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飲食文化不同，南暖北冷！另外生活節奏不一樣。你不信，在南方北方人同樣跟著宵夜！一方水土養育一方人，人文環境造就人！反之去北方也一樣！南方人如果到了晚上9點以後.也就跟著進入了夢鄉。
釋道風水符籙曾法揚
這個問題我覺得我還是可以稍微說一下我的見解得。我是純北方人，老家山東，在河北生活，直到大學考去了海南（因為怕冷），現在大二，在海南呆了一年半，海南算是標標準準的南方了吧，真的不吹噓，大一剛去的時候整個人是懵逼的，夜生活豐富的過分了吧。毫不誇張的說，我們學校那些飲品店門口擺了一堆桌椅，晚上十點了你去還都不一定有位置。我南方的同學一說就是，走，去喝茶，不是真的去拿茶葉泡茶，他們管喝飲料叫喝茶，我剛去的時候還因為這個鬧過笑話。前面主要說了一下背景和我一開始的懵逼，下面說一下我深思熟慮後的幾個想法吧。第一，南北溫度不同，北方除了夏天我覺得剩下三個季節不是很冷就是颳風，南方溫度相對溫和一點，你能坐在外面跟朋友嘮嘮嗑喝喝飲料，北方大冬天你穿著羽絨服在外面零下幾度跟朋友一坐幾個小時？？第二，南北生活節奏還是有不同的，就像我說的，海南每個飲品店，外面都能擺放很多桌椅，讓客人坐下去慢慢飲用。而北方，多數情況是不會擺放桌椅得，為什麼呢？你就算擺了，因為生活節奏較快，多數人買了就趕緊去幹下一件事了，大多數桌椅就變成了佔用空間浪費金錢的非必需品了。相對北方，個人發現南方做生意的更多，需要更多的夜生活去談生意，而北方，更多的是國企等等，規律的工作生活，下了班回家可能是更多人的首選。以上是我個人的一點想法，會有很多考慮不全面的地方，僅供參考，大家也可以指出我的問題，我願意虛心接受。也希望我的回答對你有幫助。[呲牙]
桃桃小事界
作為瀋陽人我來說說瀋陽的夜市，瀋陽有很多夜市由於冬天比較冷得原因，所以冬季沒有多少人出夜市了，也沒有多少人去逛夜市，但是早市得人很多，都是去買菜得，到了夏天夜市人就多了，由於北方人口流動沒有南方得多得原因，所以北方夜市早早就沒有人了。
義憤填膺
1、南方：(1)、因天氣熱原因，晚上睡覺太熱很多人就在外面涼快，就習慣了晚睡，慢慢形成夜市。(2)、例如：珠三角改革開放以後，很多工廠加班或夜班需要吃夜宵，就形成夜市；(3)、外來人較多，晚上去逛街購物等。
2、北方：(1)、舉例：有一年去過哈爾濱，是冬天外面太冷了，認識一些朋友在公司上班的大部分是本地人，外來人都是旅遊居多；(2)、舉例：有一年在山東生活了些時間，也是冬天外面也太冷了，有些外來務工人員都很少出去玩，公司離市區較遠。
安妮隨記
答。這明顯與氣候相關。別說冬天，就是夏天，一到晚上，也有點涼，在外面晃悠，容易感冒。氣候還直接影響了南方北方的飲食習慣，比如南方，福建廣東，八個菜五個湯，而要是在北方，筷子還沒動幾下，湯湯水水的菜就發凝，上面就結了一層油錠，沒辦法吃了。因此，北方只能吃火鍋。再往大了說，南方人吃米麵，精巧聰明，工於算計，性情溫柔。北方人吃牛羊肉，野性獸性十足，性情強悍，所以，中國歷史上，多為北方民族吊打南方民族。
寧死不979
很高興回答你的問題，廣州標準的南方城市，這裡是一個美食天堂，從早上的六點到凌晨的兩三點，這裡的食市從未停止過。早上的廣式早茶到凌晨的宵夜攤，喧囂的街道恐怕只能在凌晨三點之後才得到安寧。而且除了夜宵攤，在廣州還有許多酒吧、K房、24小時不打烊的便利店、書吧、網吧，這些地方可都現今很多年輕人最喜歡的地方。
而在北方人夜生活就沒有南方人難麼豐富了，一是南北溫差不同還有就是經濟也不同北方人錢比較重要
阿文的日常生活呀
最容易想到的一點就是北方冷。但凡說到南北方差異，溫度差異這一條總會被拉出來遛遛。
北方大部分城市冬天的最低氣溫都在零下十度以下，冬季的時間也很漫長。這種天氣之下，北方恨不得冬天早早回家，躲回暖氣房裡，大半夜出門挨凍不是一個好選擇。
東遊記二師兄
什麼特色都是跟人文地理有關的，北方比較冷，而南方天氣相對比較暖和，舉一個簡單的例子，你去一個比較熱的地方不管是城市或者農村都有地方沖涼，而在相對冷的地方城市每家每戶都有，但是農村呢就比較少，現在大家都富起來了，農村也起了小洋房了，大家也都把衛生間、洗浴房都裝在家裡，所以說這些東西是跟當地的氣候條件有關的！
固鍀NBA
北方氣候確實相對南方氣候差異大，但也不是北方人沒有夜生活，咱來聊一下。
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老王吃瓜
我以前在河南新鄉的時候，基本上超過晚上九點就很少有店鋪開門。南方的話就是夜市比較多。經常是開到凌晨，種類又多人又多感覺都是夜貓子。可能是氣候的問題吧，北方天冷肯定人少一點，晚上誰願出門是不是？
