無人超市,未來也許會發展更快嗎?

週記糕點674


人都是需要情感的,無人超市的路還需慢慢改進,把機器人變的更有感情色彩和高效的體驗感是發展方向,現在只能說是過渡期,持保守態度。







海彬播生活


沒有導購,沒有收銀,即買即走,阿里巴巴的“無人超市”一經亮相就賺足了眼球。要進入這個超市,首先手機掃一掃,離店的時候經過兩道“結算門”,第一道門感應離店信息,第二道門進行商品結算。

中國零售業的發展是一個循序漸進的過程,不可能一下子都向無人超市的方向發展。因為傳統零售業有自己的特點,比如購物的引導、服務的體驗、現場的應對等等,不能說是取代性的作用,但像小型便利店和快捷購物超市有可能被無人超市替代。

.相比較於傳統小超市、便利店來說,各種技術加持的無人便利店面積小、易鋪設、人工費用低,看起來是一個效率更高,成本卻更低。但其實無人超市這個概念雖然很火,可是真正的發展現在還需要克服幾個問題:

1.無人便利店有設計缺陷。

以近日關閉的繽果盒子為例,便利店室內即使設有空調,內部溫度也達到了40℃,售賣的巧克力和糖霜均已融化。這樣的條件下,不能保證食品的質量安全。

2.無人便利店存在著技術漏洞。

曾有體驗者表示,繽果盒子離店檢測區的識別功能欠佳,不能準確識別未付款商品,不利於防盜;怡食盒子的顧客如果在付款前放棄了已選好的商品,則必須把商品放回貨架上、清空收款臺上的檢測區方能離開;亞馬遜無人便利店在店內人數超過20位或顧客拿取特定商品貨架上的商品過快時,跟蹤設備便不能準確識別,仍要靠人工幫助。

3.涉及到消費習慣等問題。

改變消費習慣不是一日之功。無人便利店理論上選址要貼近社區,老中青三代均可使用。但實際上,老年人一般不會在無人店鋪消費。

4.成本投入及可持續運營方面的問題。

無人便利店的前期開發、後期維護都是一筆不小的開銷,是否能產出大於投入還是個未知數。人們有理由擔心,按照以往資本市場一哄而上的“習慣”,很可能會出現熱門概念炒作,掀起泡沫後又一鬨而散,實際上並未形成一個行業,正如這盲目開張又匆忙關店的繽果盒子一樣。

5.一定要將“無人店”作為考驗人的道德水準的方式並不妥當。 人是現實的,形形色色的人中,總會有人道德高尚,有人道德低劣,不講誠信,這是很正常的社會現象,不能動輒將其訴諸媒體頭條用來上綱上線,背離無人超市最終的技術創新和商業營銷模式初衷。不必一廂情願地攀附上“道德測試”,不僅測不出來,更會得出畸形的似是而非的結論,反而會誤傷很多好人。

6.社會上針對無人超市而出現的增加就業難問題的輿論討論。

7.到底是與時俱進還是商業遊戲要經歷時間的檢驗。 倘若無人便利店只是概念炒作,只是資本和媒體人盲目追捧的噱頭,那麼“虛火”早晚會熄滅,真正的“無人便利店”就遙遙無期了。

那麼問題知道了,應該如何解決呢?昱瑾認為要從這幾點著手解決:

1.不斷更新技術水平和投入,昱瑾無人超市系統在防盜、人臉識別、付款、體驗等方面加大資源投入,全力提升顧客準確性和體驗度,為無人超市的長遠可持續發展打下堅實的技術基礎。

2.明確無人超市無論如何發展都不能偏離是食品安全的前提,如何保證無人超市裡的食品、用品質量,不過期不損壞等問題都需要加入人工配合及監控配合等。

3.無人超市的推廣和試驗也應以尊重群眾的消費習慣、為群眾帶來方便為重要的考慮因素,任何脫離消費者需求的商業實驗都會影響其實踐價值。儘量在嘗試階段採取人工和智能相結合的方式。

4.媒體宣傳和推廣要尊重無人超市初衷,不能一味的將關注重點放在道德因素上,應該將道德和運營相結合。

5.社會誠信體系的建設依舊刻不容緩。

6.探索新的就業體系,將技術發展和就業機會的提供完美結合。

無人智能系統開發及應用市場剛剛起步,全國開發此類系統的企業屈指可數,諸多都處於模仿開發階段,昱瑾科技針對軟硬件開發投入的資本、人力都讓昱瑾的人臉識別系統、無人超市、自動車牌識別、一卡通、立體車庫等這些無人系統都在行業內遙遙領先。


全球快談


突然襲來的新冠疫情,讓全國進入“全民隔離”的緊急狀態。在此背景下,無人狀態似乎成了最安全的狀態,於是,“無接觸”配送等一系列無人化的設施開始成為焦點。而隨著代表著“中國速度”的火神山醫院的正式交付使用,也讓原本似乎很少被人提及的“無人超市”又重新拉回到人們視線。

2月2日,火神山醫院正式交付使用。當日上午,一家特殊的疫區超市也正式營業:沒有店員、沒有收銀員,買完東西掃碼即走。《每日經濟新聞》記者瞭解到,該無人超市主要是由湖北中百倉儲和阿里巴巴旗下淘鮮達團隊合力搭建,整個過程只用了不到5小時。

火神山醫院無人超市的出現,似乎賦予了無人超市新的使命,也讓其找尋到了新的生存空間。

但值得注意的是,在經過三年前的短暫火熱之後,無人零售似乎開始走入下滑通道。到了2019年,已經鮮少從投資人和創業者口中聽到這個詞彙了。而如今,在當下這一非常時期出現,是否意味著無人超市這一業態又有了重獲新生的機會?

與火神山醫院一樣,該無人超市也稱得上是“火速”上線。據瞭解,從接到建造指令到順利建成,全程僅用時24小時。

記者瞭解到,為了火速上線這家特殊的超市,所有的材料和設備,都由中百倉儲員工肩挑手扛,一天之內運到超市場地。期間,蔡甸店緊急調配消毒、消殺、洗手液、休閒食品、飲料、紙品、衛生清潔用品、雜貨等八大類、200多種單品,用推車運、人力搬的方式送達火神山。

而“無接觸收銀”系統的搭建環節,則由中百倉儲和淘鮮達合力完成,整個過程只用了不到5小時。

在這一特殊時期、特殊地點開出這樣一家門店,必然也會與其他超市門店有所不同。

據瞭解,為降低新型冠狀病毒的傳播風險,這個特殊的超市不配備收銀員,顧客挑選完物品,只需要用手機自助掃碼結賬就能完成整個購買過程。不僅如此,超市自助收銀後也不會產生小票,最大可能地減少人與人之間的接觸,同時也實現了24小時不間斷服務。

而在經過此前的市場教育後,如今消費者對於這一特殊超市也有了一定的認識。因此,營業第一天下來,該超市成功接待了200多位客人。

此外,記者從淘鮮達方面瞭解到,在即將建成的雷神山醫院內,淘鮮達也會將這種無接觸收銀方式加入到那邊的24小時超市中。

無人超市能否獲“新生”?

在火神山“無接觸收銀”超市正式營業的第二日,記者也注意到,瑞幸咖啡也稱將在全國加速推動無人零售智能終端佈局,鼓勵“無接觸配送”。

就在今年1月初,瑞幸高調宣佈進軍無人零售,推出無人咖啡機“瑞即購”和無人售賣機“瑞划算”兩種終端機,將覆蓋辦公室、校園、機場、車站、加油站、高速公路服務區和社區等場所,並和現有的瑞幸門店網絡相輔相成、互相補充。對於無人零售機的鋪設數量規劃,瑞幸咖啡首席執行官錢治亞表示,“越多越好”。

事實上,自2016年10月馬雲提出“新零售”的概念後,“無人零售”作為“新零售”背景下的子概念,迅速被行業內外所追捧。而隨著亞馬遜在西雅圖總部大樓開啟全球首家無人商店Amazon GO的測試,很快,這一新興業態便在中國市場開花。

2017年5月的某一天,歐尚上海總部的門口,悄悄搭起了一個外形類似集裝箱的便利店,名字叫做繽果盒子。和傳統便利店相比,繽果盒子以標品售賣為主,如飲料、日用快消、方便速食等滿足即時需求的商品,無店員、收銀員。

無人值守、“碼”上就走,大數據預測消費習慣、智能防盜識別系統……眾多新科技加持,加上創業者們講述的“低成本、高複製性”等故事,一時間,所有無人零售業態被資本與巨頭所追捧。

據統計,僅2017年,全國無人超市累計落地超200家,無人零售貨架累計落地2.5萬個。根據IT桔子數據顯示,截至2017年底,無人零售領域有近130家融資,融資規模超過40億,成為新零售賽道中當之無愧的“吸金王”。

可是,短短一兩年光景,曾經風光無二的無人零售,如今似乎已經無人問津。此前在行業走入瓶頸的時候,行業內外都對無人超市等業態做了大量的分析與總結。主流的聲音將無人超市等失敗的原因歸結為:成本高、模式重。

顯然,如今再回過頭去探討無人零售業態沒有跑出來的技術原因似乎已經沒有太大意義。只是值得一提的是,新型肺炎疫情出現後,為了防止病情傳播,人與人之間開始儘可能地減少直接或間接上的肢體接觸,但去超市購買仍是剛需,卻很難避開和收銀員的交流。火神山醫院上線無接觸收銀超市,也讓消費者、創業者又或者是投資人開始重新認識無人超市。

那麼,無人超市能否在此次疫情中獲得新生?不少聲音認為比較難。

不過,儘管無人零售成本無法得到有效降低等短板還較明顯,但因為有了此前的規模性佈局與市場教育,無人超市在此次危機中,完成自身的真正孵化不是沒有可能。


供應鏈與金融創新


從一個消費者角度基於國情來說,無人超市推動會越來越廣,但速度或許沒想象中那麼快。原因主要由以下 個:

①無人超市超一線、一線城市發展迅速,二三線城市緊跟其後。

目前就我看到的,超市在一線和超一線的無人化、半無人化越來越普及,超一線的大超市基本只有一兩個稱量的售貨員,其他全部自助付款完成。一線城市目前還是兩者結合,兩個通道結合使用,四六開吧,人工通道還是相對多一點。但就城市裡面的小超市和日常所見的連鎖便利店來說,超一線已經很普及了,一線城市發展還是比較慢。就發展空間來說,無人超市潛力還是很大的,推動動作會越來越大,發展空間很大。

②發展速度循序漸進,緩慢增速。

為啥會說發展空間大,但是速度並不會十分迅猛呢?超一線、一線城市的居民整體文化水平、對新鮮事物的接受能力不同,超一線和一線城市主要是在外務工的之年輕中年群體,對手機支付接受度很大,喜歡自主做選擇,全程享受購物的樂趣,類似自選超市;但二三線城市的超市用戶趨於中老年人,生活類消費品需求比重越來越大,加上對手機支付的操作能力,可能無法推動完全無人化,趨向人工和無人化雙通道發展,需要零售行業慢慢引導。

你在的城市見過無人超市嗎?評論區見,看看咱們實際無人超市的推動速度吧。


財經阿告


無人超市未來是否會發展很快,這取決於無人超市是否解決老百姓的生活痛點。所以問題的實質要看這裡。

目前有人超市能多樣化的解決老百姓的購物需求,比如購買中對物品的詢問,打包處理等等。而無人超市目前就做不到了。但是無人超市可以做專門的貨物售賣,比如香菸,白酒,飲料等標準化的銷售。


見相非相2012


人們對於無人超市的瞭解程度不深,但以他們的理解來看覺得會比傳統超市更加的便利快捷,大多站在結算這一個問題上:而希望光顧傳統超市的人們站在挑選需求品的角度考慮。他們考慮問題側重點不同,因此出現不同的結果。既然是無人市場,“無人”就意味著要人們誠信意識的增強,即使靠技術市場建成了,但公民素養達不到,超市就會出現一系列問題,從而不能正常的運行。對於無人超市的結算方式,63%的人數是適應當前科技帶來的便利,通過微信支付寶支付方式,少量是擔心支付安全問題帶來的個人隱私信息的洩露等。前期的挑戰性很大,但成型了以後就會簡單很多,一旦成熟,就比傳統超市更容易管理。目前來看,會有以機器為主進行的無人超市來商品售出,這種機器不易被破壞,但售出的主要是日常用品。時代在進步,科技在發達,“無人超市”可以在中國盛行,但是還是得進一步的考究。


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