julie_fz71
首先准备好材料，
五花肉 250g
面粉 360g
酵母 1.5g
泡打粉 3g
菜籽油 少许
白糖 少许
蜂蜜 少许
白芝麻 少许
梅干菜 80g
1五花肉和干菜剁好，加入鸡精白糖辣椒面拌好。
2,面粉、酵母和泡打粉混合均匀后加水揉面，时间揉稍微长一点，感觉面团比较筋道了用保鲜膜包好，静置发酵到1.5倍到2倍之间。
3,把发好的面团擀成薄薄的方形，把菜籽油刷在面饼上，然后再均匀地抹上干面粉。
4,把干面粉抹匀，面饼上没有多余的油也没有多余的面粉了，就可以把面饼卷成一个个的卷了。
5,把卷好的长条均匀地切成一个一个的小剂子然后一个一个将酥饼包好，将收口的地方倒扣，放入烤盘，把烤盘垫一层油纸
6,把蜂蜜加水调成浓的蜂蜜浆，然后刷在饼的表面，再撒上白芝麻 放入烤箱，200度先烤30分钟左右，等表皮淡金黄色之后温度逐步调低到120度左右烘烤1个半小时，用低温将酥饼烘酥就可以了。
7,可以开始吃了。✌
小李得儿
用料 ；五花肉 250g ；面粉 360g ；酵母 1.5g ；泡打粉 3g ；菜籽油 少许 ；白糖 少许 ；蜂蜜 少许 ；白芝麻 少许 ；梅干菜 80g ；金华干菜肉酥饼的做法 ；面粉、酵母和泡打粉混合均匀后加水揉面，时间揉稍微长一点，感觉面团比较筋道了用保鲜膜包好，静置发酵到1.5倍到2倍之间。；补一个步骤，在静置发酵面团的时候，可以准备馅料，五花肉和干菜剁好，加入鸡精白糖辣椒面拌好。馅料的图删掉啦，就上个自己做的牛肉干凑合一下；将发好的面团擀成薄薄的方形，然后用油刷把菜籽油刷在面饼上，之后再均匀地抹上干面粉。；将干面粉抹匀，面饼上没有多余的油也没有多余的面粉了，就可以把面饼卷成一个卷；将卷好的长条均匀地切成一个一个小剂子；一个一个将酥饼包好，收口的地方倒扣，放入烤盘，烤盘垫一层油纸；将蜂蜜加一点点水调成浓的蜂蜜浆，然后刷在饼的表面，撒上白芝麻；放入预热好的烤箱，200度先烤30分钟左右，等表皮淡金黄色之后温度逐步调低到120度左右烘烤1个半小时，用低温将酥饼烘酥即可
