麵也有很多功效和作用。有改善記憶力，抗癌，增強免疫力的作用。雞蛋裡的硒元素防癌症。番茄含有天然果膠，使皮膚煥發光彩。番茄多汁鮮嫩，含有蘋果酸，檸檬酸的成分，對肌膚有益。雞蛋與西紅柿的營養素是互補的，兩者混在一起有防輻射，增強免疫力，改善記憶力的作用。
廚房六加七
泡麵嘛就是咱們說的方便麵啦，一般來講是用開水泡發開，畢竟在條件有限的情況下這樣方便又快捷，既能夠快速的填報肚子，免得餓的眼冒金星的同時味道又好，有時甚至會把湯喝個不剩，滿足了在現代快節奏生活下人們的需求。今天和大家分享一個小竅門，可以讓泡麵變得更好吃。
泡麵的普通吃法，都是先把調料倒在碗裡面，再放入泡麵然後加開水。下面介紹另一種吃法：
第一、先把麵餅放入碗中，倒入開水靜止三分鐘，並且只能是三分鐘，如果時間多了，麵條就會漲開，缺少彈性；如果時間少了則麵條未能被水完全吃透，半生不熟，可以用手機計時。
第二、單獨泡發泡面三分鐘一到，就應該立馬把水給倒掉，然後把泡好的麵條用涼開水衝一下，這樣已經泡好的麵條遇冷緊縮，會比較有勁道。
第三、再將料包和蔬菜包等調料一起倒入後，再加適量熱水，記住一定要適量呦，最後蓋上蓋子等個兩三分鐘就可以開吃啦。
這樣做出來的泡麵，爽滑彈牙有噴香可口，如果再配上小菜更是讓人慾罷不能，大傢伙你們學會了麼？
吾家先生初長成
哈哈，胖奶爸來回答一下吧。
看到這個問題，就會想起胖奶爸還沒結婚的時候，那是一個人住，和女朋友（現在的老婆）異地。一個大男人懶得做飯，能湊合就湊合。真的快把方便麵的吃法研究透了。
第一是泡方便麵，不過我喜歡加火腿，不是火腿腸，是那種大的方火腿或者圓火腿。再加個滷蛋，美味。
第二是煮方便麵，切記不能水大開再放面，不然很容易泡過。一定是水微微冒泡的時候下入麵餅，再稍微開一點的時候打個雞蛋，不要攪動。自然形成荷包蛋。最後加入醬包和料包和幾顆青菜，水大開的面也好了。
第三是炒方便麵，水微開的時候下面，稍微煮一下，在水大開馬上撈出，過涼水。鍋裡下蔥蒜炒香，加入自己喜歡的各種醬料，肉類，蔬菜。翻炒均勻撒入蔥花出鍋。
愛做飯的胖奶爸
傳統的泡麵吃法實在是太普通了。平平無奇的泡麵，如何能在平淡的基礎上打破常規，感受不同尋常的味道呢？
今天我給您帶來幾個味道絕對讓你記憶深刻的做法吧。
1.孜然蛋炒方便麵
泡麵的筋道，搭配火腿雞蛋的肉香，匯合蔬菜的清新，加上孜然的濃厚，來一口，真是驚為天人。
材料：泡麵麵餅2個、雞蛋1個、胡蘿蔔1個、圓白菜葉1片、火腿腸1根、香菇2朵、洋蔥半個、水、油、生抽醬油20g、糖15g、鹽2g、孜然粒1小把、醋10g。
步驟：
第一步：胡蘿蔔、香菇、洋蔥、圓白菜切成絲（別的形狀也都行，沒人管）、火腿腸切片，一個雞蛋，打散備用。
第二步：燒水，泡麵煮散（可以微微硬一點，不要太軟），撈出瀝乾水分，過一下冷水迅速拿出來，保持勁道的口感。
第三步：爆炒土雞蛋，鍋中倒入適量油，淋入蛋液，等到蛋液開始凝固時，用筷子將雞蛋霍愣（攪拌）成小塊。
第四步：加入胡蘿蔔絲、圓白菜、香菇、火腿腸、洋蔥絲，用中大火將蔬菜翻炒至變軟。
第五步：放入準備好的方便麵，淋入醬油，撒入糖鹽，快速翻炒，出鍋！對了，別忘了撒上一把孜然粒！準備開吃吧！
2.牛肉番茄雞蛋麵
這個做法的香濃取決於湯底。雞蛋的濃郁香軟與番茄的酸甜爽口混在一起，喜歡清淡的絕不能錯過。愛吃肉的加上一點家裡的牛肉片，真是美味。
材料：泡麵麵餅一個，番茄兩個，家裡剩下的牛肉片若干，香腸一個。
步驟：
第一步：先將水燒開，將番茄皮去掉（開水燙一下就行）把番茄倒進鍋裡。
第二步：番茄湯熬煮成濃郁紅色，下入麵餅，適當調料包，還有牛肉片。
第三步：在麵餅上打入一顆雞蛋，喜歡軟一點的麵條就多煮一下。不過我喜歡硬一點的，有口感。
第四步：最後，趁鍋沒反應過來，搶走麵條，撈起裝盤。牛肉番茄雞蛋麵就做好啦！
3.韓式芝士面
超市裡大家都見過各種各樣的韓國泡麵，什麼辛拉麵，辣白菜面等。酸爽可口的辣白菜，再加上軟糯的芝士，啊啊啊啊，我的口水，芝士就是力量！
材料：辣白菜面數包，芝士一盒，香腸配料若干，其他材料自由發揮，只要不是過於黑暗都能很好吃。
步驟：
第一步：韓國辣白菜面準備好，將調料倒入水中煮開。加入你喜歡的配料，魚丸什麼的都行！
第二步：準備下入麵餅，什麼？你問我什麼時候下？什麼時候都行！水開了一樣好吃！
第三步：用蓋子蓋上鍋，等兩分鐘，麵餅散開，香氣撲鼻。咽口水。
第四步：在泡麵上蓋兩三片芝士，美美的拍照！
第五步：請享受美味吧！
今天為大家帶來的泡麵做法您是不是喜歡呢？喜歡的話點個贊關注一下唄！謝謝您了！
阿左和啊呦的小日子
我喜歡煮著吃，水開下兩個雞蛋，小火，把蛋清煮熟，蛋黃是軟的那種，然後把雞蛋撈出來，大火下面，一分鐘左右關火，撈出，面更筋道，把料包先放碗裡，然後加上煮麵的湯就行了，既好吃又營養！
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挖地道
我的吃法，兩種
1.起鍋燒水（少量水）水開加入麵餅，調料，雞蛋。等待水燒乾一點，加入一盒純牛奶，味道非常贊
2.泡麵麵餅 蔬菜包放入碗里加開水，把醬包放在碗底捂一下化了，把泡麵水倒了，加入醬包，粉包乾拌食用。以前沒有幹拌麵，高中都是這樣吃
咖喱小豬
1. 將蔥洗淨，切碎。將火腿切片，備用。
2. 油燒五成，打蛋，一分鐘後翻面。煎至兩面金黃。
3. 用殘留在鍋裡的油將切好的火腿烙一下更香哦。
4. 加入一碗水，燒開，放入麵餅。一分鐘後將面撈起盛到碗中。倒一些新燒的水到碗中。
5. 放入料包，加入烙好的火腿，煎雞蛋，撒上蔥花，完成。
小寶36649
首先當我們在煮方便麵的時候，都喜歡吃一些特別勁道的方便麵，在煮方便麵的時候煮上半分鐘的時候把面撈出來，這樣不僅可以去掉方便麵上面的油脂，而且還可以保留它的硬度。我們需要把煮好的方便麵先放進冷水裡面過一下，因為這樣麵條吃起來就會變得更加筋道，大家都應該都聽說過泡麵小食堂就是因為它裡面的泡麵做的那麼好吃都是特別的注意中間的這些小細節。當然在煮方便麵的時候，除了這樣的一個小細節之外，放面和料包的順序也是不能夠搞錯的，我們需要燒一鍋開水，提前先把蔬菜放入鍋內，煮上半分鐘之後再把所有的料包全部都溶解在水中，最後再把方便麵放進去，煮上半分鐘，這樣才能夠讓麵條變得更加入味。
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創造奇蹟小程
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